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酒店策划方案格式2024 篇一
“温馨浪漫平安宴”：时间17：30—19：30
汴京大酒店将在餐厅一楼大厅举行盛大的圣诞联欢晚会，届时将有别具一格的圣诞大餐，精彩纷呈的风情舞蹈，在那里你可以领略到西方圣诞节的无穷乐趣。在美味垂滴美景眩目的同时你将得到一份意外的惊喜——汴京大酒店为你准备的“鸿运”奖、“幸福”奖、“平安”奖……·
(1) 享有以自主火锅为主的中西圣诞大餐，自选品种八十余种，每人38元(含黄酒、饮料)，对外报价58元。(凭票入场，1米以上全票，1米以下免费)
(2) 凡参加此活动者凭票均可得一份精美圣诞礼物，凭票可获大奖。
(3) 温馨优美的钢琴演奏及浪漫的异域风情舞蹈。宾客参与互动游戏。
酒店策划方案格式2024 篇二
“爱舍精品情侣主题酒店”是一家致力于中高层人士及情侣人士等中高收入群体的高档型主题酒店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象，设立各种主题进行包装，其中包括中式古典，法式浪漫，海底漫游，丛林探险四大主题，而其核心是通过优质的服务，另类的主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐的平台。
(二)市场定位
“爱舍精品情侣主题酒店” 的目标群体主要定位于各地有一定消费能力的中高层人士，也会定期向大学生及刚步入社会收入较低的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意，既有区别于城市化的发展模式的古色古香，也有法国异域风情的罗曼蒂克，更有深海，丛林的神秘幽静……符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性，相比同类如如家酒店，七天连锁酒店等在价格上也让人容易接受。
第二章 介绍
(一)酒店理念概述
名为“主题”酒店，酒店以不同的时期，不同的场景，不同的空间为主打，意在创造一个温暖、舒适、典雅、清洁的居住空间，和谐、欢快、富有情趣的娱乐氛围。去除现代酒店的浮华，不求精贵，不求豪华，没有贵族式的铺张。酒店整体分为四种建筑风格，分别四个楼层，每个楼层的廊道以及房间内装饰、环境等都各不相同，同时遵循环保绿色的新型酒店模式。
(二)经营管理
经营管理最主要体现在对人的管理，加强员工与酒店的归属感才是管理的核心。尤其重要的是对于细节的管理，服务人员是直接面向客户的窗口，每个细微的举止都需讲究。由此必须对员工进行培训，使其与酒店浑然一体。日常经营管理，须守现代酒店的服务三个原则：宾至如归，和实生物，乐而忘返。所有的后勤保障，客房服务，饮食服务，都需要统筹规划，力求细致，确保万无一失。
第三章 市场
(一)产业背景
旅游业是世界经济中发展最快的行业之一，中国酒店业迎接着加入WTO和经济全球化的机遇与挑战，宾馆酒店的数量与规模呈现较快增长。据迈点网信息中心对国内酒店开业情况的不完全统计，20__年仅12月一个月份，20__年12月，国内开业的酒店数为24家，客房总数约7577间(套)。与上月相比，本月新开业酒店总数上升了6家，增幅为38%;客房总数增长了约1671间(套)，增幅为29%。本月开业酒店中，五星级标准酒店20家、四星级标准酒店4家。从开业酒店的地域分布来看，本月有13个地区有新酒店开业。其中开业数量最多的是广东地区，有4家酒店新开业，占全国酒店开业数的17%。其次是江苏、四川和浙江地区，本月均有3家酒店开业，各占开业总数的13%。湖北和辽宁均有两家酒店开业，占全国酒店开业数的8%。此外，贵州、河北、重庆、江西、宁夏、安徽、湖南等地区也陆续有酒店开业。
主题式、产权式、品牌连锁式、绿色化、异化、世界化的酒店是中国酒店的六大主要发展模式。其中主题式的宾馆实质上是文化的升华，客人在消费中体会一种文化的享受，从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重酒店独特的主题内涵，突出酒店的文化品味，形成酒店的个性，从而在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目溶入到主题中去，以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式，从而体现对客人的信任与尊重，这正是我们所倡导的。这一形式在国内已初露端倪，但是尚显稚嫩，还在不断地完善和发展当中，我们有巨大的机遇和充分的发展空间，挖掘六盘水市场对主题式酒店的需求。
我国住宿餐饮业零售额自1993年以来已连续20年保持高速增长，显示出住宿餐饮业已成为我国服务业的重要支柱性行业。目前我国酒店业发展势头良好，尽管存在较激烈的竞争，但较为成熟的发展机制构建了良好的生存环境，我们将在大潮流中寻找突破和创新。
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酒店策划方案格式2024 篇三
形式：(1)娱乐节目，包括西洋乐队演奏、圣诗诵唱、颂歌独唱、歌舞表演、趣味游戏等;
(2)抽奖礼品，以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品，奖品种类另定;
(3)酒店致辞，主持人充分调动活动氛围，引导顾客迅速融入圣诞气氛;
(4)圣诞老人，与观众互动，派发礼品，提高娱乐性。
阶段时间内容说明备注
前期准备活动现场布置活动主舞台布置布置详见效果图
顾客入席各项最终调试
圣诞晚会节目表 19:00-19:05 主持人开幕介绍圣诞节、送祝福、活跃现场气氛晚会简介、圣诞祝福
19:05-19:25 圣诗诵唱唱诗班引领晚会开始
19:25-19:40 西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合
19:40-20:20 游戏抽奖做游戏抽大奖
20:20-20:40 圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花
20:40-20:50 小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛
20:50-21:30 游戏抽奖做游戏抽大奖
21:30-21:40 颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌
21:40-21:55 西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合
21:55-22:15 圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花
22:15-22:55 游戏抽奖做游戏抽大奖
22:55-23:05 小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛
23:05-23:20 西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目
23:20-23:30 颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌
23:30-23:40 主持人谢幕真诚送福、新年快乐
酒店策划方案格式2024 篇四
一、目标市场
本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校最具规模，正直新学期伊始，教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团圆为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、教师节特色宴席(下有说明)，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。
4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制定专门针对教师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯，免费布置音响，自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。
2、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们2024中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。
4、如果手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明(个人名片或号码现测)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/间.夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。
5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。
6、活动的时间定于9月8日-20日。
四、推广策略
1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位。工作人员地毯式的发放传单。
2、可以尝试一下手机，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
3、必须要保证酒店的安全，对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性，在大厅里放一些品位高的音乐。上菜的速度必须要快，大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。
酒店策划方案格式2024 篇五
年会时间： 年月日13：30-17：00
年会地点：参加人员：酒店领导和员工、集团其它企业领导和员工
年会的目的：
1. 展示集团的辉煌，激发员工的企业归属感、荣誉感和自豪感;
2. 对优秀员工进行隆重表彰，让优秀员工收获意想不到的惊喜，让更多的员工看到努力工作做优秀员工的希望，并兴奋采取行动争做优秀员工;
3. 邀请优秀员工父母出席大会并颁发礼品，让优秀员工家庭更加支持员工在酒店工作，努力创造更好的业绩。
年会内容：
1.集团年度成果展示
第一部分：展架宣传
a.企业文化展示：企业愿景、企业理念、企业口号(若干);企业年会策划方案b.企业成果展示：企业产品介绍、年度内大型营销活动、员工活动等;
c.先进集体和优秀员工风采展示：照片、简介、个人感言、集体口号。
上述展示内容以展架形式，在走廊通道和会场入口处摆放。
第二部分：碟片宣传
大会入场时，在舞台大屏幕上，循环播放企业宣传片。
2. 集团各企业文娱节目展示
展示集团员工的才艺和员工队伍良好的精神风貌。演出节目将进行评比，评选出一等奖一个、二等奖两个、三等奖三个，其余为优胜奖，参与演出员工均有奖品。
3. 年度先进集体和优秀个人表彰
a. 表彰现场播放优秀员工形象展示录相，为优秀个人颁发奖杯、奖品，优秀员工家长与优秀员工共同走上舞台领奖，同时为优秀员工父母颁发奖品;
b.表彰现场播放先进集体形象展示录相，为先进集体颁发奖杯，先进集体第一责任人颁发奖品，集体成员全部佩戴大红花在观众席靠前排就座;
c.会场舞台前下方和前排两侧，摆放优秀个人和先进集体奖品，贴附奖字，舞台左侧长条桌摆放奖杯、红包(有专人管理);
d.会场入口摆放优秀个人、先进集体风采展示宣传架，包括照片、介绍、个人格言或集体口号;
e.集团领导特邀为表彰现场颁奖嘉宾，现场公布获奖先进集体和优秀个人名单，为领奖人颁奖;
f.领奖人上台领奖前，舞台大屏幕播放先进集体或优秀个人风采展示录相;
g.千人宴会厅观众席通往舞台设红地毯，所有领奖人员均通过红地毯走向舞台，整个领奖过程在富于的音乐伴奏下进行。
4.现场观众幸运大抽奖
一等奖：1人，奖励价值元奖品;
二等奖：2人，奖励价值元奖品;
三等奖：5人，奖励价值元奖品;
幸运奖：20人，奖励价值元奖品。
5.冷餐会
大会现场以圆桌形式摆台，摆放各式水果、糕点、糖果、饮料。
6.集团董事长先生致新春贺词，并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪
7.集团各企业领导与优秀员工、先进集体合影留念
年会基本流程：
1. 13：00 参会人员入场，优秀员工和他的父母优先入场，坐在会场的最前排，宴会厅舞台背景大屏幕播放集团宣传片。
2. 13：30 大会正式开始，以欢快喜庆的歌伴舞开场。
3.集团董事长先生致新春贺词，并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪。
5. 先进集体和优秀个人表彰仪式。
6、大会文艺演出和幸运大抽奖交替进行。
7. 大会结束，集团领导与先进集体、优秀个人合影留念。
年会初期准备：
1.企业文化宣传品展示准备
请企划部提前设计制作集团文化宣传展架，包括：集团产品介绍、企业愿景与理念、企业活动、员工活动、优秀员工风采展示、先进集体风采展示等。
2.文娱节目准备
请集团各企业排练文娱节目。每个企业准备3-5个节目，要求至少有一个舞蹈和一个演唱节目，小品类节目不超过1个。
3.现场颁奖准备
a.请各企业按年度奖励评选办法的要求，开展自下而上的评选活动，按要求做好先进集体、优秀个人评选申报工作;
b.行政人事部提前组织先进集体、优秀个人，拍摄制作风采展示录相碟片。
4. 组织准备
行政人事部负责起草并印发大会实施方案，提前做好大会各项具体工作安排。
年会费用预算：
1. 企业文化宣传品制作费用：元
2. 表彰费用，包括购置奖品，制作奖杯费用：元
3. 幸运大抽奖费用：元
4. 节目演出费用，包括演员奖品、节目排练费：元
5. 冷餐费用：元
6、 会场布置费用：元
年会主办单位：
酒店策划方案格式2024 篇六
20xx年度酒店公益策划活动方案
转眼20xx年即将划上完美句号，新的20xx年即将开始，为提高酒店品牌及影响力，切实做好20xx年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机，拟推出如下活动年度活动整体方案，详细如下：
一、 春季主题：(20xx. 3-5月)
“缤纷之春”
1). 三月 缤纷色彩——红绿蓝
3月5日，学雷锋纪念日(公益形象活动)
费用预算：3000元(雷锋帽、工具等)
组织酒店人员若干，分小组或队，清理沿街小。开展用心工作、学习雷锋，雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。
具体：
户外活动
抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门，分四组，每组20人，头戴学雷锋帽，着大酒店工装，一组沿路——南路北段——路——路清理沿街电线杆小，二组由路路口向南——南阳路农业路。
店内活动
六楼多功能厅观看雷锋事迹电影。
3月8日，妇女节 (常规节日推广)
费用预算：500元(鲜花、海报)
凡节日当天，莅临酒店的女性，均免费赠送康乃馨鲜花一枝。
3月12日，植树节 (公益形活动)
费用预算：4000元(车辆、树苗、铁锨、景区费用)
联系邙山旅游景区，邀请上年度消费排名前20位重要客户(携同子女)一同前往邙山植树，眺望母亲河。
3月15日，消费者权益日 (结合报纸、广播、电视，联合开展
诚信经营、上帝至上的活动)
店内围绕“亲情服务”“感动服务”等开展“服务评分”活动，对象主要有：就餐客人、住宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等，填写服务意见表，即有可能被抽选成为大酒店大酒店服务监督宾客，享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴免门票。费用预算：1000元(海报、房券、门票)
3月17日，中国国医节 邀请河南中医学院/中医院，老中医专家讲解健康饮食。(主要邀请会员卡客户，住店、餐饮客户凭入场券免费参加)
费用预算：1500元(专家费、入场券、专家宴请)
3月22日，世界水日 (常规公益形象活动)
预算费用：1500元(印刷品、海报)
酒店针对于客人及内部职工，开展节?a href="http://www.850500.com/zhaoshangjiameng/" target="_blank">加盟?⒃旄Ｈ死嗟幕疃??荚谔岣咴惫そ谒?馐都肮?谛蜗蟆?/p>
在客房内，摆放节水标签，对于连住两天以上的宾客，床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的，酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见。以此达到节约降耗的目的。
2).四月缤纷色彩——国色
4月1日-30日 牡丹花会
费用预算：3000元(宣传品、礼品)
联合洛阳国家牡丹园共同推出住弘润、乘高铁、游洛阳、赏牡丹的活动，凡入住大酒店大酒店宾客可以优惠价格直接购买洛阳牡丹园门票，入连住大酒店两天以上的宾客，结账时凭洛阳牡丹园门票，另赠送牡丹花会精美礼品一份，此加大散客与团队开房量(礼品原则上有洛阳牡丹园提供)。
4月5日， 清明节 (公益形象活动)
费用预算：500元(花圈、鲜花)
组织部分工作表现优异的员工，前往郑州市烈士陵园为解放牺牲的烈士扫墓。4月7日， 世界卫生日 (内部活动)
费用预算：0元(酒店打印机自行制作海报)
开展“卫生服务，从我做起”，强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。
3).五月缤纷色彩——最美
5月1-7日，国际劳动节
费用预算：1000元(宣传品及其他)
开展劳动节促销活动，重点推广五一节假日期间的餐饮、客房等经营
5月12日，国际护士节 (公益形象活动)
费用预算：1800元(鲜花、水疗票)
联合郑州大学第一附属医院，慰问该医院一线的护士，赠送鲜花及SPA水疗馆门票。5月31日，世界无烟日 (常规公益型活动)
费用预算：200元(海报)
宣扬倡导公众场合禁止吸烟。
二.夏季主题：(20xx.6-8月)
“欢乐暑夏”
1).六月 欢乐暑夏冲击波——第一波“你来我送”
6月1日，国际儿童节
费用预算：500元(礼品、玩具)
针对于进店住宿、用餐的儿童(1.5米以下)，赠送精美小礼物。
6月6日，端午节 (开展端午粽子销售，联合眼科医院，每购买十份粽子，赠送眼科医院保健卡一张)
费用预算：1000元(眼科医院联系、保健卡、宣传品)
6月7-9日，助考，为你加油。
费用预算：1000元(文具、折价券、营养粥、宣传品)
针对于参加高考的学子，推出凭高考证享受高考特房，赠送每日赠送营养粥一份;及考前优质套装文具一份;谢师宴折价券100元。
2).七月欢乐暑夏冲击波——第二波 “清凉美食”
7月1日，建党节 (常规公益活动)
费用预算：400元(横幅、海报、糖果瓜子等)
热烈庆祝中国党建党80周年，开展党员生活会。
7月10日，夏季美食节
费用预算：800元(宣传品、、KT板)
推出夏季清凉美食节、小吃城增设新品种-冰激凌系列，三楼、四楼餐厅推出夏季养生菜等。
7月全月，网络订房特惠月
费用预算：500元(茶叶、海报、网络等)
针对于同期网络预订，推出连住两天以上特惠价。
预订并成功入住酒店，赠送清心茶馆休闲券1张，可免费在茶馆获赠指定茶水。
3).八月欢乐暑夏冲击波——第三波 “浪漫七夕”
8月1日，建军节 (常规公益活动)
费用预算：1000元(瓜果、纯净水等)
慰问三十三分部，庆祝建军节
8月6日 七夕情人节
费用预算：2000元(宣传品等)
跨行业联合大商新玛特超市/世纪联华/丹尼斯/华润万家中任意一家，推出消费满299元(不含家电、团购等)，即可获赠七夕情人节浪漫烛光法式套餐一份，限两人预订消费方可有效，即免费一人、付费
一人。
三.秋季主题：(20xx. 9-11月)
“畅享金秋”
1).九月畅享金秋——硕果飘香
9月10日， 教师节 (公益营销活动)
费用预算：3000元(礼品、水疗门票)
与幼儿园、小学联系，由酒店提供多功能厅场地、音响等设施，举办“大酒店小学 教师节文艺汇演”。免收场地费，免收设备使用费，每位老师赠送一份精美礼品及水疗馆门票;用餐费用现付，标准、
桌数不低于800元/席、10席。
9月12日，中秋节 (专项营销活动)
费用预算：35000元(奖品部分置换、单页印刷、报纸硬广、报纸软文、网站、杂志宣传等)承继大酒店大酒店“天下和月”月饼品牌，做强月饼销售及市场占有率。重点加强中、高端客户群的营销，月饼馅料品种增加“风味”，围绕大陆与海峡两岸“和”为主线，开展月饼有奖销售，最高奖为双人七日游，以此销售创出新高。9月20日，国际爱牙日
费用预算：2000元(牙科医院联系、宴请、宣传等)
联合郑州大学第四附属医院/河南省牙科医院，联
合开展“呵护牙齿”活动，凡在酒店餐饮消费的宾客，消费满200元赠送“常规牙齿健康”免费检查一次。
9月27日，世界旅游日
预算费用：1万元(置换、宣传等)
(1).参与省、市旅游主办的旅游推广活动。
(2).联合开封旅游局或清明上河园等景区，以赞助或置换的形式换得景区门票，酒店内开展消费满500元，即赠送景区门票一张。
9月末 酒店开业五周年大型店庆活动
预算费用：30万(梨园)—90万(大型演唱会)
(1).“大酒店大酒店店庆五周年大型演唱会”
邀请一线港台歌星1名(拟王力宏/谢霆锋)，当红网络歌手/明星4-5名(拟、飞轮海等)，目标观众70-90后人群，采取售票+消费满额赠送+赞助的形式。
(2).或者举办“弘扬国粹 润泽”大酒店
大酒店盛世梨园群英会，与河南电视台《梨园春》栏目联办，邀请京剧名家“于魁智”及众多豫剧名家，采取售票+消费满额赠送等形式。地点：弘润堂
2).十月 畅享金秋——举国欢庆
10月1日，节活动
预算费用：3000元(宣传等)
酒店各经营部门推出“特价”，及“七天乐”等活动
10月5日，重阳节
预算费用：5000元(餐饮、礼品)
开展尊敬老人、关注老人，邀请福利院孤寡老人，到酒店共话重阳，安排老人参观酒店、用餐、欣赏戏曲影片(全程专人一对一陪护，确保老人安全，邀请老人年龄拟定50-65岁)10月13日，世界保健日
预算费用：2000元(专家邀请、宴请等)
关注日常保健、倡导健康生活，针对办公室一族，酒店开展养生保健，邀请保健师讲解如何缓解办公室疲劳，如何避免职业病。协议单位、房客、用餐客人均可凭票免费参加。10月16日，世界粮食日
预算费用：1000元(宣传品、海报等)
酒店活动策划方案
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