您眼前所欣赏的本篇共有15154文字，由薛平媛尽心修改后，发布于！教职工是学校教师、职员、教学辅助人员和工勤人员的简称。幼儿园管理制度欢迎大家来看看，希望对你有帮助！
幼儿园管理制度 第一篇
一、建立保育工作领导小组，健全管理组织网络幼儿园园长为全园管理的第一责任人，对幼儿园保育后勤工作做出总体布置并全面监管；分管园长负责制定具体工作计划、落实检查并监管考核；保健组长负责指导、检查各部门岗位人员的日常保育工作；各岗位人员根据岗位性质，落实保育要求。
为使保育工作更加规范且有质量，特聘请妇幼保健院专管医生为幼儿园保育工作常年顾问，进行定期指导、培训和检查。
二、规范管理程序
1、管理小组定期进行工作会议。制定工作计划，检查工作情况，总结经验，开展各项研究，由分管园长主持召开，原则上每月一次。
2、保育人员业务学习，分为集中培训和日常业务学习。学习内容为：保育工作制度、岗位职责、操作程序、法规条例、技能提高、案例等。日常业务学习由保健老师主持学习，原则上每月一次。
3、常规操作检查考核记录，以分管园长和保健组长为主。检查内容有：常规保育、伙食营养、环境卫生、安全设备等。
4、成立幼儿园膳食管理委员会，建立一个以分管园长为责任人，保健组长为主要负责人的膳食管理机制。膳食管理委员会成员由分管园长、班组长、保健教师、保育员、财会人员及家长代表等组成。
三、健全用人机制
1、三大员持证上岗，确保一班一保。
2、鼓励三大员进行专业技术等级的进修与学习。
四、开展专题研究和业务培训
1、每学年有1—2项保育工作的专题研究项目。
2、每学期组织保育三大员集中业务培训1—2天。
3、每学年举行一次三大员业务技能竞赛活动。
4、每月进行一次业务学习和操作培训。
五、完善幼儿园各项保育、卫生保健等管理制度，严格执行，加强检查考核与监督。
幼儿园管理制度 第二篇
1、保教计划要依据《幼儿园工作规程》、《学前教育纲要》、《上海学前教育课程指南》、《上海保教质量评价指南》精神及2024上级部门的规定，结合本园、本班实情制订，并认真落实执行。
2、制订各类保教工作计划要遵循幼儿身心发展的规律，挖掘幼儿潜能，体现“以幼儿发展为本”的教育理念。
3、教学计划中的课程设置应包含四大板块、并认真把握好基础部分（80%）和特色部分（20%）的比例，以促进不同层次幼儿的不同需要，促进其健康和谐的发展。
4、开学初，幼儿园各项目（依据园三年发展规划）负责人及部门负责人必须根据幼儿园三年发展规划，以及上学期存在的问题，完成本学期计划的制定，计划从创新工作、重点工作、常规工作三方面考虑撰写。
5、开学初，各班保教人员必须完成一周教学活动计划的制订，开学两周后上交班级计划、以及个人专业发展计划、师徒带教计划，计划要突现个人特色或班级特色，撰写格式、内容按规定制定。
6、班级周计划在前一周周五之前完成，集体教学活动计划、班级主题活动计划等在规定的时间完成，并在制定计划时突出重点，前后衔接，体现保教工作的层层推进。计划和实施与考核相结合。
7、每月各项目负责人必须完成本月项目推进情况书面小结，以及下月项目实施的书面计划，并在规划组会议中讨论或园内网上会议讨论。
8、学期结束，各项目负责人必须完成项目实施情况小结，以及资料的2024
9、各项目负责人对2024的资料必须分门别类归纳整理，并注意内容要与计划、小结匹配，格式要与规定的相符。
10、各班教师要撰写班级小结，整理幼儿成长档案，教师个人资料包。
幼儿园大班教师班级管理随笔 第三篇
做老师多年，我逐渐意识到，保护孩子的奇思妙想，让孩子拥有自由想象的空间，如植物般自然成长是多么重要。
我所在的学校，家长大多很重视孩子的阅读，孩子的领悟能力也比较强。那天，我给低年级孩子上《水乡歌》，这是一首诗歌，共三节：水多、船多、歌多，形式极为相似。上课时，我把这作为引导学生自主学习的绝好文本，因此我在重点指导学生感悟品读了“水多”之后，和学生一起小结了第一节的学习方法：(1)读一读，画出让你感觉到船多的词;(2)再读一读，把船多用声音表现出来。希望学生按这样的方法来自主学习“船多”。
在学生自主学习过后，我再提问：“你从哪看出水乡的船多呢?”学生的回答往往都很顺利，他们很快便能找到“千”“万”“白帆片片”“飘满”等词，课堂气氛很活跃，理解很到位。
可有一次我去一所郊区学校送教，这个问题一问出，课堂气氛突然变冷，无人举手。我意识到由于生源的差异，这种“半扶半放”的学习方式对这些初次尝试的孩子来说，还是有点难了。
终于盼到一个孩子举手回答，谁知他开口便说：我从“驳”字看出船多。这太出乎预料，在后面听课的班主任也急得直摇头。而此时，我不能叫这个孩子坐下，因为本就无人发言，若叫他坐下否定他，那么教学无疑进入死胡同。
突然，我脑中闪过备课时找的2024“驳”的图片，产生一个念头：会不会这个孩子见过驳?我追问：“能告诉大家，你的理由吗?”这个孩子吞吞吐吐地说：“因为船一个连一个。”我一听这话，内心一阵惊喜，果然如此，于是赶紧问：“能说得再具体些吗?”他说：“我在老家看到过的，湖面上的船像排队一样，连在一起，爷爷说那是驳。”我当时真有一种捡了宝的欣喜。我虽然在备课时充分关注了“驳”这个字，查了字典知道它是“由拖轮带动的船，往往一只连一只，很多，载货量极大”，并且还找了图，但我当时的目的仅仅是帮助孩子理解这个字，却从未关注过“驳”自身就体现着船多的特点。在备课过程中，不论是教参，还是2024的同行教学设计，都从未有人提过这个字能表现船多。
这个孩子出人意料的回答，不仅解决了课堂难点，还带动了课堂的气氛。我庆幸在他脱口而出“驳”字的时候，没有否定他，没有错过那个“驳”字带来意想不到的精彩。在那一刻，他是我的老师，他用一个字让我意识到成人思维太过僵化，太容易被已有经验所限制。这个“驳”字向我展示了儿童思维的无限开阔性与独特性。只是，若不是公开课，我是否有足够的耐心去引导呢?在我们日常的课堂与生活中有着太多像“驳”字这样的契机，只可惜我们未必会如公开课般耐心引导，积极赞许，而是常止步在大人的习惯思维中，忽略、错失、甚至伤害了这份含苞未及绽放的儿童智慧之花。
教无定法，顺应儿童思维的教育探索永无止境。儿童思维的智慧是一种本真的表现，是容易遗失的，仅靠自身是难以成长并发展的，它需要家长和老师用一颗真诚的心去守候，用一种充满希望的眼神去关注，用一种长远的目光去培育。只有这样，我们才能成为儿童智慧健康成长的守护者与点灯人。而且，孩子们往往会用他们独特的思维方式给我们打开另一扇窗，展现我们成人从未见过的或错过的美景，这才真是一种无法预约的精彩。
我们常说蹲下身来和孩子交流，这绝非仅仅拉平身高的落差，缩短空间的距离，而是能放下成人思维的束缚，用心来感受儿童的思维世界，认同他们，理解他们，用适合他们的方式来教学才是真正的“蹲下身子”。
要知道，被我们大人一点点遗忘掉的那个小孩的世界，其实是一个有着奇思妙想，有着无限创造，有着太多惊喜的世界。只有当大人努力寻回自己曾丢失的童心，做个有成人眼和孩子心的人，与孩子贴心交流、用心引导，才有可能培养出“非常了得”的孩子。
幼儿园内各岗位职责说明书 第四篇
分管日常保教、早教基地、教育研究组等工作的副园长对本园保教质量和服务质量等负责：
一、协助园长做好所分管的工作，负责制定园内保教工作计划，并经常检査执行情况，定期进行工作总结。
二、做好本部门人员的思想工作，虚心听取意见，不断改进工作，形成良好的工作氛围。
三、合理配备各班的教师，掌握各班教学情况，指导教师开展形式多样的教育教学。
四、 负责对保教人员履行岗位职责、职业道德、行为规范、规章制度等情况进行经常性指导和管理。
五、 经常进班检查日常保教工作，组织保教人员的业务学习和教研活动，定期组织工作人员进修或培训，不断提高教师的业务水平，并审査、 填好教师档案。
六、 组织安排对外教育观摩和交流活动，组织安排幼儿各项大型教育活动;组织安排好早教基地活动。
七、 指导保教人员认真开展家长工作，加强家园沟通与合作。
八、 负责审定教师用书、杂志、音像、教具、幼儿用书、电教用品、 教学资料等。
九、 主动向园长汇报工作，认真完成园长交给的其他各项工作。
幼儿园卫生管理制度 第五篇
一、为创设良好的幼儿学习、生活环境，为保教工作服务，制定本制度。
二、全园的环境卫生实行属地管理，划分责任区(附后)各班的环境卫生由各班保教人员负责。
三、对园内的走道、垃圾箱、地面须每天清扫，庭院、操场每三天一扫，花圃定期除草修枝，清扫落叶。
四、彻底清除卫生死角和坏区，使整个室外环境净化、美化、绿化。
五、定期疏通园内的下水管道，做到雨后无积水、污物。
六、保证幼儿室外玩具场地无瓦砾、石块及污物。
七、搞好小区的环境卫生，实行每周轮流卫生值班，隔周检查的制度，保证楼梯道及小区环境卫生净化。
八、幼儿活动室内的环境卫生每天由行政值班人员进行检查登记。室外的环境卫生每周进行一次检查，每月进行一次全园性卫生大检查。
幼儿园教职工考勤管理制度 第六篇
一、考勤细则
（1）工作时间
1、?教职工每天工作八小时。（不含突发性活动如开例会等）
2、依幼儿园工作需要，各部门人员进行轮流值班。（2）病事假审批：
教职工请假一日内（含），由副园长审批，请假三日内（含），由园长审批。超过规定时间报董事长办公室批准。出勤统计由会计负责。
（3）考勤执行：
每日上、下班教职工由本人打卡进行考勤，考勤期间未打卡或在岗者，视为旷工。
（4）临时性任务：
经园务会通过的临时加班任务，按正常上班记录考勤。
（5）公?假：
1、公假不影响考勤。
2、以下情况为公假：
①??因工作需要领导批准参加的学习及开会。
②??在本园工作满三年，符合晚婚育的婚假、产假。
③?国家法定的公假以国家规定为准，本单位适用。
（6）、迟到、早退
1、教职工迟到、早退1-10分钟每次扣月基本工资10%，迟到、早退11-20分钟每次扣基本工资20%，迟到、早退21-30分钟每次扣月基本工资30%；每月迟到、早退超过三次者，取消当月评优资格，取消当期调薪资格。
2、迟到早退31-60分钟每次按旷工半天处理，扣除1天工资；教职工迟到、早退1小时以上，每次作旷工1天处理，扣除3天工资。旷工一次，取消当期评优资格，取消当期调薪资格。不能在当天迟到后补请假，否则酌情视为旷工。
（7）、病?假
1、一天以上病假须出具镇级以上医院有效证明，经过园领导同意，按园办发文执行。
2、病假时间从假条之日起，公休日、节假日在内。
3、除急诊外，上班时间看病不予准假。
（8）、事?假：
1、必须由本人亲自处理之事可请事假，事假必须提早一日向园长递交事假单，经批准后，方可离园，否则不予准假。
（9）、旷工：
1、凡无故不上班或未经批准自行离岗者均为旷工。
2、旷工三天以上者，视为自动脱岗，按自行离职处理。
3、旷工一天，扣三天工资，并发警告单。
4、连续旷工三天或三天以上者，作自动离职处理，行政办将提议园长给予辞退或除名，解除与幼儿园签订的劳动合同，不再结算工资。
?(10）、调班
教职工因病、因事倒班或调休须经园长批准。
(11)、考勤兑现
1、事假期间内不发工资、不享受当月全勤奖。
2、参照出勤情况，结算薪金。
二、打卡考勤制度
1、幼儿园园长以下教职工上下班必须打卡，由幼儿园规定专职人员负责监督。
2、规定穿园服的时候(每周一—周四及集体活动时)教职工一律穿园服打卡。
3、任何教职工不得代人或委托他人打卡，违者将纪律处分。
（三）行政办定期与不定期抽查、核实教职工打卡情况，抽查结果必须由在场部门负责人或教职工签认。
三、考勤管理的处罚规定
1、教职工漏打上下班考勤卡（当日确有按规定出勤），一次扣月基本工资10%，二次则扣月基本工资20%，以此类推。
2、教职工漏打上下班考勤卡，由部门主管书面确认证明，须在月底前呈交报告解释原因，否则不予受理。
3、如因外出公差等特殊原因未打卡者，可写出书面报告由部门主管签名认可；但特殊情况每月不得超过五次，超过五次者，报园长审批。
四、教职工考勤表
（一）教职工考勤表作为每月结算教职工工资的一项重要依据。
（二）行政办每月必须按规定时间填报教职工每月的出勤情况，包括每月补休、法定假期、无薪假、年假或其它，将上月之《教职工考勤表》报送行政办财务处。
五、本教职工考勤管理制度如有与现行《教职工手册》相冲突，以本教职工考勤管理制度为准。
诺贝儿·地球村幼儿园
年2月
幼儿园档案管理制度 第七篇
一、幼儿园应有专人负责档案管理，档案资料主要包括：
1、上级文件类;
2、各项工作计划;
3、各项规章制度(岗位负责制度、学习会议制度、卫生保健制度、教研制度、安全保卫制度、作息制度、伙食管理制度、财务保管制度、考勤制度、奖罚制度、交接班制度、家长联系制度等);
4、各项工作检查记录;
5、各种会议记录;
6、园内大事记录;
7、各种学习材料;
8、上报的各种文字材料底稿及各种统计报表;
9、保教人员业务档案;
10、各班工作总结及园务总结;
11、工作人员花名册、幼儿花名册;
12、教师幼儿作品2024。
二、档案资料等反映出本园各阶段的管理情况和发展请宽，能为本园发展和上级检查、指导、评估等提供必要的依据。
三、档案资料能为保教人员进行保教教育工作提供方便。
四、资料室要有防火、防盗设备。
幼儿园校车安全管理条例 第八篇
一、 驾驶员的职责及安全行车规定
1、学校司机必须遵守《中华共和国道路交通安全法》及2024交通安全管理的规章规则。
2、驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及2024证件。
3、司机驾车一定要遵守交通规则，文明开车，不准危险驾车。
4、遵守交通规则，不疲劳驾车，不违章驾车。
5、驾驶员工作期间不得饮酒。
6、保持车况良好，经常检查车辆运载情况，发现问题及时解决。
7、司机故意违章或证件不全被罚款的费用由当事人负责。
8、校内不准按喇叭，车内不准吸烟。
9、接送学生前20分钟，司机应提前做好准备，随时等候出车。
10、司机要服从园长的安排，不准借故拖延或拒不出车。
11、司机出车执行任务时，遇特殊情况不能按时返回，应立即通知学校。
12、司机未经领导批准，不得把车辆交给他人驾驶，否则，一切后果自负。
13、各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发生，应先急救伤患人员，尽快做好相应的安全技术措施。向附近警察机关报案，并即与管理部门及主管联络协助处理。如属小事故，可先行处理后再向管理部门报告。
二、汽车例行保养修理规定
1、车辆例行保养是各级保养的基础，属于预防性的日常维护作业，以清洁、检查为中心内容，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。
2、维修车辆出厂，司机必须仔细检验、确认修理妥当，才可签字提车，否则立即告知厂方再次检查或报告主管、另安排检修。
三、跟车教师安全工作职责
1、跟车教师必须提前10分钟上车，负责安排幼儿入座上车维持秩序，作好安全乘车的准备工作。上车时，跟车教师清点幼儿人数，让幼儿站队上车，没有教师带领的幼儿不能上车。接幼儿来园时跟车教师要下车接幼儿上车，安排好幼儿的座位。车到园后，幼儿下车，跟车教师与本班教师交接，清点本趟车上各班幼儿人数。
2、跟车教师要加强服务意识，提高服务质量，始终和司机保持密切合作，协调一致，对家长、幼儿态度和蔼、细心周到，服务热情。
3、跟车教师在开车前后及时开关车窗，以保障车内空气流通，并根据气候变化为幼儿上下车做到及时增减衣服。押车教师要时刻提醒幼儿，幼儿不要将头手等身体的部分伸出窗外，窗户不要打开的过大。
4、跟车教师保证各班联系单及幼儿园通知单，准时发给家长；并将幼儿服药准确地带回交到各班教师手中，保障幼儿及时服药。
5、跟车教师要掌握幼儿尤其新入园幼儿的乘车起始、终点，对家长提出的线路更换和正确建议高度重视并及时反映，以便更好地解决而服务于家长。
6、老师根据各车接送名单，接送幼儿的往返乘车并不准有幼儿漏上或错上车的事故出现。
8、送幼儿时车要靠边停，跟车教师要先看一下前后是否有车辆，确认无车辆时，教师要先下车后再让幼儿下车，同时教育幼儿下车后不要奔跑，等车走后再走。确保每个幼儿安全到家。
幼儿园校车安全管理条例 例2为确保校车的行车安全，切实保障搭乘校车学生的生命安全，根据《中华共和国道路交通安全法》《湖北省实施〈中华共和国道路交通安全法〉办法》、《湖北省校车交通安全管理办法》以及其他2024法律、法规的规定，结合我区实际，制定本规定，幼儿园校车管理条例。
一、本规定所称校车是指汉阳区学校、幼儿园(含民办教育机构)自购或租借的专门用于运送不少于5名学生及其照管人员上、下学的客车和乘用车。
二、各校(园)要成立校车安全管理领导小组，由校(园)长任组长，分管领导为副组长的校车安全管理领导小组。负责领导、督促、检查校车安全管理工作，每月进行一次校车运行情况检查，并作好记载。
三、使用校车的学校(园)应当与区公安机关交通大队、教育局签订校车交通安全管理责任书，应当与校车驾驶人员签订安全行车责任书。使用租借车辆的学校应当与出租、出借单位签订安全责任书，明确交通安全责任，管理制度《幼儿园校车管理条例》。
四、使用校车的学校(园)必须建立2024管理制度，并认真落实。应建立车辆管理制度和车辆台帐，定期对校车进行维护保养;建立和落实校车驾驶人员的交通安全教育管理制度，督促驾驶人员规范操作、文明行车，保持安全车速;建立学生照管人员责任制度，确保每辆校车配备学生照管人员，负责维持乘车秩序，监督和纠正校车驾驶人员的交通违法行为，防止校车出现超速、超载、乱停靠上下学生等情形;建立交通安全事故应急处理机制。使用校车的学校应当自觉接受公安机关交通管理部门、教育局的监督检查。
五、校车必须按核定准载人数，乘坐校车，不得超载。严格遵守既定校车行驶路线图和停靠站点的。要求校车驾驶员要有准驾同类车型3年以上的驾龄。校车必须喷涂统一颜色, 必须有校车专用标识、标志
幼儿园食堂管理制度 第九篇
食品原料采购索证制度
1.采购员要认真学习《山东省采购食品索证管理制度》，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
2.采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家2024规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。
3.所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存，以备查验。
4.不得采购变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
5.不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的食品。
6.采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等，均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
7.验收员在验收食品时，要检查所收购食品有无检验合格证明，并做好记录。 库房管理制度
1.主食、副食分库房存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。
2.仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或机械通风设备通风，保持干燥。
3.做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。.腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。
4.做好食品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。
5.食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。
6.肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显标识并有温度显示装置。肉类、水产品分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜绝生熟混放。
7.冷冻设备定期化霜，保持霜薄(不超过1cm)、气足。
8.经常检查食品质量，及时发现和处理变质、超过保质期限的食品。
9.做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，安装符合要求的挡鼠板;不得在仓库内抽烟。 粗加工管理制度
1.分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池，并要有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应场所进行，不得混放和交叉使用。
2.加工肉类、水产类、蔬菜的操作台、用具和容器、要分开使用，并要有明显标志。盛装海水产品的容器要专用。
3.各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现腐烂变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。
4.蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序操作，彻底地清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无烂叶。
5.肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。
6.做到刀不锈、板不霉、整齐有序，保持室内清洁卫生。加工结束及时拖清地面，水池、加工台工具、用具容器清洗干净，定位存放;切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。
7.及时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。
8.不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖布。
烹调加工管理制度
1.加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2.熟制加工的食品要烧熟煮透，其中温度不低于70摄氏度。油炸食品要防止外焦内生，加工后的直接入口熟食品要盛放在已经过消毒的容器或餐具内，不得使用未经消毒的餐具或容器。
3.烹调后至使用前需要较长时间(超过两小时)存放的食品应当4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再热后方可食用。
5.灶台、抹布要随时清洗，保持清洁。不用抹布揩碗盘，滴在盘边的汤汁用消毒布揩擦。
6.严格按照《食品生产经营单位废气食用油脂管理规定》要求，2024处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。
7.剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混放和交叉叠放。
8.工作结束后，调料加盖，工具、用具洗刷干净，定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
面食制作管理制度
1.加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如果发生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况，不能使用。
2.做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗，易造成农药残留的蔬菜(如韭菜)浸泡时间应在30分钟以上，然后冲洗干净。
3.各种工具、用具、容器需按照食品生熟不同分开使用，用后及时清洗，定位存放，菜板、菜墩洗净后立放。
4.糕点存放在专库或专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒，含水分较多的带馅糕点存放在冰箱内，做到生熟分开保存。
5.按规定要求正确使用食品添加剂。
6.各种食品加工设备，如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后要及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要清洗、晾干备用。
7.加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁;各种容器、用具、刀具等清洗后定位存放。
从业人员健康检查制度
1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。
2.食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人员健康状况进行日常监督管理。在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放，需要冷藏的熟制品应当在放凉后再冷藏。
幼儿园校车安全管理条例 第十篇
幼儿园校车安全管理条例
为确保校车的行车安全，切实保障学生的人身安全问题，特制定如下管理制度：
一、 驾驶员的职责及安全行车规定
1、学校司机必须遵守《中华共和国道路交通安全法》及2024交通安全管理的规章规则。
2、驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及2024证件。
3、司机驾车一定要遵守交通规则，文明开车，不准危险驾车。
4、遵守交通规则，不疲劳驾车，不违章驾车。
5、驾驶员工作期间不得饮酒。
6、保持车况良好，经常检查车辆运载情况，发现问题及时解决。
7、司机故意违章或证件不全被罚款的费用由当事人负责。
8、校内不准按喇叭，车内不准吸烟。
9、接送学生前20分钟，司机应提前做好准备，随时等候出车。
10、司机要服从园长的安排，不准借故拖延或拒不出车。
11、司机出车执行任务时，遇特殊情况不能按时返回，应立即通知学校。
12、司机未经领导批准，不得把车辆交给他人驾驶，否则，一切后果自负。
13、各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发生，应先急救伤患人员，尽快做好相应的安全技术措施。向附近警察机关报案，并即与管理部门及主管联络协助处理。如属小事故，可先行处理后再向管理部门报告。
二、汽车例行保养修理规定
1、车辆例行保养是各级保养的基础，属于预防性的日常维护作业，以清洁、检查为中心内容，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。
2、维修车辆出厂，司机必须仔细检验、确认修理妥当，才可签字提车，否则立即告知厂方再次检查或报告主管、另安排检修。
三、跟车教师安全工作职责
1、跟车教师必须提前10分钟上车，负责安排幼儿入座上车维持秩序，作好安全乘车的准备工作。上车时，跟车教师清点幼儿人数，让幼儿站队上车，没有教师带领的幼儿不能上车。接幼儿来园时跟车教师要下车接幼儿上车，安排好幼儿的座位。车到园后，幼儿下车，跟车教师与本班教师交接，清点本趟车上各班幼儿人数。
2、跟车教师要加强服务意识，提高服务质量，始终和司机保持密切合作，协调一致，对家长、幼儿态度和蔼、细心周到，服务热情。
3、跟车教师在开车前后及时开关车窗，以保障车内空气流通，并根据气候变化为幼儿上下车做到及时增减衣服。押车教师要时刻提醒幼儿，幼儿不要将头手等身体的部分伸出窗外，窗户不要打开的过大。
4、跟车教师保证各班联系单及幼儿园通知单，准时发给家长;并将幼儿服药准确地带回交到各班教师手中，保障幼儿及时服药。
5、跟车教师要掌握幼儿尤其新入园幼儿的乘车起始、终点，对家长提出的线路更换和正确建议高度重视并及时反映，以便更好地解决而服务于家长。
6、老师根据各车接送名单，接送幼儿的往返乘车并不准有幼儿漏上或错上车的事故出现。
8、送幼儿时车要靠边停，跟车教师要先看一下前后是否有车辆，确认无车辆时，教师要先下车后再让幼儿下车，同时教育幼儿下车后不要奔跑，等车走后再走。确保每个幼儿安全到家。
幼儿园管理制度 第十一篇
一、积极贯彻以预防为主的方针，建立健全保健制度，建立幼儿健康卡片。
1、严格进行晨间检查，发现传染病及时隔离消毒。
2、按时为幼儿接种疫苗，接种率要求达100%。
3、每年幼儿全面查体一次，身高、体重、半年一次，并将查体结果进行综合测评，及时反馈给家长。
4、积极做好幼儿沙眼、弱视、斜视、龋齿的预防矫治工作。
二、室内卫生每日保持整洁，空气清新，厕所干净无味，环境卫生分片包干定期检查，每周全园大扫除一次，幼儿床、桌、炊具、大中大小型玩具彻底清洁消毒。
三、幼儿的口杯、毛巾等专人专用，每天清洗消毒，饭前便后要用肥皂流水冼手，饭后漱口。
四、园工作人员每年检查身体一次，发现传染病者立即调离。
五、幼儿被褥要定期拆洗、晾晒，每周剪指早一次，保持幼儿自身整洁干净。
六、调剂幼儿伙食花样，搞好饮食卫生。做好营养评价。
七、不吃腐烂变质食物，生食瓜果要洗净消毒。
八、定期向幼儿和家长进行卫生常识教育，培养幼儿良好的生活卫生习惯。
幼儿园校车管理制度 第十二篇
为确保校车的行车安全，切实保障学生的生命安全和学校财产安全，特制定如下管理制度：
一、 驾驶员的安全行车规定。
1、驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及2024证件。
2、不疲劳驾车。
3、遵守交通规则，不违章驾车。
4、驾驶员工作期间不得饮酒。
5、经常学习交通法规。
6、保持车况良好，经常检查车辆运载情况，发现问题及时解决。
7、驾驶员在园内行驶车速要慢、慢、慎。
8、接送幼儿的车辆，行驶车速严格按照规定行驶。
二、违规与事故处理
1、在下列情形之一的情况下，违反交通规则或发生事故，由驾驶人负担，并予以记过或免职处分。
①无照驾驶。 随意变更不是专用校车司机驾驶。 ②未经许可将校车借予他人使用。
2、违反交通规则，其罚款由驾驶人负担。
3、各种车辆如在公务途中遇不可抗拒之车祸发生，应先急救伤患人员，尽快做好相应的安全技术措施。向附近警察机关报案，并即与管理部门及队长联络协助处理。如属小事故，可先行处理后向管理部门报告。
4、意外事故造成车辆损坏，在扣除保险金额后再视实际情况由驾驶员与学校共同负担。
5、发生交通事故后，如需向受害当事人赔偿损失，经扣除保险金额后，其差额由驾驶人与园所各负担一半。
三、汽车例行保养修理规定
1、车辆例行保养是各级保养的基础，属于预防性的日常维护作业，以清洁、检查为中心内容，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。
2、车辆必须保证在不延误解送幼儿的情况下，进厂修理（特殊情况例外）。
3、车辆需维修或保养时，应提前报告队长，由队长报告后勤主任，经主任同意并签名即可。由队长记录公里数，并会同司机一起进厂，否则园方将不承认此款项。
4、维修车辆出厂，司机必须仔细检验、确认修理妥当，才可签字提车，否则立即告知厂方再次检查或报告队长、另安排检修。
四、司机接送幼儿规定
1、家长未在接送地点等候，可打电话通知家长，无人接幼儿必须送回园里，绝不可以让幼儿独自回家。
2、若有家长要求司机在沿途增添停车点或更改线路。司机可示意家长写申请信，在不违反交规情况下经园方同意后方可更改。
3、司机应按校车表的时间准时到达停车点，若提前到达应确定已上齐幼儿，否则需等候至预定时间方可开车。
4、未成年人不允许接送幼儿，若要代接司机在接到家长委托电话后方可将幼儿交予代接人。
五、司机日常工作规定
1、必须保持车厢内外清洁整齐，不准将车厢内的垃圾抛弃在路边或停车场上。
2、除早、晚接送学生外，司机必须持有总务主任签署的《派车单》方可将校车驶出，否则后果自负。
3、除幼儿或队长同意的人士之外，司机不得私下允许其他人（包括教职员工）搭乘校车，否则将按园里2024规定惩处。
4、若司机于工作期间违反交通规则而遭交警处理，司机必须即时呈交案发报告，由后勤处按情况评估相关费用并由个人分担相应部分。
六、司机的职责
1、校车司机必须遵守《中华共和国道路交通安全法》及2024交通安全管理的规章规则。
2、司机应爱惜学校车辆，平时要注意车辆的保养，经常检查车辆的主要机件。
3、司机每天抽适当时间擦洗车辆，以保持车辆的清洁。
4、出车前要例行检查车辆的水、电、油及其他性能是否正常，发现不正常时，要立即加补或调查。出车回来要检查存油量，发现油量不足，应立即加油，不得将幼儿载入加油站加油。加油单据先由主管签名，然后由后勤处签名，方有效。
5、司机发现所驾驶的车辆有故障时要立即检修，不会检修的，应立即报告队长，队长报后勤处，并提出具体的维修意见，未经批准不允许私自将车辆送修理厂维修。
6、当车回来，按指定地点停放车辆，锁好保险锁。
7、对车辆的各种证件的有效性经常检查，整齐证件才出车。
8、司机要注意休息，不准开疲劳车，不准酒后驾车。
9、司机驾车一定要遵守交通规则，文明开车，不准危险驾车。 不开赌气车。
10、司机故意违章或证件不全被罚款的费用不予以报销，违章造成后果由当事人负责。
11、园内不准按喇叭，车内不准吸烟。
12、司机对师生应热情、礼貌，说话文明。