我们大家目前阅读的此篇文章共有7635文字,由冯钰伟精心校正,发表到meiword.com!厨师,是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。厨师求职信十五篇欢迎大家一起来学习!
尊敬的领导:
您好!
首先感谢您在百忙之中阅读我的求职信。
我叫xx,今年21岁,是广州技师学院食品营养与配餐科学专业的。
从网上或老师朋友那里了解到,贵酒店是我市知名企业,我左思右量,最终鼓足勇气向贵酒店投了求职信。我读的是五年制高职班,上课时认真听讲,每门功课均为优良。在校期间,还得到过学校发的一等奖、三等奖学金、优秀团员等荣誉。我还担当中餐课代表一职,我热爱我的专业,在家也会做些家常菜给家人尝尝。在对西餐、西点、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。
我有较强的社会实践经验。入校以来,我会利用寒暑假时间到饭店进行社会实践,丰富了自身的阅历,提高自身的综合素养。在20xx年3月至20xx年10月,曾在世博餐厅工作学习过,得到了领导的赞赏,这也成为我人生中一次宝贵的经验。在即将踏入这个社会大熔炉中的我,会更怀揣着炽热的心憧憬未来并努力学习。我恳请贵酒店给我一个机会,让我成为你们的一员,我将以无比的热情和勤奋的工作回报您的知遇之恩,并非常乐意与未来的同事合作,虚心接受前辈对我的指导。
最后感谢您的检阅,祝贵酒店业绩颇升,祝您事业蒸蒸日上。
此致
敬礼!
xxx
20xx年xx月xx日
厨师求职信 第二篇
一、岗位名称:
中餐切配厨师
二、岗位级别:
三、直接上级:
中餐切配领班
四、管理对象:
五、岗位提要:
负责中餐菜肴的切配和干货原料的涨发工作,保证上及时向炉灶提供合乎规格配份的菜品。
六、具体职责:
1、了解客情,熟悉菜单,明确当日工作任务。
2、负责领取并涨发干货原料,努力提高涨发质量和涨发率,保证有一定的库存周转原料。
3、负责及时领取各种原料,备齐各种配菜盘和开餐用蔬菜,做好开餐前准备工作。
4、按规格切制菜肴料头,备齐主配料,并准确的进行配份工作,保证出品的速度并有效的控制成本。
5、根据菜肴烹制要求,及时将耐火的菜肴原料送至炉灶。
6、做好开餐后的收尾工作,妥善保存各种原料成品和半成品及用具。
7、定期检查,整理冰箱,冷库,保持原料存放整齐和质量完好。
8、随时保持个人和工作岗位及包干区的卫生整洁。
9、正确使用和维护器械设备及用具,保持其完好整洁。
10、完成领班交办的其它工作。
七、任职条件:
1、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。
2、熟悉烹饪工艺学知识。
3、具有娴熟的刀工技术。
4、具有2年以上切配工作经历,已达三级中餐烹饪厨师水平。
5、身体健康,精力充沛。
厨师求职信 第三篇
一、岗位名称:
上什厨师
二、直接上司:
上什主管
三、岗位提要:
1、负责宴会。零点上什菜品的准备和出品工作。
四、具体职责:
1、在主管的监督下负责对原料及酱料的准备及制作工作。
2、负责对鲜活海鲜原料的宰杀及蒸制工作。
3、熟悉各类海鲜的加工工艺及蒸制时间。
4、负责开餐前器皿及花卉的准备。
5、做好开餐前原料的收尾工作。妥善保管各类原料。
6、定期整理冰箱。冰柜
7、随时保持个人卫生及包干区卫生。
8、维泽对各类用具。设备清洗。保养工作。发现问题。及时报请准备。
9、完成主管布置的各项工作。
厨师求职信 第四篇
尊敬的经理:
您好,我叫XXX,有四年在酒店当大厨的经验,看到贵酒店正在招聘厨师的信息,我写了这封求职信,希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。
当一名厨师,我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响,再加上我的学习成绩不是很优秀,所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年,我从一名厨师助理开始,然后慢慢地积累,学习,然后当上了一名厨师,有自己几款拿手好菜。由于结婚的原因,我选择了回到自己出生的这个城市,继续当一名厨师。
在酒店了,除了酒店的服务,酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所决定的,所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。而对于我,我扪心自问也是一名过关的厨师,对于刀法,酒菜的做法是比较精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理相信我的能力,给我一次面试的机会,做几款拿手小菜给经理品尝,测试一下我的水准。
最后,希望有机会到贵酒店工作,热切欺盼您的工作邀请!
此致
敬礼!
求职人:XXX
20xx年X月XX日
厨师求职信 第五篇
尊敬的各位领导:
您好!非常感谢您百忙之中抽空阅读我的个人求职自荐信,并且庆幸自己能参加贵酒店的这次应聘。
我是重庆工业职业技术学院11级电气自动化的学生。虽然我学习自动化,但比较而言更喜欢酒店管理。我第一次接触酒店这一行业是在我高中毕业的时候,也是在酒店,从事了3个月的酒店工作,也对这一行业有一些了解,所以对酒店行业也有充分的信心。在大学生活中,我也做过一些*,学会了与人沟通,以及人际交往的知识,也算累积了社会经验。但是我相信只有正真步入社会,才会学到更多。在学校我也担任班委以及系两委会干事的职位,培养了自己与人交往以及为人处事的能力,与同学和干事相处融洽,也积极配合老师工作。所以我选择应聘贵公司部门主管助理这一职位,也希望贵公司能给我这个机会。
我乐观热情,爱好旅游,精力充沛,认真自信是我的性格特点,我愿意从基层做起,不断积累经验,提高专业技能,成为一个真正的酒店人!希望我这份迫切想进入贵公司的心能得到回复,今后定会尽心尽力,定不负厚望!由衷感谢!
此致
敬礼!
求职人:
20xx年xx月xx日
厨师求职信 第六篇
敬的领导:
你好!
首先非常感谢你在百忙之中翻阅此信,给我指点和一次迈向成功的机会.我愿意加入贵单位并努力为其事业的发展而尽绵薄之力.怀着自信,向你毛遂自荐.我叫*,我已有11年的厨龄,在领导和同事朋友的帮助及个人的努力下,我具备了扎实的烹饪技巧.精烹川,湘,鄂三种菜系.厨政管理经验三年.同时我还充分的利用休息时间来学习,不但的充实自己,也培养了自己多方面的技能.
"我自信,因为我有实力."怀着自信,我向你推荐自己.如果有幸被你选中,我将虚心尽职,勤奋工作,不断发挥自己的主动性和创造性,竭尽全力为贵单位的辉煌发展尽绵薄之力.同时,我也相信自身较高的综合能力,良好的团队协作精神和强烈的责任心能使我胜任本职工作.最后,再次感谢你阅读我的这份自荐书,热切期盼你的早日答复.忠心的祝愿你身体健康,万事如意!忠心的祝愿贵单位兴旺发达,事业蒸蒸日上!
此致
敬礼
求职人:
xxxxxx年x月
厨师求职信 第七篇
尊敬的经理:
您好!谢谢您能抽空阅读我的求职信,谢谢!
我是XX学院食品系。我渴望能在贵酒店找到一份合适的工作,为贵酒店贡献一份力量。恳请您给我加入贵酒店的机会。我有信心、有能力成为一名出色的员工。自从考上大学以后我自信、自立、自强,不但努力学习专业知识,而且主动参与各种社会实践,经过大学三年的学习和社会锻炼,我具备了以下几个方面的能力:
一、扎实的专业基础知识和先进的思想观念。二、丰富的社会实践和突出的工作能力。三、强烈的品牌理念和合作的团队精神。="background:yellow;">="background:yellow;">
诚实正直、勤劳务实是我的原则,为了能够找到一份适合本专业的工作,我还参加了一些认证考试,如英语等级考试。以便不断砺炼自己成为现代社会所需要的实用性人才,更好的为贵公司创造效益,在学好书本的同时,积极地利用各种机会参加社会实践活动。另外自己有浓厚的兴趣,相信在以后的工作中会发挥出我的全部潜力,实现自己最大的价值。
最后,感谢经理抽时间阅读了我的求职信,希望有机会到贵酒店工作,为贵酒店的客户服务,为酒店的食品水准的提供而努力。="background:yellow;">
此致
敬礼!
求职人:XXX
20xx年X月XX日
厨师求职信 第八篇
您好!
我叫,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名行政总厨,我曾在三星酒店从事这方面
的工作,有当总厨的经验,所以写了封求职信,希望可以到贵公司面试。 从事厨师这个行业已经有10个年头了,从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长,最后
到行政总厨。有过煮中餐、西餐的经验、负责负责面试,招聘,所有餐厅员工的调度和管理。
维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系。设计、开发和执行菜单、质量控制和季节性
的特色菜。计划和安排晚餐,午宴,招待会多达1000人。所以,对于一名行政总厨而言,我
觉得我拥有出色的经验。希望总经理可以考虑一下我。 最后,谢谢经理看完我的这封求职信,也谢谢您的考虑,希望早日可以收到您的电话,
到贵酒店面试,到贵酒店工作。
此致
敬礼!
厨师求职信 第九篇
尊敬的经理:
您好!
我叫XXX,今天路过贵餐厅看到贵酒店正在招聘一名总厨,我曾在五星级酒店从事这方面的工作,有当总厨的经验,希望可以到贵公司面试。
从事厨师这个行业已经有X个年头了,从事过学徒、厨师助手、厨师、副厨师长,最后到行政总厨。有过煮中餐、西餐的经验,对餐厅员工的调度和管理维护和管理费用和有信誉的食品供应商的关系有较深了解。设计、开发和执行菜单、质量控制和季节性的特色菜。计划和安排晚餐,午宴,招待会多达1000人。所以,对于一名行政总厨而言,我觉得我拥有出色的经验。希望总经理可以考虑一下我。
最后,谢谢经理看完我的这封求职信,希望早日可以收到您的电话,到贵酒店工作。
此致
敬礼!
求职人:XXX
20xx年X月XX日
厨师求职信 第十篇
一、岗位名称:
中餐面点厨师
二、岗位级别:
三、直接上司:
中餐面点主管
四、管理对象:
五、岗位提要:
负责中餐面点饭粥类食品制作与
出品工作,保证及时提供合乎质量要求的各类点心。
六、具体职责:
1、负责中餐点心间原料的领用和加工工作。
2、按规格操作程序和质量标准,制作各式面点、保证及时出品。
3、根据安排,提前制作大型宴会各类点心,并按时出品。
4、根据需要量,适时蒸、煮饭粥类食品,保证早、午、晚,顺利开餐。
5、负责开餐前各项原料,盛器的准备工作,保证出品及时准确,负责餐后点心食品收藏、用具整理、原料保管、设备清洁等收尾工作。
6、负责点心间所有厨具设备,用具的维护保养工作。
7、随时保持个人,工作岗位及包干区的卫生整洁。
8、完成主管交办的其它各项工作。
七、任职条件:
1、工作勤恳、认真负责。
2、精通中餐各类点心制作技术。
3、有较强的操作能力。
4、身体健康、精力充沛。
厨师求职信 第十一篇
尊敬的领导:
您好!今天早上路过贵餐厅的门口,看到贵餐厅现在正在一名中餐的厨师,正在找工作的我,刚刚看到这份厨师的工作挺适合我的,于是写了这封求职信,希望可以到贵餐厅当一名厨师。
在烹饪行业,我工作已有七年了。在过去的三年里,我担任一个在某某餐厅担任过快餐厨师,因此舒适快速有效地准备饭菜,做好又快又好吃。作为一个快餐的厨师,我不断地与客户进行沟通,调查客户的满意度,改进自己的菜式,事实上,我收到了四次“月最佳员工”奖在某某餐厅,很大程度上归因于我的客户沟通交流的技巧。我相信我的经验和技能会让我能够成为贵餐厅的厨师团队的重要成员之一。
最后,在我的求职信附上了我的简历,如果您觉得我合适的话,可以随着打电话给我。安排一个合适的时间面试,试菜。非常感谢您的考虑,感谢你在忙中抽时间阅读了我的求职信。
此致
敬礼
求职者:xxx
日期:
厨师求职信 第十二篇
尊敬的经理:
您好,我叫xx,有四年在酒店当大厨的经验,看到贵酒店正在招聘厨师的信息,我写了这封求职信,希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。
当一名厨师,我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响,再加上我的学习成绩不是很优秀,所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年,我从一名厨师助理开始,然后慢慢地积累,学习,然后当上了一名厨师,有自己几款拿手好菜。由于结婚的原因,我选择了回到自己出生的这个城市,继续当一名厨师。
在酒店了,除了酒店的服务,酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所决定的,所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。而对于我,我扪心自问也是一名过关的厨师,对于刀法,酒菜的做法是比较精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理相信我的能力,给我一次面试的机会,做几款拿手小菜给经理品尝,测试一下我的水准。
最后,感谢经理抽时间阅读了我的求职信,希望有机会到贵酒店工作,为贵酒店的客户服务,为酒店的食品水准的提供而努力。
此致
敬礼
求职者:xxx
日期:
厨师求职信 第十三篇
尊敬的领导:
您好!请看看我随信寄来的求职信,这是为应聘您在x月x日的.《*》上刊登的“具有创意和才能的厨师”职位而准备的。我配餐和烹调的技能已经由《时代》周刊评论为“具有创意和十分令人满意”(见“在外用餐”一文,1998年3月23日),因此,我相信你会发现我的经历完全满足您要求。
我有14年在三个大城市的三星和四星级宾馆从事烹调的经历,并为各种美食家烹调杂志撰文。
如果我的背景看起来完全是您要找的厨师,请联系我,以便我们可以见面并进一步谈谈我是否适合做米勒酒店的厨师。
此致
敬礼
求职者:xxx
日期:
厨师求职信 第十四篇
尊敬的领导:
您好!感谢您给我这次机会,能在百忙之中抽出宝贵的时间来阅读我的简历,相信在您为我打开成功之门时,我一定不会令您失望的。我是来自xxxx,我拿不出一摞摞的获奖证书来作为我的筹码,只能凭自己十几年来刻苦学习的结果和自己吃苦耐劳的本性来作为我的奠基石。“良禽择木而栖,贤臣择文而事”,获知贵公司招贤人才,我慕名而至,希望成为贵公司的一员,尽我所能为贵公司的事业增砖加瓦。在这两年的时间里,我认真学习专业课知识,掌握了一些基本技能,在xxxx等地的实习过程中积累了一些的实践经验,更有充分的自信和勇于开拓的精神,我真诚希望公司能给我一次机会,让我有一片能展示自我的空间,为贵公司的发展尽自己的绵薄之力。再次感谢您抽出宝贵的时间阅读我的简历,静候您的回音,谢谢。
此致
敬礼!
xxx
20xx年x月x日
厨师求职信 第十五篇
尊敬的经理:
您好!感谢您在百忙中抽空查看我的资料。
我叫XXX,有四年在酒店当大厨的经验,看到贵酒店正在招聘厨师的信息,我写了这封求职信,希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。
当一名厨师,我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响,再加上我的学习成绩不是很优秀,所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年,我从一名厨师助理开始,然后慢慢地积累,学习,然后当上了一名厨师,有自己几款拿手好菜。由于结婚的原因,我选择了回到自己出生的这个城市,继续当一名厨师。
在酒店了,除了酒店的服务,酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所决定的,所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。而对于我,我扪心自问也是一名过关的厨师,对于刀法,酒菜的做法是比较精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理相信我的能力,给我一次面试的机会,做几款拿手小菜给经理品尝,测试一下我的水准。
最后,感谢经理抽时间阅读了我的求职信,希望有机会到贵酒店工作,为贵酒店的客户服务,为酒店的食品水准的提供而努力。
祝贵酒店业绩蒸蒸日上!
此致
敬礼