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珠宝营销策划范文第1篇
【关键词】珠宝教育;职业技能;四大营销策略;实践课堂
继中国地质大学珠宝学院开办珠宝专业以来,全国各省开办珠宝专业的院校逐渐增多,包括安徽工业经济职业技术学院、辽宁地质工程职业学院、河南理工万方科技学院、郑州信息科技职业学院,珠宝专业的大专学生毕业后的就业去向多数从事的为珠宝公司营销岗位工作,所以珠宝市场营销学课程在教学中地位突出非常重要。目前珠宝市场营销学已经在国内各个珠宝院校开设,《珠宝市场营销学》一书也随即在中国地质大学出版,作者为中国地质大学珠宝学院副教授包德清老师。本门教材的编写填补了珠宝教育类市场营销课程教科书的空白,让珠宝市场营销学成为了一门专业课程给学生讲授。这是高职类学生学习本课程的一个好事,但每个课程教材都需要一个与实践结合的过程,《珠宝市场营销学》亦是如此。
一、珠宝市场营销学课程改革意义
据调查,根据每届学生毕业就业情况总结,本专业学生就业除专升本以外,其余学生90%以上全部从事的工作为珠宝公司营销岗位,所以营销岗位是珠宝专业学生就业的最多的一个岗位群,鉴定和加工工艺岗位群工作的学生很少,这是大专珠宝类院校一个普遍现象,学生在珠宝公司工作基础前提必须要在营销岗位上,也就是所谓的从珠宝首饰营销人员做起,然后根据自己的能力发展和爱好向珠宝公司业务及培训、管理岗位晋升,很多同学在工作一年甚至有些仅为半年时间就从基础的营销岗位干到了店长、经理的位置,还有的经过几年的奋斗上升到公司中高层管理岗位。
通过分析我们认为珠宝专业学生在掌握了珠宝鉴定的基础专业技能以后,还必须要掌握的就是珠宝市场营销学,传统珠宝市场营销学讲授的课程以教材为主,偏重的是理论教学,让学生掌握的主要是营销学的一些基本理论和营销技巧,对于一些实践性的尝试做的比较少,特别是对学生市场认知考察方面、工作实践、业务拓展等方面要求的不够,导致学生上课仅能听到的是老师把课本上的内容教授给学生,有的学生工作之后会觉得实际上课时学到的东西很多是在工作中用不到的,以至于最终没有把珠宝市场营销学这个课程真正开好。所以针对如此,对于珠宝市场营销学课程改革是很有必要的。
二、珠宝市场营销学课程改革思路
(一)课程定位
本课程安排在《宝石学基础》、《宝石学》、《玉石学》、《宝石鉴赏》等课程之后讲授。也为后续课程《销售技巧》、《珠宝企业经营与管理》等课程紧密联系。珠宝市场营销学应以珠宝鉴定为前提基础,在掌握珠宝鉴定知识体系上学习营销学,能够更好的将营销与珠宝鉴定联系起来,为将来在珠宝企业里做营销工作更加专业。另外本课程安排在大二下半学年开课,为后面直接就业和职业规划紧密结合起来,在整个教学体系中起着承上启下的作用,属于宝玉石鉴定与加工技术专业核心技能课程。
宝玉石专业毕业学生今后的就业去向多数为珠宝企业营销岗位,一段时间以后向市场业务和培训方向发展,这些都需要珠宝市场营销学的知识和技能。高职高专教育宗旨主要以就业为导向,培养社会应用型、实用型人才,所以今后宝玉石专业的定位重点也要从市场营销方向抓起,以宝玉石鉴定技术为基础,培养适合珠宝企业营销岗位销售技巧以及业务发展的市场认知能力。
(二)课程设计思路
本课程设计主要以学生就业为导向,根据珠宝企业用人要求设定职业能力培养目标。也可以和企业更好的沟通以了解企业真正需要哪类的人才标准,为珠宝企业输送知识和能力都达标的人才。
三、课程目标
(一)知识目标
通过本课程的学习,要掌握珠宝市场营销学的相关理论,分析珠宝市场行情,了解珠宝消费行为特征,重点掌握珠宝营销的四大营销策略,即产品、价格、分销和促销。
(二)职业技能目标
要求学生掌握珠宝市场认知能力,珠宝市场行情,珠宝玉石集散中心,知道珠宝的来历,从开采、加工、镶嵌到销售一条龙整体的线索,也就是知道珠宝产品从哪来到哪去,这样才能在实际工作中更加了解珠宝产品,实际销售过程中才能对珠宝产品更加自信,才能让消费者买到满意的珠宝首饰。
还要求学生掌握珠宝销售技巧,通过课堂互动、实践模拟及兼职锻炼等锻炼学生的口才及与顾客打交道的能力,通过案例分析、课后作业等培养学生销售过程中的创新能力(包括促销策划能力的锻炼、市场开发能力的拓展等)。
(三)职业素质养成目标
通过本课程的学习,培养学生热爱珠宝行业,严谨踏实,自觉遵守职业道德。
(四)职业技能证书考核要求
珠宝首饰营业员是人力资源与社会保障部颁发的,规定珠宝行业从业人员在上岗工作前考取职业资格证书,考取此证书是为了更好的规范珠宝行业,更好地为消费者服务,让珠宝企业用人更专业,要求也越来越高。本课程在珠宝首饰营业员的证书考试中有很多珠宝市场营销方面的知识理论,在证书考核过程中占有一定比例。
四、课程教学内容及学时安排
教学理论内容由基本概念部分、市场调查、企业战略、品牌策略、产品策略、价格策略、分销渠道策略和促销策略及、销实务部分包括钻石和翡翠市场销售技巧。
在教学实践中,要求课堂讲授与案例分析相结合,借助课堂讨论、社会实践、市场调查、营销策划、营销咨询与培训等多种形式,实践教学要锻炼学生的实际调查能力和市场认知能力,让学生利用好省会郑州珠宝市场资源,课上安排16个学时考察古玩市场及专业珠宝城、商场零售珠宝品牌,从专业市场、批发市场到零售市场学习珠宝市场知识。
本课程在教学计划中占4学分,总计安排课时64学时,其中理论学时为48学时,实践学时为16学时。
五、实施建议
(一)教学组织建议
1. 教学过程中,应立足于加强学生实际动手能力的培养。采用实际例子教学,以工作任务引领教学,提高学生的学习兴趣,激发学生学习的内动力。
2. 在教学过程中,要紧密结合职业能力要求,培养学生自己说的能力,加强学生练习,通过本课程的学习让学生毕业就能够很快适应销售工作。
3. 在教学过程中,应用实务例子、多媒体等教学资源,提高学生的积极参与热情。
(二)成绩评定
学习成绩评定应注重科学性、合理性。本课程的考核分两部分:即平时考核和课程期末考试。
平时成绩占课程总成绩的30%,包括学生的到课率及讨论学习记录等(10分),市场调查实习报告成绩(专业珠宝城和商场零售珠宝品牌调查)(10分),书面作业的完成情况(10分)和模拟销售课堂及综合评定(10分)。
(三)教材选用
教材选用要符合珠宝企业用人要求和标准,编著作者最好是既有理论知识又有实践经验的企业管理者或与高校教师的结合,注重实际销售技巧和实际市场营销知识。真正能让学生学以致用。
(四)课程主讲教师要求
要求有宝玉石鉴定理论知识的专业教师,又能具备市场营销实践能力的双师型教师。
(五)其它
本课程内容多而广、综合性强,要顺利完成教学工作,要求教师必须是教学中的“多面手”,要注重培养专业教师,提升教师的业务能力。
参考文献
[1] 李娅莉,薛琴芳等.宝石学教程[M].中国地质大学出版社,2006.
[2] 包德清.珠宝市场营销学[M].中国地质大学出版社,2013.
珠宝营销策划范文第2篇
【关键词】品牌困局;营销组合策略;渠道
随着改革开放进程的加快,我国国民经济进入飞速发展时期,居民人均可支配收入不断提高,我国珠宝首饰行业呈现了高速发展的态势。根据中宝协统计,中国珠宝首饰行业2010年销售总额为2500亿元,2011年更是达到2795亿元。据中国珠宝玉石首饰管理中心估计,中国将在2024年成为世界上最大的珠宝消费市场。
从市场分类看,国内珠宝行业高端市场,主要被卡地亚、梵克雅宝、蒂夫尼等国际珠宝巨头所垄断;品牌战争主要集中在占据市场主要份额的中端市场,主要竞争品牌有香港的周大福、周生生、六福珠宝和内地的老凤祥、老庙黄金、潮宏基等;而低端市场则是呈现百家争鸣的情况,众多的中小品牌在低端市场血拼。从整体销售情况来看,2011年珠宝首饰行业中占据销量前三位珠宝首饰零售商分别是周大福、潮宏基、老凤祥,他们的零售额合起来也只能占到全行业销售额的14.03%,行业集中度仍然偏低,未出现具有垄断地位的品牌。
经过了近十年的发展,周大生珠宝已经成为山东省及周边地区的强势珠宝品牌,并在华北、西北地区形成了规模,正满怀雄心的向打造全国性的珠宝品牌目标前进。但随着市场的不断发展,竞争的加剧,周大生珠宝也因此陷入了品牌发展的困局。
1)产品同质化严重
在中端珠宝市场,各种珠宝首饰品牌扎堆,产品同质化的严重,造成消费者只能接纳有限的几个珠宝品牌。黄金、铂金、钻石的价格逐步走向透明,企业议价空间小。
2)品牌竞争加剧
香港周大福、周生生等珠宝品牌的强势进入和国内几大珠宝品牌的快速扩张,使得国内中端珠宝市场的竞争日益加剧,特别是国内珠宝品牌承受的压力越来越大。
3)受国内珠宝品牌推广误区影响
国内一些珠宝品牌推广进入误区,进行品牌加盟时,在终端形象设计上抄袭严重;同时为了争取加盟商,对加盟的门槛不断降低,缺少对加盟商的筛选,导致终端店面销售额得不到保障,加盟商不赚钱,消费者也不买账,在很大程度上对周大生珠宝品牌发展造成冲击。
针对这种情况,周大生珠宝进行了深入的市场调查,并对珠宝销售终端市场进行了详细的分析,最后制定了以渠道策略为核心的营销组合策略:在打破产品同质化竞争的同时,通过建立一个成熟的连锁店运营管理模式,吸引各级优秀的经销商,快速的在全国范围的珠宝首饰市场建立自己的渠道,建设第一家覆盖全国珠宝首饰市场珠宝品牌。
1)产品策略
针对产品同质化严重的问题,周大生珠宝从两个方面产品策略进行了改进。
一是,通过市场调研了解细分市场的具体需求,生产出细分市场中的优势产品,满足子市场的消费者的同时带给自己一定的利润。如生产专门针对收藏的名品典藏、盛世金典系列产品等。
二是,通过自主创新和优势技术,生产出自己独一无二的产品,树立公司品牌产品创新和技术领先的形象。如引入全球钻石切割最新技术百面切工钻石技术,生产百面切工钻石饰品。
2)价格策略
①成本导向定价法
对于素金类产品定价,周大生珠宝当日金价加上工费的成本定价方式,通过工费的区别展现自己在珠宝首饰制造工艺上的优势。
②需求导向定价法
对于镶嵌类珠宝首饰,周大生珠宝则是根据不同顾客的需求,设计的款式和原料来标定价格,彰显自己自主创新能力和最新工艺技术,同时通过导购员沟通来达到与顾客共赢。
3)渠道策略
针对自己面临品牌困局,周大生珠宝做出了在渠道策略上做出突破的决策,通过对全国珠宝市场渠道建设上的突破来带动周大生珠宝的品牌突破。
①渠道建设
根据现状,周大生珠宝重新调整了自己渠道建设策略,制定了渠道建设三步走的方案:
第一步是通过对自己过去珠宝连锁店运营经验进行归纳总结,同时借鉴国际成熟珠宝品牌的连锁运营管理方式,整理出周大生珠宝自身的珠宝连锁运营管理模式。
第二步是通过自身珠宝连锁运营管理模式的成功经验,吸引优秀的经销商,并用严格的标准来评估和检测经销商的资质,对于不符合条件的经销商坚决不予受理,确保经销商的质量和连锁运营的质量。
第三步是周大生珠宝品牌影响力大小,以地域为标准,将中国珠宝市场细分为四大子市场,并以颜色加以区分,做出“四色”战略地图。
红色区域――为周大生珠宝品牌强势的区域,珠宝连锁店从数量到经济效益都有很强的优势,此区域为稳定发展,加强纵深。
紫色区域――为周大生珠宝品牌在区域拥有较好的积累,但相对其他品牌并不占绝对优势,这是目前周大生珠宝需要加强投资、重点进攻的区域。
绿色区域――品牌已有一定的基础,但是相比强势品牌仍处于弱势阶段的区域,这是周大生珠宝下一步的进攻目标。
蓝色区域――品牌影响力相对薄弱,需要周大生珠宝积极开拓发展的区域。
②渠道管理
对于周大生珠宝的经销商,在其加盟之后,利用自己成熟的连锁运营管理模式,使加盟连锁店能在较短时间能步入正轨,实现盈利。同时,针对资质不同的经销商,周大生珠宝提供不同的店面开设标准与培训、业务指导、日常检查、产品运营监督,如出现不良状况时,还将为加盟店提供适合的帮助,以实现加盟店扭亏为盈,保证经销商的积极性和信心。
同时推出了许多服务:如制定“零距离、保姆式”体恤关怀计划,为经销商做市场拓展提供专业化、实用性的服务;开展终端服务人员“微笑服务之星”评选的举措,在消费者中树立了良好的品牌形象;与哈伯逊等珠宝连锁管理机构合作,针对经销商推出不同层面的培训计划,即有帮助经销商提高经营管理水平的培训,也有针对终端店面店长和营业员,为加盟店的良好运营起到了积极的作用。
4)促销策略
①广告促销
针对自己的产品定位和公司的形象,周大生珠宝选择正处于转型上升期的林志玲作为其品牌形象代言,通过林志玲外在美和内在美合二为一的形象,完美的诠释了周大生珠宝的“因爱而美,为爱而生”的品牌形象。
②终端店面促销
终端市场的竞争性激烈,周大生珠宝在终端提出买“购钻石送彩金、购钯金送黄金”、“购铂金送钯金、购钻石送黄金”等搭配销售模式,拉动市场的潜在消费需求。
通过营销组合策略及优化,特别是通过渠道策(下转第298页)(上接第174页)略对销售渠道进行快速扩展,周大生珠宝以每年超过200家门店的速度快速增长。2012年全国的珠宝连锁店铺突破2000家,成为全国第一家珠宝公司突破2000连锁店的领头羊,成为中国珠宝零售业十大品牌,并在2013年入选亚洲品牌500强。
综上所述,国内珠宝首饰品牌要从激烈的竞争中谋得一席之地甚至更进一步成为全国珠宝品牌,必须通过认真的调研和分析,找出自己的优势和市场机会,以点破面,才能够有更大的发展。
【参考文献】
[1]2010-2015年中国金银珠宝首饰行业市场深度调查研究及发展环境分析报告[R].中国行业咨询网,2010,3.
珠宝营销策划范文第3篇
关键词:定价 定价因素 定价策略
一、ZCF企业的定价策略的分析
1.ZCF珠宝首饰有限公司情况简介
ZCF珠宝首饰有限公司是一家集珠宝设计、生产加工、批发加盟于一体的大型专业化珠宝首饰企业。专注打造各种婚庆特色的珠宝镶嵌首饰,在全国获得了较高的美誉度。公司秉承“顾客至上、打造品牌、追求发展”的经营理念,弘扬博大精深的珠宝文化,引领珠宝流行时尚。目前是我们的校企合作企业。
2.定价目的分析
珠宝首饰定价的目的是为了让消费者接受本企业的产品,或者更直观地说是为了将本企业的产品卖出去,通过这种交易实现产品的价值。在对产品执行定价前,企业经营者必须了解自己的产品特性、市场需求特性和市场竞争特性,综合分析影响珠宝市场营销的各种主客观因素,并针对不同的消费心理、不同的市场环境,采用灵活的定价策略促使产品的畅销。其中包括产品阶段定价策略、折扣定价策略、心理定价策略等。
在现代市场经济条件下企业营销活动中,价格一直是最活跃的一个因素,它涉及到历史与现实、物质与精神、政治与经济等社会的方方面面,是一个多层次、极复杂的社会经济现象。价格的提高可以刺激生产,但会降低市场占有率;价格的降低可以促进销售,但会减少销售利润率。特别是对珠宝这个人们不太了解的商品,定价问题更是值得我们重视,因为在人们的思想理念中,珠宝首饰是高利润产品,素有“三年不开张,开张吃三年”之说。定价高了可能会失去市场,定价低了可能给消费者造成一种产品质量有问题的印象。因此,ZCF要实现自己的经营战略目标,就要在充分了解市场环境的前提下,结合自己企业的内外部条件、整体营销战略,制定一套既能保证自己的成本补偿和利润实现,又能为消费者所接受的价格体系。传统的价格制定往往以产品成本为唯一基础,在我国实行改革开放政策以后的很长时间里,我国的黄金首饰的定价还沿袭传统的国家定价方式,这是与市场经济的发展相悖的。现代市场营销学认为,产品的价格是市场营销组合的因素之一,产品的畅销还有赖于其它组合因素的配合。因此,产品的定价要综合考虑产品成本、市场的需求与供给、市场竞争、政策和法律等价格因素,制定出合理的价格,才能有利于企业取得市场主动权。在中国珠宝市场是在商场经营的基础上发展起来的。由于当时市场销量不大,资金周转较慢,所以,珠宝首饰定价的利润空间很大。
3.影响定价的因素
现在,我们再来分析影响珠宝定价的原因,我认为应该包括内部因素和外部因素两个方面。
(1)影响珠宝定价的内部因素
影响珠宝定价的内部因素主要有:商品成本、企业的营销目标和营销组合策略、商品本身的市场特征、商品的购销差价、珠宝品牌的知名度和信誉度等。
就商品成本而言,珠宝首饰从原材料到成品要经过一系列复杂的过程,在这个过程中必定要耗费一定的资金和劳动,这种在产品的生产经营中所产生的实际耗费的货币表现就是成本,它是产品价值的基础,也是制定产品价格的最低经济界限,是维持简单再生产和经营活动的基本前提。产品的价格必须能够补偿产品生产、分销和促销的所有支出,并能补偿企业为产品承担风险所付出的代价。企业想扩大销售或增加利润,就必须降低成本,从而降低价格,提高产品在市场上的竞争力。
就企业的营销目标和营销组合策略而言,商品的定价要遵循市场规律,讲究定价策略,而定价策略又是以企业的营销目标为转移的,不同的目标决定了不同的策略和不同的定价方法和技巧。同时,价格策略作为企业实现经营目标的手段,直接影响企业的经营成效,具体表现在不同的价格水平会对企业的利润、销售额和市场占有率产生不同的影响,因此,企业在实施定价策略时,要结合企业内部情况、目标市场的经济、人文情况及竞争对手情况,根据对企业的生存和发展影响最大的战略因素来选择定价目标。
同时,由于价格是市场营销组合因素之一,产品定价时还要注意价格策略与产品的整体设计、分销和促销策略相匹配。形成一个协调的营销组合。定价策略不能脱离其它营销组合而单独决定。
就商品本身的市场特征而言,不同的商品有不同的市场特征,珠宝首饰是一种特殊的商品,下列因素影响其定价:
①消费者的购买频率
珠宝首饰非日常消费品,消费者购买频率很小,资金占用大,资金周转慢,销售的利润率应高一些。
②产品的标准化程度
标准化程度高的产品一般实行薄利多销。珠宝首饰是非标准化产品,缺乏国家价格指导,经营投入大,资金周转慢,其价格应比准化产品高一些。
2.影响珠宝定价的外部因素
珠宝定价的外部影响因素有很多,概括起来有市场结构、市场供求状况以及国家政策法令等三个方面。
①市场结构因素
不同的市场结构采用的定价策略是不同的。根据市场竞争程度的具体因素,我们可以把市场结构划分为完全竞争市场、垄断竞争市场、完全垄断市场和寡头垄断市场四种类型。
完全竞争市场是一种没有任何人为干扰或垄断因素的市场情形,在这种市场情形下,市场上存在着众多的买者和卖者,其中任何一个买者或卖者的购买量或销售量都不足以影响整个行业的供求状况,产品是完全同质的,企业定价对市场已完全没有意义,没有哪个买主或卖主对市场有绝对的影响力,如果提价就会无人购买其产品,而降价就会减少其利润,因此企业只需接受由市场供求关系决定的价格即可。
垄断竞争市场是一种既有垄断又有竞争的市场情形,市场上存在较多的厂商,厂商与厂商之间存在着激烈的竞争,厂商之间的产品既有一定的差别,又有一定的替代性。在这种市场情形下,厂商提供的产品在质量、品牌等方面都存在一定程度的差异,但能够互相替代的产品也很多,市场竞争异常激烈,价格就在这种竞争中形成,这时,品牌和差异化的产品设计对制定价格策略有很大的支配作用。
完全垄断市场是由一家企业完全控制市场的情形,产品在市场上是独一无二的,没有任何相近的替代品,这时企业的定价主动权完全掌握在自己手上。定价策略既要考虑企业短期的自身利益,又要考虑的长远利益,以不失去消费者为原则。
珠宝营销策划范文第4篇
随着我国国民经济的蓬勃发展和人民生活水平的不断提高,以珠宝首饰为代表的奢侈品行业也得到了迅速发展。购买珠宝首饰,既能够满足人们对资产保值和增值的要求,也体现了消费者对高品质生活质量的追求。故而,珠宝行业的发展前景广阔,发展潜力巨大,该方面的人才培养工作也亟待推进。一方面,珠宝行业的发展得益于我国个人投资渠道较窄。我国是高储蓄的国家,居民手中普遍持有较高水平的货币资金。现今个人理财项目种类较少,具有投资性质的项目,或投资金额巨大(例如投资于实业生产),或投资渠道受限(例如以增值为目的购买房屋),或投资风险过大(例如购买新兴的虚拟理财),鲜有适当的个体投资渠道。然而,近年来,我国的消费者物价指数不断攀升,催生了日益增长的个人投资需求。因此,保值增值的珠宝首饰吸引了许多投资者。例如,以黄金为代表的珠宝首饰,有助于满足黄金看涨的投资需求。此外,结合我国的资本市场来看,目前我国的个人投资渠道并不成熟,许多消费者通过购买珠宝首饰来达到以非货币资产抵抗通货膨胀的目的。总而言之,这些都在无形中推进了珠宝行业的发展。另一方面,珠宝行业的发展主要来源于人们对高水平生活质量的追求。随着我国人民生活水平进一步提高,人们对高质量生活的追求创造了连年增长的奢侈品消费。珠宝首饰,不论从传统文化角度,还是从现代流行角度,都体现了人们对美的追求。因此,从长期看来,珠宝首饰行业也面临着无限风光的发展潜力。可是,反观我国珠宝首饰业的发展,其定位仍然停留在“重品质、轻品牌”的阶段。我国现有的珠宝首饰企业的品牌观念不强,珠宝首饰营销商竞争激烈,然而市场上尚未形成消费者具有广泛认同感的中国名牌。更重要的是,现有的珠宝首饰品牌仅仅停留在保证质量的初级阶段,远远未及形成引起消费者的普遍共鸣那种品牌认同感。总之,我国珠宝行业的品牌效应不明显,消费者的替代效应却较为显著。此外,我国的珠宝品牌管理现状也凸显了珠宝营销管理教育方面的困境。首先,珠宝营销管理尚未成为目前职业教育的重要课程。在实际工作中,很少有刚出校门的珠宝专业学生能够直接进入鉴定或设计岗位,大多数都是从珠宝公司的初级营销职位开始做起。从某种意义上来说,珠宝营销是许多珠宝专业学生的第一份工作。然而,职业教育的“专业核心课程”设置大多数与珠宝鉴定和珠宝鉴赏等相关。大多数学生对珠宝营销管理知识的掌握严重匮乏,这也在某种程度上导致很多学生不能很好地适应其工作岗位。其次,珠宝营销的职业培训与实践尚有不小差距。理论性过强,实践能力不足,是珠宝专业学生的就业难点,也构成了珠宝企业招募人才的困境。珠宝专业的教育目前虽然以职业教育为主,却尚未形成校企对接,许多专业人才的培养难以满足珠宝首饰企业的需要。因此,为企业输送珠宝营销专业方向的学生,也是珠宝职业教育的必然选择。
二、珠宝营销管理教育的必要性分析
我国珠宝专业人才的培养工作始于上世纪80年代中期。珠宝教育始于改革开放,也得益于国门开放。最早是矿床科研机构与地质研究机构走出国门,考察了日本、美国、比利时、英国等许多宝石培训机构和研究机构,开始了珠宝行业的教育培训。通过学习国外珠宝行业的培训经验和教育理念,引入先进的珠宝检测技术,一系列宝石方向的先驱学者开始发展适合本国具体国情的珠宝教育。随着不少珠宝方面的学者开始陆续开设珠宝鉴定短期培训班,珠宝相关人才的培育工作正式拉开帷幕,并逐渐受到各地高等院校的广泛关注。1991年中国地质大学正式成立了珠宝学院,成为了孕育珠宝相关人才的“宝石学摇篮”。也引发了各地高等院校的珠宝教育课程开设热潮。各地方或依托当地的矿石资源(如荆州),或根据优越的地理位置(如北京),或凭借较大的宝石需求(如广州),相继在各自的高等院校中增加了珠宝相关专业。于是,珠宝专业的学历教育成为我国珠宝行业人才培养的重要渠道。相比本科学历的珠宝专业学生,职业院校的珠宝专业学生就业渠道更专一,就业周期更短,人才输出量更大,构成了珠宝行业的新生力量。虽然珠宝首饰的学历教育发展已逾三十年,但是涉及的教学内容大部分与珠宝鉴定与珠宝设计相关,对珠宝首饰的营销管理方向一直浅尝辄止。事实上,随着珠宝行业的不断发展和对珠宝营销人才的迫切需求,珠宝首饰的营销与管理教育在珠宝职业教育中的地位愈发举足轻重。珠宝职业教育对珠宝营销管理教育的忽视将会对珠宝行业的人才培养和珠宝产业健康稳定发展造成严重的负面影响。目前,珠宝专业的职业教育问题集中体现在以下两个方面。
1.校企之间的需求供给关系不均衡。
一些高职院校的毕业生的综合素质与企业对珠宝专业毕业生的要求之间存在一定差距。相对于本科的学历教育而言,校企合作、联合办学是高职毕业生就业的核心竞争力所在。高职院校的毕业生比本科的学生更接近市场的需求,更符合就业单位对第一线员工的要求。但是,就实际来看,职业教学方式也存在一些不尽如人意的情况。由于忽视珠宝营销方面课程的设置,毕业生所掌握的专业知识与珠宝行业用人单位的人才需求有些脱节。目前珠宝市场中珠宝鉴定与设计的人才基本饱和,其他专业人才相对较为匮乏,例如珠宝营销、品牌策划、电子销售、消费者关系管理等方面鲜有满足企业要求的专业人才。同时,对许多珠宝专业的高职毕业生来说,珠宝的门店营销是他们的首个工作。学生在校期间大多以珠宝鉴定、首饰设计、宝石加工为主干专业课程,对珠宝的营销与管理的知识仅仅涉及皮毛,以至于毕业生不能很好地适应就业市场,同时也不利于珠宝企业的发展。另外,由于我国的珠宝行业的公司规模并不大,单靠公司内部的培训机制,毕业生很难在短期内达到珠宝企业的要求。因此,珠宝营销与管理方面的课程可以有效弥补校企之间的需求供应差,使得高职院校的毕业生能够更好地适应就业市场的要求。
2.珠宝营销的课程设置不全面。
首先,大多数高职院校很少开设珠宝营销与管理方面的课程。对于目前珠宝专业的课程设置,专业核心课程基本围绕《宝石学基础》、《宝石学》、《宝石鉴赏》等课程,鲜有安排珠宝销售和珠宝经营管理学等营销管理类的课程。高职院校的学生的学制较短,相对于本科的四年学制,高职学生的学制为三年。除去第一年需要花费较多时间学习公共课程(如高等数学和大学英语),以及第三年准备毕业设计和就业,高职院校的学生真正的有效学习时间所剩无几。故而,为了利用较少的时间培养学生的“核心技能”,课程设置方面基本以宝石鉴定和设计为主,少开甚至不开珠宝营销与管理方面的课程。由于校方对珠宝营销与管理的忽视,也造成了学生对该课程的偏见。长此以往,珠宝营销越来越偏离珠宝专业学生的“主干课程”,成为了一门可有可无的“辅修”。其次,教学过程中对学生的实践能力培养重视不足,可能导致所学知识无法学以致用。实际教学过程中珠宝营销与管理大多数以理论介绍为主,缺乏实地市场考察的过程。事实上,高职院校珠宝专业的学生在毕业之后,接触到的第一份工作很可能就是珠宝营销。一般而言,珠宝的学历教育重视的是循序渐进、系统进行。学生首先学习基本的地质知识,接下来便是宝石学等相关理论的学习,最终应当进修到宝石行业相关的实践课程。因此,先强调理论,再重视实践,是高职院校培育学生的主要观念,也是高职院校相对于本科教育的一个优势。然而,由于高职院校的教学资源狭窄,珠宝营销方面的实践学习往往是虎头蛇尾。而且,缺乏与企业之间的互动,局限于书本知识,这是许多高职院校教师的通病。这都阻碍了学生学习珠宝营销与管理方面课程的热情和积极性。最后,课程覆盖可能忽视了文化素质培养。珠宝行业涉及到的不仅仅是宝石本身质量成色方面“朴素”的知识,更与消费者的心理、品牌认同感和文化价值等2024的“价值符号”息息相关。珠宝从业人员的文化素质,对珠宝厂商的盈利情况与竞争能力有着重要的影响。对于珠宝行业的公司来说,产品本身的质量竞争只是行业的初级竞争。随着珠宝行业的不断升级,公司之间的竞争正逐步走向品牌竞争与企业文化竞争。故而,珠宝的高职教育需要关注与宝石相关的文化素质培养。总之,珠宝营销与管理的教育工作亟待加强。营销与管理的课程安排与设计,应当成为高职院校珠宝专业学生培养方案的重要内容。
三、如何强化珠宝的营销管理职业教育
珠宝的营销管理的高职教育任重道远。对于如何强化营销与管理课程,从以下方面提出改进建议。
1.明确培养目的。
职业教育的目的是使得受教者获得职业劳动所需要的职业知识、技能和职业道德教育,其最大的特点就是以职业技能的高低作为核心质量评价体系。因此,培养适合就业单位需要的人才就是高职教育的最终目的。高职院校应当与就业市场无缝对接。高职教育最容易做到产学研相结合,也最应当做到校企合作。对于珠宝营销与管理方面的内容学习,学校可以与企业联合,组织学生参观珠宝公司销售门店,了解企业的实际营销经验。另外,教师在课堂讲授的时候,可以减少对理论部分枯燥的讲解,增加对国内外优秀珠宝公司营销案例的分析。教师可以在课堂上模拟珠宝公司的运营,要求学生对各种珠宝首饰产品进行营销策划,以此激发学生的学习兴趣。
2.培养职业素质。
在讲授珠宝营销与管理相关课程的时候,必须强调职业素质的培养。珠宝营销与文化符号密切相关,因此,在巩固学生营销学知识的同时,珠宝营销课程需要与珠宝文化相结合,使得学生不仅仅具备珠宝行业的技能,还能够掌握珠宝行业从业人员的职业素质。
3.提供实践机会。
珠宝营销策划范文第5篇
关键词:珠宝业现状 ISO9001质量管理体系 应用要点
ISO9001标准是世界上许多优秀质量管理实践经验的科学总结,具有通用性和指导性。实施ISO9001标准,对促进国际经济贸易活动、消除贸易技术壁垒、提高组织的管理水平都能起到良好的作用。我国的珠宝销售竞争目前层次还比较低,珠宝首饰业管理尚不规范,存在较多的问题,从整体来看,很难和拥有几十年,甚至上百年零售经验的跨国巨头们相比。ISO9001标准从多个环节要求企业实施质量管理体系,保证企业提供的产品和服务符合客户的质量要求,通过建立体系,公司各部门、各工作岗位的关系得到了理顺,分清了质量权责,形成审核控制机制,为规避贸易风险提供强有力的保证。
一、珠宝首饰业推行ISO9001质量管理体系的意义
1.实施ISO9001标准有利于保护消费者利益,提高产品可信程度,促进珠宝企业持续地改进服务和过程。2. ISO9001标准鼓励珠宝首饰业在实施质量管理体系时采用过程方法,通过识别和管理众多相互关联的活动,以及对这些活动进行系统的管理和连续的监视与控制,以实现顾客能接受的珠宝产品。3.ISO9001标准有利于珠宝企业的持续改进和持续满足顾客的需求和期望,增加顾客(消费者)和其他相关方满意的程度,为珠宝企业改进产品和过程提供了一条有效途径。4.ISO9001的质量管理体系认证制度在国际范围中得到互认,取得质量管理体系认证,已成为珠宝首饰业参与国内和国际贸易,增强竞争力的有力武器。
二、我国珠宝业的现状及存在的问题
1.民营家庭式企业占主导。目前我国珠宝首饰行业中,民营珠宝首饰公司占85.2%,其中78.3%为家族企业。珠宝行业集中度低,人力利用缺乏科学机制。普遍缺乏应有的激励机制,在人力资源开发和培训机制等方面不够完善,从而导致我国珠宝业目前行业集中度远远低于40%,接近于完全竞争型市场。2.高档珠宝产品的制作能力仍待提高。目前我国内地珠宝企业大多是通过做来料加工、贴牌生产逐步发展起来的,在高档珠宝产品的设计研发、工艺制作等方面,与国外的名店名企仍有不小的差距。3.产品差异化小,没有形成独特的品牌。我国珠宝业由于大多没有特点,没有形成自己的特色品牌,企业之间没有太大的变化,使得产品同质化严重。很多珠宝企业,特别是那些中小型企业的销售方式,更多还是停留在传统的“坐山等客”模式,致使我国珠宝业的竞争始终摆脱不了低层次的价格竞争。
三、行业特点分析
1.珠宝首饰是以天然的玉石、珍珠、贵金属或人工合成材料等为原料,采用较为复杂的加工工艺加工制造而成,一般批量不大、但价值较高,而其质量、工艺、美观性、保值能力是关注的主要问题。我国对该类产品质量评估、鉴定及从业人员也建立了标准、法规、规定,如《GB/T 16553-2010珠宝玉石鉴定》,《GB/T 16552-2010珠宝玉石名称》、《珠宝首饰营业员国家职业标准》、《GB 11887-2012首饰 贵金属纯度的规定及命名方法》等标准。2.珠宝销售企业产品的有形性和无形性,珠宝销售服务提供过程和顾客消费过程的同时性。珠宝销售服务提供过程和顾客的消费过程是同步发生的,对服务提供过程的控制,主要采取制定服务提供规范来实现。规定服务提供过程的程序;明确服务提供过程应采用的方法;配备必要的设施、人员等;确定服务提供特性的验收标准等。3.珠宝销售服务质量特性测量和评价。尽管服务质量十分抽象,但服务中的顾客等待时间、收款的差错率、商品价格高低、顾客满意度等质量特性都是可以直接或间接地用数值来表征的。
四、 ISO9001质量管理体系在珠宝企业的应用要点
1.珠宝行业的企业要用聚焦战略增强核心竞争力,专注于自己的核心业务,积极把ISO9001质量管理体系运用到企业的每一个环节,积极利用ISO9001质量管理体系在人员培训、客户关系、满足客户要求、产品研发和设计、原材料采购、货物真伪、产品配送和售后服务等多个环节的标准,面对珠宝首饰“产品同质化”、“价格战”的残酷现状,重点解决好质量与服务方面的问题,尽快改变传统的惰性营销,走出自己独特的生产销售新路。2.应用ISO9001质量管理体系,打破家族式管理模式的局限性,转变观念,立足长远目标,建立良好的绩效考评机制,积极引入技术和管理人才,培养珠宝首饰设计、加工制作、市场营销和企业管理等方面的专业技术人才,又能吃苦耐劳具有社会责任感的创新型人才。并健全和完善经营监管机制,让家族以外的人参与企业经营管理。3.质量管理体系策划。应建立包括质量手册,程序文件和作业指导书等与质量2024的体系文件。有针对性地进行质量策划:组织机构及管理模式的建立。经营的各种珠宝首饰的选择、采购、保管。珠宝首饰销售各过程及其相互之间的接口。珠宝首饰代加工镶嵌、修理及售后服务。4.基础设施及服务控制。珠宝首饰业应确定、提供和维护为达到服务符合要求所需的建筑物、销售及展示场所、贮存场所、检测器具等基础设施,保险公司投保、银行租柜存放、消防、防盗、运输、通讯或信息系统等支持。此外为达到服务符合要求所需的安全、整洁、方便、有序的工作环境,应科学布置店内商品展位、室内装修、背景音乐、温度等。并通过营业员的自检,2024部门的巡检等实施有效的监视和测量;规定商品放行、交付和交付后活动的实施。在服务实现的全过程使用标志牌、悬挂物等适宜的方法识别服务状态和商品。5.顾客财产和防护。顾客财产包括顾客已预订的珠宝首饰、顾客寄卖的珠宝首饰、顾客的个人资料和信息等。采取适宜措施保护和维护在其控制和使用下的顾客财产。若顾客财产发生丢失、损坏等意外情况时,应报告顾客,保持记录。在内部保管和交付到顾客手中或者顾客指定的地点期间,应对珠宝首饰产品的符合性提供防护。
五、结束语
当前,我国的珠宝家族企业是大而不强,品牌不硬,产品不精;现有家族管理模式虽有效率优势,仍需科学发展和完善。想要在未来赢得自己的发展空间,中国的珠宝首饰业要以科学战略的眼光审时度势,大力推行ISO9001质量管理体系,走品牌精品道路,提高自己的产品质量和竞争层次,培养自己的核心竞争力。
参考文献:
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