大家目前阅读的这篇共有22389文字，由费建林经心订正，上传于！餐具，指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。2024年2024幼儿园规章制度模板十二篇感谢来阅览！
幼儿园规章制度 第一篇
一、每期安排四次学习和教研活动时间。
二、学习时做到严肃认真，不迟到、不早退、不闲聊、积极参加讨论、认真做好记录。无特殊情况不得请假。
三、外出学习时，事先准备好笔记本，不迟到，不早退，做好记录并主动向领导汇报。
四、各年级组根据幼儿园计划的培养目标，结合我园实际情况，制定学期教研计划，定期组织学习与讨论，并在实践中探索，不断交流总结经验，使教研活动有针对性，有特色性。
五、园长定期或不定期抽查教师的教育计划、教育笔记。
六、每学期进行一次园、班级全面总结。并将其载入个人档案资料。
幼儿园教研管理规章制度范本三：
一、成立教研活动领导小组，每学期开学时制定教科研工作计划，按照计划定期开展教学研究活动。
二、定期开展业务学习，每位教师准时参加教研活动，不得无故缺席，因故不能参加活动必须向园长请假。
三、学习研讨时做到严肃认真，不迟到，不早退、不闲聊，积极参加讨论，认真做好记录，努力形成争鸣、探究、团结的教研氛围。
四、每学年组织全园性观摩活动、教师基本功观摩展示活动一次，鼓励创新，观摩后，组织对每位教师的基本技能、组织活动等情况进行评议，并作为教师业务考核内容存档。
五、各班段教研组长要切实负起责任，搞好平时的备课、研究等工作。定期或不定期抽查教师的教育教学计划、检查保教人员一日组织活动或某生活环节的情况，及时与保教人员交换意见。
六、每学期初各班要根据班上工作实际，写出教学科研计划，期末写出专题总结或经验论文等，在园内进行交流、评比。
七、教研活动领导小组要定期检查各班段教研活动开展情况，并给予指导。
八、积极参加各级教育领导部门组织的各种教研活动。
九、每年设法组织教师轮流到先进幼儿园参观、观摩教学活动，开阔视野、取长补短。外出学习时，事先准备好笔记本，不迟到、不早退，做好记录，主动向领导汇报，并负责传达学习内容，写好专题体会一篇。
十、教师要重实践、勤反思、善总结，每位教师每学期至少要撰写一篇教育教学或教研论文。在市级以上刊物发表论文或经验材料的教师，按幼儿园奖励制度给予奖励。
十一、每位教师每月完成一份比较高水平的教学案例(包括设计意图、执教班级、执教者、活动预期目标、材料准备、活动重难点以及反思)。
十二、教研活动领导组每月至少要召开一次例会，研究部署或总结全园的教研活动。
十三、教研活动领导组要做好每学期教研活动的总结工作。
幼儿园制度 第二篇
一、按照食品卫生法，检查食品原料的卫生质量，保证食品原料新鲜。
二、 食品加工做到先洗后切，冰冻的肉、禽、水产品在常温下要彻底解冻。
三、食品做到分池清洗，荤菜食品不能放在蔬菜池中清洗，清洁厨房用具的水池必须与清洗食品的水池分开。
四、严格执行生熟分开，厨房容器和用具（刀、砧板、湓、筐、抹布等）均做好生熟标记，不得混用。每天使用后洗刷干净，用前消毒。
五、炊事员要钻研烹调技术，主动听取教师、保育员及幼儿对伙食、点心的意见，根据幼儿的特点做到切菜细致，注意花色品种及色香、味和营养元素的调配，增强幼儿的食欲，保证幼儿有足够的营养。
六、加工食品必须加热充分，大块食品的中心温度需达70°c以上，防止外热里生。
七、幼儿的菜不能烧的太硬或太生。夏天做到（饭、菜、汤、茶）”四冷“，冬天做到（饭、菜、汤、茶）“四热”，保证幼儿吃饱、吃好。
八、食品在烹饪后至出备餐间前不超过2小时。
九、保持厨房清洁、整齐、干净、如有杂物应及时清理。
幼儿园规章制度 第三篇
为了使学校工作正常运转，形成良好的园风。特修订本条例。
一、工作规范
(一)以《中华共和国教育法》《中华共和国教师法》为准则，以《教师职业道德规范》为标准，热爱幼教事业、热爱幼儿，树立“一切为了幼儿”的思想。勤于学习、勇于实践、敢于创新、乐于奉献，不断完善自我。
(二)全体员工通过竞争上岗，服从组织安排，严格执行岗位责任制，遵守园纪园规。不得出现有损于幼儿园形象、教师形象的言行。
(三)为人师表，言谈有度，衣着整洁、大方，带班穿适宜的衣服、鞋子。同事之间以诚相待，不得在背后议论有损于同事人格、形象的言语。做到三轻(说话轻、走路轻、拿放东西轻)，人人为创设和谐的环境而努力。
(四)以“爱心、细心、耐心、热心”为工作标准，不得有任何有损于幼儿、家长的言行，努力提高服务质量。
(五)上班时间无特殊情况，不接待家属，外人一律不准进入幼儿活动区域、食堂，确保幼儿在园安全。(上午7：30—下午4;10)
(六)认真执行请假制度、上下班制度，原则上在不影响大活动的情况下请假
(七)养成物归原处的好习惯，爱护公物，节约用水、电、煤、纸。
(八)不得骑车出入园，车子放在指定的地方。保持园貌整洁，做到，美化、净化、绿化、儿童化、安全化。
(九)发现传染病及其它事故应及时报2024领导和家长，不得隐瞒、弄虚作假，否则从重处罚。
(十)每两学年开展一次“优秀班主任”、实行学期考核奖励制度和“文明员工”、“教学能手”评选制度。
(十一)全体员工应树立全局观念，求大同存小异，形成“团结、协作、争先、特色”的园风。
二、保教常规
保教工作是学校的中心工作，保教质量是衡量办园水平的标准，因此教学工作的规范化、科学化是保证保教质量不断提高的重要条件，也是素质教育得以全面贯彻落实的重要保证。
1、制定计划
(1)建立、健全备课制度和检查、交流计划的制度，教师应按《上海市学前教育纲要》、《上海市学前教育课程指南》及区、园2024的要求制定各类保教计划。
(2)保教计划按预设与生成的比例自行安排。
2、认真带班
(1)教师、保育员应按《教师、保育员领导一日活动行为》组织好一日活动。
(2)严禁体罚和变相体罚幼儿，屡教不改者按2024的法律法规执行，直至解除合同。
(3)带班专心致志，不做任何与带班无关的事。
(4)教师应教给幼儿2024安全方面的知识，提高幼儿的自我保护能力，发生事故，视实际情况和情节轻重扣发一定的常规质量奖。如带班期间擅自离开幼儿，发生事故，扣除当月结构工资及年度目标奖、考核奖。
(5)教师应自觉按照《班主任工作职责》认真做好各项工作。
三、学习办公制度
1、根据上级要求和工作计划，开展、业务学习。
2、教职工要认真参加学习活动，不迟到，不早退，无特殊情况不请假。
3、学习时积极发言，思想集中，并作2024记录、小结。
4、办公地点不吃零食，保持整洁、安静，讨论问题声音适度。
5、不得串岗影响他人办公，财务重地不得随意进入，每月20号报销。
四、请假制度
1、请事假须得到领导同意，提前一天办好请假手续。如事先无法请假的则必须当天上午来电话或请他人代理。一般事假一学期不超过三天，如超过按2024政策处理。
2、病假要以病假单为准。如连续病假要办好病假手续，并把备课本交给2024领导，便于安排工作。
3、调休要在征得领导同意后办好2024手续，自己安排好工作方可调休。
4、请假上班后到2024领导处做好消假手续。住院治疗要出示医院2024证明。
五、会议制度
教代会：每年召开教代会，讨论、决定、审议园内重要事宜，加强管理和监督。
行政会：由学校各部门分管领导组成。讨论幼儿园工作计划、人员奖惩、规章制度的建立、修改、废除等事宜。
全体教职工会：由园长主持，各部门总结前阶段工作，布置下阶段工作等。
教育、教研、保研、家教、科研会：有分管领导主持会议，研究保教工作质量提高和开展教研工作等2024内容。
5、膳食管理委员会：定期讨论研究幼儿伙食营养问题，伙食费使用余亏情况及2024事宜。
6、家长委员会：由分管家教工作的领导主持会议，由各班家长代表，家教指导小组代表组成，定期讨论研究幼儿园2024家教工作的计划，总结及2024提高家长家教水平等问题。
7、其他：根据园需要召开会议。
六、卫生保健制度
1、生活作息制度：根据《规程》要求，制定科学、合理的一日作息制度。
2、饮食制度：
(1)伙食有专人负责，建立膳管会，加强管理，定期研究伙食问题。
(2)伙食费用要专用，要精打细算，计划开支，合理使用，并定期公布伙食使用情
况。
(3)根据季节市场供应情况，保健员要定期计算幼儿进食量、营养量，作好营养，制定适合幼儿年龄特点的食谱，保证幼儿摄入足够的营养。
(4)准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按菜供应主付食，不吃隔夜剩菜饭。
(5)按时开饭。午餐10：50;午点2：50;
(6)加强体弱儿的饮食管理，为患病幼儿做病号饭。
(7)教职工伙食和幼儿伙食严格分开，不允许侵占幼儿伙食。
3、饮食卫生
(1)要严格执行《食品卫生法》，厨房用具，刀、砧板、盆、柜、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，食物要有防蝇设备，经常清扫，保持厨房清洁。
(2)不买、不加工腐烂变质食品，买来的熟食加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病发生。
(3)搞好进食卫生，饭前工作人员和儿童都要用肥皂、流动水洗手，饭桌要用消毒水擦洗。
(4)炊事员上灶前要洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手。
(5)培养儿童不偏食，不吃零食，吃水果要洗净或削皮。
4、体格锻炼制度
(1)有目的地开展适合幼儿年龄特点的体育游戏及活动，确保每日体育活动一小时。
(2)充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼幼儿体格，在正常情况下，每天户外活动时间不得少于2小时。
(3)锻炼要循序渐进，活动项目和活动量要适合幼儿的年龄特点，锻炼时对体弱幼儿予以关心、照顾。
5、健康检查制度
(1)新生幼儿在入园前必须进行全身体格检查，检查合格者方可入园，要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史等。新近工作人员入园前也必须进行体检，健康合格方能任职。
(2)定期进行体检，三岁以上幼儿每年体检一次，每半年测身高体重一次，测量要准确并做好记录和健康，建立每个孩子的健康卡档案。教职工每年体检一次，有传染病者待痊愈后持妇保所证明方能恢复工作。体检率都必须达到100。
(3)作好晨检和全日观察工作，发现问题及时处理。
(4)按规定有质量地建立好卫生保健各类资料。
6、卫生消毒和隔离制度
环境卫生
(1)建立室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分清包干、定人、定点、定期检查，消灭蚊蝇、蟑螂等害虫，室外无杂草等生地，做到美化、绿地、净化、儿童化。
(2)经常保持室内空气的流通，阳光充足，冬天也定时开窗换气通风。
(3)厕所要清洁通风，定时打扫并消毒，做到无污迹、水迹和臭味。玩具柜和玩具要定期清洗、消毒、保持整洁。
(4)班级中的被子、垫被等要定期先换凉晒，保持清洁，叠放整齐。
个人卫生
(1)幼儿每人二巾二杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
(2)饭前便后要洗手，活动后要洗手，早晚要刷牙洗脸，饭后要漱口。
(3)每天带干净小手帕，每周剪指甲一次，每两周剪脚指甲一次，勤洗澡、换衣。
(4)养成良好的卫生习惯，不挖鼻孔，不随地大小便、吮手指，不用手揉眼睛，不乱丢纸屑。
(5)保护幼儿视力，注意教室采光，有良好的照明条件。
(6)工作人员要注意个人卫生，保持仪表整洁。
消毒隔离
(1)设立保健室、观察室，用品要专用，对患儿要有专人护理，仔细观察，按时服药、喂饭。
(2)幼儿及工作人员患传染病应立即隔离治疗，所在班级要彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后经医生证明方可回园。
(3)对患传染病幼儿所在班级和与之接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新幼儿，不与其他幼儿混合，检疫期满无症状者方能解除隔离。
(4)幼儿离园一个月以上返回时，应向家长询问有无传染病接触史，并要经医务人员检查方可回班。
(5)工作人员及幼儿的家长中发现传染病应及时报告园领导，采取必要措施。
7、预防疾病制度
(1)贯彻“预防为主”方针，做好经常性的疾病预防工作，做好预防接种工作，预防接种率达100。
(2)及时了解疫情，发现传染病及时报告，做到早预防，早发现，早报告，早诊断，早治疗，早隔离，采取各种防治措施，降低发病率，控制各种传染病的续发。
(3)加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗力，在传染病流行期间不带幼儿到公共场所。
8、家长联系制度采取多种方法，向家长宣传科学育儿班级知识，幼儿无故缺席及时同家长联系，与家长配合做好幼儿保健工作。
七、安全保障制度
(一)防火
1、学校消防设施到位，并教会员工使用灭火器。对火着重地更要加强防范。
2、每月请专业人员检查电路、开关等用电设施，保持完好无损。
3、工作人员下班前必须拔掉电线插头，关闭各种电器。(包括蚊香、电蚊香)，班级有保育员负责检查，办公室落实专人负责。
4、工作人员严格按操作规范，厨房开火操作时，操作人员不得离开灶台，发现漏气即时报修。
5、班级无明火，如要用必须有成人在场照看，加强对幼儿的用火安全教育，不玩火，不藏有危险的物品。(如打火机、火柴等)
(二)防水、防滑
6、畅通下水道、污水道，及时排除积水。
7、雨天走道有水，及时铺上防滑地毯，幼儿活动场所有水及时用干拖把拖干净。
(三)防走失
8、加强早晚护导工作，保证各时间段幼儿都在成人监护下，幼儿不得寄放门卫处。
9、加强门卫管理，门卫全天候不得离岗，定时上锁，幼儿中途离园，班主任必须出具中途离园证明，门卫核准后方可离园。
10、闲人禁止入园(包括精神不正常，小商、小贩等。)
11、家长接送幼儿高峰期，门卫必须站在门口，防止陌生人接走孩子，防止幼儿独自离园。
12、班内教师不得将幼儿交给未见过又无证明的生人。
13、外出活动经常清点人数，防止幼儿走失。
(四)防烫伤
14、厨房工作人员开始点火操作时开小量煤气，防止点火时冲气冲火烫伤员工。
15、幼儿不得进厨房和开水间。
16、厨房夏天先烧汤，待凉后再发送到班上，发送到班上时应加盖，装幼儿食物食品的盆、桶放置高处。
17、各班保温桶内装满温开水，班上不得放开水瓶，教师水杯放在壁橱里。幼儿活动区内不得有任何高温的物品、食品。
18、保教人员为幼儿盛汤、盛面条、盛馄饨时应等到稍凉以后再由老师端给幼儿。
(五)防跌伤、摔伤
19、检查高低铺的防护拦，采取加围措施，加强午睡巡视，确保幼儿不滚下来。
20、检查园内、班内设施，尖锐棱角处、地面高低不平处及过滑之处均要采取措施消除隐患。改造不适合幼儿的设施，例如便池太宽的要改窄，并加扶手，门太窄的要加宽，防止撞伤。
21、添置大型玩具时要检查论证是否适合幼儿使用，是否安全。大型玩具下面铺设软质地。使用过程中每周由专人定期检查，发现螺钉松动，玩具脱落、破损，需立即报修。
22、园内尽量减少台阶，有尖锐棱角的台阶均实施软包装或进行改造。
23、幼儿上大型玩具时，教师要加强巡视，保证幼儿在保教人员的视线范围之内。
24、教师带班时不能离开幼儿，组织幼儿户外活动时不得聚集闲聊，注意调节幼儿活动量，防止因幼儿活动量失控而跌伤。
25、组织幼儿外出前教师应事先察看，熟悉线路和地形，确保一路无事故隐患后方可带幼儿外出。外出时注意交通安全，保证每个幼儿有座位，注意幼儿头、手不能伸出窗外，防止车内设施伤着幼儿。带幼儿走在马路上时，教师走在靠马路中间的一侧，幼儿走在靠人行道的一侧。在上下楼梯的时候，都应靠右走。
(六)防戳伤
26、班内不置尖锐玩具和有毒的塑料制品玩具，棉签之类的尖锐物品、教师用剪刀、包括自带玩具等需放置高处，幼儿用剪刀需是圆头剪刀。
27、周清洁玩具时剔除破损玩具，防止破损锋利玩具戳伤幼儿。
28、园内班内在幼儿活动之处不得随便牵拉绳子。
(七)防食物中毒
29、不购买变质、腐烂的食品，不购买熟食荤菜，不做凉拌菜，幼儿不吃隔夜食品，豆浆要煮开。
30、严格保管幼儿食品，加强厨房和食品仓库，非2024人员不得入内，厨房内不接待任何生人，下班前厨房上锁。
(八)防药物事故
31、药品放置保健室，并由专人负责，内服药、外用药分开摆放，定期处理过期药品，分发幼儿服用药品时核对班级、核对姓名、核对剂量、核对用法。
32、灭蚊灭鼠时周密安排，确保幼儿不接触灭虫药。不得在校园内散播灭鼠灵等，消毒液、消毒药片等危险物品由专人保管，不得放入食用瓶中，并有明确标志，放置高处并加锁。
落实措施：
1、学校有安全、消防领导小组，有专人负责安全、消防工作，有安全、消防应急预案。
2、制度及2024安全、消防知识宣传教育到人，警示牌上墙。包括新入园的家长、新进人员。
3、责任落实到部门、到人，层层负责。签订安全、消防责任书。
4、消防器材使用方法教会到人，自救方法教育到人。
5、保证安全、消防道道畅通，安全出口标志明显，每学期进行一次安全、消防自救演习。
6、制度执行情况与奖惩挂钩，2024人员每周进行一次安检工作，做好记录，发现情况及时反馈、处理。检查与反馈相结合，及时排除事故隐患。
八、档案管理制度
1、根据档案工作要求做好园的文书材料整理归档工作，工作人员要积极主动配合，2024、整理好各种资料，按类立卷归档。
2、严格做好档案材料的保管、保密、利用工作，防止人为的散失、泄密和缺损，确保档案材料的完整安全。
3、档案材料外借须经园领导同意，并按时归还，查阅档案资料时，不准在档案资料上划线、圈注、涂改、折页和折卷。
4、管理好档案，防止档案材料潮湿、虫蛀。
九、后勤管理制度
(一)后勤工作必须树立为教育服务、为师生服务的观念，提倡勤俭办园的精神，按照后勤各项工作规范、制度，努力提高服务质量。
(二)严格遵守财经纪律，有计划地使用经费，从严掌握开支，依法收取2024费用。
(三)加强财务管理，编制好各类财产物品的帐册，落实使用部门、班级、个人的责任制，每学期期末做检查、清理。
(四)购物必须由分管领导统一办理。
(五)购物必须两人以上，购来物品一律由仓库保管员验收入库、签字。
(六)购物发票必须由分管领导、购物人签字，经园长审核签字后，方可报销。
(七)领物要做好出入库手续。
(八)幼儿园购置一切财产必须登记注册。
(九)幼儿园发放的一切固定财产和耐用物品必须落实到各部门、班级、个人专人负责保管并妥善使用，如遗失酌情赔偿。
(十)对于违规操作损坏的财产必须照价赔偿，并及时汇报便作修理。
(十一)认真执行“进库、出库、验收、盘点”四个环节，加强食堂管理。
(十二)做到专款专用，教工与幼儿伙食严格分开。
(十三)每月十日前，会计必须结清上月伙食帐，并结算报表上报分管领导与园长，按规定时间退费给家长，退伙单由班主任签字，家长签字。
(十四)每月10号按时向家长公布上月幼儿伙食费使用情况。
幼儿园规章制度 第四篇
一、幼儿伙食实行管理，定期召开伙委会，伙委会由园长、会计、保健医生、教师代表、厨师组成，每月召开一次，商讨幼儿伙食中出现的一些问题，不断改进，提高膳食质量。
二、保健老师每周制定幼儿带量食谱，食物的调配力求做到平衡，主副食品种多样，每月做一次营养计算并，并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量。
三、伙食费专款专用，计划开支，合理使用，每月向家长公布伙食费开支情况。工作人员（包括炊事员）伙食和幼儿伙食要严格分开，严格分清幼儿与职工伙食，做到公私分明。
四、炊事人员认真搞好饮食卫生和个，全国公务员共同天地人卫生，一切炊具、餐具餐餐消毒。
五、炊管人员定期召开业务会议，虚心听取群众意见，提高烹调技术，讲究科学烹调（如蔬菜要先洗后切等）；
六、严格执行幼儿的作息制度，按时准备好幼儿的饭菜及点心，两餐间隔不少于三个半小时；
七、保教人员注意做好餐前餐后管，全国公务员共同天地理工作，进餐前后不处理幼儿发生的问题，保证幼儿吃好，饭后要散步。不许侵占幼儿伙食。按时开饭，幼儿进餐时间不得少于20~30分钟，保证幼儿吃饱每餐饭。
幼儿园制度 第五篇
幼儿园应以适合幼儿身心发展的游戏为基本活动，寓教育于各项活动之中。幼儿园教师的备课不应只备教学教案，而要备一日的各项活动。
一、根据幼儿教育大纲与幼儿园各科教学计划，结合本班幼儿的实际情况，选择适当的教学方法。
二、认真钻研教材，根据教材内容，精心设计活动程序，做到动静交替、室内外活动交替，使体智德美诸方面的教育相互渗透，有机结合。
三、根据教材内容，认真做好活动准备，制作出直观的便于操作的教具。
四、教学活动面向全体，注重个别差异，增强教育的针对性。能根据幼儿的兴趣和偶发事件及时调整活动方案。
五、教师须提前一周备好教育活动设计方案，书写要做到规范工整，内容详细，有效果记录及。随时接受教务处的审查。
六、实行集体备课，共同教材重难点、相互交流教学经验，不许迟到、早退。
幼儿园消毒工作制度 第六篇
幼儿园消毒制度
1、 室内外环境每日用消毒液擦拭清扫（比例1：100的84消毒液），保持整齐清洁。室内空气流通新鲜，冬季每半日通风一次，每次10-15分钟。夏季要安装防蚊、蝇、鼠、蟑螂等病媒昆虫动物的设施。垃圾要有专门容器集中存放。
2、 儿童使用的餐具要餐餐消毒：餐具、水杯每天消毒柜消毒，毛巾每天用1：200消毒液进行浸泡消毒。图书、玩教具每周一消毒。
3、 厕所要儿童专用，并定期用酸类刷洗消毒，保持无异味。
4、 活动室、寝室、盥洗室及其它辅助教室每日用紫外线灯照射消毒（时间不低于40分钟）、来苏儿等进行空气消毒。
5、 用自动饮水机的园所，后勤负责每月对饮水机进行一次清洗和消毒并详实记载消毒记录。
6、 幼儿园班车由专任教师每日管理和消毒。
7、 校医室有详实的消毒液发放使用记录。
幼儿园卫生保健制度 第七篇
根据《规程》的要求,切实做好幼儿生理和心理卫生保健工作：
一、全园教职工要树立良好的道德风尚，保持园内环境清洁卫生，努力实现五化(美化、净化、绿化、安全化、儿童化)。
二、室内外清洁卫生，实行分片包干，落实到人，各负其责。要求房内窗明几净，空气流通，教具桌椅清洁卫生，摆放整齐，地面无纸屑、果皮、痰迹。
三、保持厕所清洁，便有冲洗，每周消毒，保持无味，无蚊蝇，无尿渍。
四、坚持清扫制度，每天小扫，每周大扫，并严格执行卫生消毒制度。
五、坚持卫生检查制度，由园长、保健医生组成检查组，对全园各处卫生工作进行定期或不定期的'检查、评价、做记录，并与各负责人的工作效益挂钩。
六、活动室物品和用具摆放有序，不零乱。寝室定时开窗通风，保持空气新鲜，阳光充足(每天入园前和起床后)。
七、幼儿床单、被套、枕套每月清洗一次。玩具每周清洗一次，每天清洗幼儿餐具，每天擦桌椅、玩具柜等。
八、培养幼儿良好的生活卫生习惯，不随地大小便，不随地吐痰，乱扔果皮纸屑。
九、保证幼儿每人一巾、一杯、一碗。养成饭前便后洗手，饭后漱口的习惯，坚持每周剪指甲。
十、严格遵守和执行幼儿作息制度，加强幼儿体格锻炼，促进幼儿身体正常发育，增强体质。
幼儿园规章制度 第八篇
门卫制度
一、坚守岗位，做好保卫工作。
二、按时开、关幼儿园大门，注意幼儿入、离园的安全，防止幼儿走失。
三、做好家长和其他来访者德接待工作。
四、做好报刊、杂志、信件德收发制度。
五、做好园包干区的环境卫生工作和领导分配的其他工作。
请假制度
一、所有请假者，必须先到园长室填写请假登记，办理审批手续。
二、请病假必须持有医院证明(区级以上医院)，如急诊必须持有急诊章的假条，如续假必须提前一天办理请假手续，否则按事假累计。
三、有特殊情况需请事假的需提前请假，经领导准假后方可离开工作岗位，紧急情况需电话通知。
四、无故缺席者，一律按旷工处理。
五、病事假一星期内由班级自行解决，安排好工作;一星期以上由幼儿园与班级协商安排。
六、迟到早退者，由门卫考勤。
七、节假日如外出，需提前告知领导并按时返回，如逾期不回，按旷工处理。
八、法定公假，应事先打招呼，安排好工作办好移交手续方可离岗。
九、未履行请假手续，自行不到岗，则以旷工论处。
奖惩制度
为了鼓励教职工自觉遵守规章制度，认真履行岗位职责，为幼儿园多做工作，做好工作，设置出勤奖、超额奖、教育教学成果奖、考绩奖、安全奖、卫生奖、教科研津贴、加班、代班补贴、保教朴贴、兴趣小组津贴、职务津贴。
一、出勤奖
每月出满勤者，奖励80元，病假一天扣5元，事假一天扣15元，旷工一天全扣，婚丧产假，每天扣3元，函授考试等公假每天扣3元，迟到早迟、中途离岗一次扣3元。一学期出满勤者发给全勤奖80元。
二、超额奖
按市规定标准人数计算，凡幼儿出勤率达80%发超额奖，每班超1名幼儿，在班教师每人每月奖4元，特殊班级和后勤、行政人员拿全园平均数。
三、教育教学成果奖
凡在省、市、区、园各项保教活动讦比中获奖或上公开课发表文章者，按获奖等级发给一定数额的奖金，文娱节目设特别奖，为参赛项目作出贡献的配班教师和后勤服务人员，可发给适当比例的奖励。
1.国家级每人每次每篇一等奖160元，二等奖140元，三等奖120元
2.省级每人每次每篇一等奖120元，二等奖100元，三等奖80元
3.市级每人每次每篇一等奖80元，二等奖60元，三等奖40元
4.区级每人每次每篇一等奖40元，二等奖30元，三等奖20元
5.园级每人每次每篇一等奖30元，二等奖20元，三等奖10元
在杂志上发表文章后，幼儿园再付同额稿费一份。
四、考绩奖
根据考核项目，每月进行一次过程考核，采取打分制，根据所得的分数给予等额奖励，因体罚造成不良影响或发生重大事故扣除责任人当月考绩奖。
五、安全奖
对全年安全无责任事故的工作人员，奖励100元，班组长奖励200元，部门负责人奖励300元，园长拿部门负责人的平均奖。
六、卫生奖
每周对各班进行卫生检查，每月累计公布。每学期对各班组卫生工作进行一次综合评比，根据评比结果评出一、二、三等奖，分别奖励90元、60元、30元。
七、教科研津贴
凡参加不同级别的课题，按国家级(含级)、省级、市级、区级、园级五个等级，每年进行考核，并给获奖级别2倍的津贴。
八、加、代班津贴
因工作需要加班一天，补贴20元。因同事病、事假或公假代班者，在完成本职工作的同时又完成所代人的工作任务，按所代人一人一天10元计算，补到班级。因教研活动需代班，班级自行调节，不发补贴。
九、保教补贴
每人每月10元
十、兴趣小组津贴
双休日活动，分半天(2小时)辅导教师每次朴助40元，配班教师补助30元，平时利用离园后的时间一次活动40分钟，辅导教师补贴10元，配班教师8元，代班人补贴一半，值班人员补贴辅导人员一半，根据参加人数，奖励班级5元/人辛苦费，借用场地每次付打扫、清洁费10元。
十一、职务津贴
1.园长：补贴班主任费的一又四分之三
2.副园长：补贴班主任费的一又四分之二
3.后勤负责人补贴班主任费的一又四分之一
4.办公室、教科室、德育工作负责人、年级组长、园务委员、工会委员、团支部书记补贴班主任的一半。
5.班组长、各组室、保育员、橱窗宣传人每人每月补贴20元。
节日慰问制度
一、为了增加节日慰问工作的透明度，特制定慰问制度。
二、一年慰问节有三八、端午、五一、教师节、中秋节、国庆节、元旦。
三、慰问金额：三八、五一、国庆节、元旦发200元/人，端午、中秋100元/人。
四、在每节发放慰问金的同时还可发放一些物品。
五、慰问范围：全园教职工，临时职工享受正式职工的一半。
幼儿园制度 第九篇
第一条为加强幼儿园校车交通安全管理，保护幼儿人身安全，根据《中华共和国道路交通安全法》《机动车运行安全技术条件》《中小学幼儿园安全管理办法》《2024加强农村中小幼儿幼儿上下学乘车安全工作的通知》等2024规定，结合本市实际情况，制定本细则。
第二条本市范围内幼儿园使用校车接送幼儿的适用本细则。
本细则所称校车是指幼儿园用于专门接送幼儿入园、离园或者接送幼儿参加相关教育活动的车辆。
第三条幼儿园校车要符合以下条件
(一)校车的车型应当是在本市注册登记的5座以上客车。三轮汽车、低速载货汽车等其他车型以及拼装和达到报废标准的客车不得用作校车。严禁租用个人车辆作为校车。
(二)校车的安全技术状况应当符合国家《机动车运行安全技术条件》，校车门窗玻璃、座椅座垫、安全约束装置应当配备齐全，并配备有效的消防器材。
(三)校车除正常定期检验外，每季度应当到公安交通管理部门进行安全技术检验，经检验合格后，方可投入使用。
(四)校车应当经公安交通管理部门确认，并取得公安交通管理部门统一规定的校车标志。未取得校车标志的，不得用于接送幼儿。幼儿园新增校车或原校车使用性质发生变化时，应当及时到公安交通管理部门办理相关确认手续。
校车应当保持安全技术状况良好，专车专用，不得从事营业性运输或者其他旅客运输业务。
(五)校车应当参加机动车交通事故责任强制保险。
第四条校车驾驶人应当具备下列条件
(六)持有本市公安交通管理部门核发的相应准驾车型驾驶证3年以上;
(七)3年内未发生过交通死亡事故和有责任的一般交通事故;
(八)3年内任一记分周期内无累计记分满12分记录;
(九)未受过刑事处罚或者重大行政处罚。
第五条幼儿园聘用校车驾驶人，应当报告公安交通管理部门，并按下列程序审查合格后，方可聘用：
(十)驾驶人到公安交通管理部门领取《校车驾驶人资格审查登记表》，接受驾驶证情况、事故情况及违法记分情况的查询;
(十一)驾驶人接受户口所在地公安派出所刑事处罚和重大行政处罚记录的查询;
(十二)教育行政主管部门进行备案。
第六条幼儿园校车管理使用要求
(十三)幼儿园应当建立健全校车及其驾驶人安全管理制度，确定一名负责人分管校车工作，负责校车的安全管理工作。幼儿园应当每周对校车进行一次安全检查、对校车驾驶人进行一次安全教育，做好记录，并接受教育行政主管部门和公安交通管理部门的监督检查。
(十四)幼儿园组织师生外出等集体活动需包车的，应当向专业客运单位承租，及时审查相关车辆和驾驶人的情况，并报当地教育行政主管部门和公安交通管理部门备案。
(十五)幼儿园使用校车应当向当地公安交通管理部门报告校车行经的路线和停靠的站点，经公安交通管理部门审查同意后方可执行。校车如需使用公共交通设施的，应当经公共交通行政主管部门同意。
(十六)3岁以下幼儿不得乘坐接送校车;驾驶室副座不准乘座幼儿;严格按照核定载客人数载客，严禁超载。幼儿园应当指派专人对校车每次运载幼儿的情况进行查验，发现超载、准驾不符、饮酒后驾驶或明显妨碍安全驾驶的情形，应当制止，不得放行。
(十七)校车运行过程中幼儿园要指定专门人员随车进行看护，防止车辆运行时车内危险的发生，并及时制止校车驾驶人的交通安全违法行为。
(十八)校车违反道路交通安全法律、法规的，公安交通管理部门应当予以纠正，并将校车驾驶人交通安全违法情况抄送幼儿园，幼儿园应当加强对违法驾驶人的交通安全教育。
(十九)幼儿园要与校车驾驶人签订安全行车责任书，租用车辆的幼儿园要与租赁单位签订安全责任书，逐车、逐人明确交通安全责任。
(二十)教育行政部门每学期至少对幼儿园落实校车交通安全管理责任情况进行两次以上的监督检查，对制度不健全、责任不落实的，责令限期整改。对校车发生交通事故的，要实行责任倒查，追究相关人员的责任。
第七条接送幼儿工作规程
(二十一)严格落实幼儿园一日生活作息制度，遵守校车发车时刻表，按时接送幼儿上下车，如有特殊情况接送时间发生变化的，需提前电话通知家长。
(二十二)严格执行幼儿接送卡制度。每车配备两名跟车教师接送幼儿。跟车教师和司机要挂牌服务。每次交接幼儿时，教师与家长要按时转交接送卡，做到人到卡到，卡到人到，且交接时必须由教师、家长共同签字确认。校车到达幼儿园时，跟车教师要与本班教师交接并共同签字，本班教师要电话或告知家长。不允许家长无卡接送幼儿。
(二十三)幼儿上下车时，一名教师在车下接应幼儿，另一名教师在车内照顾幼儿，维持秩序。乘车途中要细心照顾每一位幼儿，并帮助幼儿系好安全带。
(二十四)幼儿入园、离园要设定固定接送地点。所有乘坐校车的幼儿，由本班教师带到幼儿园指定地点，等候校车。入园时，跟车教师将幼儿交给本班教师，双方签字确认。离园时，由各班教师将幼儿交给跟车教师，双方签字。跟车教师点名核对确认幼儿和人数无误后方可发车。
(二十五)所有幼儿入园、离园时，家长要和本班教师交接签字确认。幼儿要有专人(法定监护人)持卡接送，如委托他人接送，家长要写出委托书并签字，并电话告知本班教师。受托人接送幼儿时，教师要查看家长委托书，要求受托人出示身份证件，经教师再次电话家长确认后，受托人和教师签字，方可交接幼儿，并通知家长。
(二十六)家长未送幼儿入园、未接幼儿离园时，本班教师应主动与家长联系，了解幼儿情况。对于家长无法及时接幼儿离园的，本班教师要照看好幼儿，等待家长来园，幼儿交接后双方签字确认。
严禁将幼儿交给其他家长或让幼儿独处。
(二十七)加强与家长的联系，保持通信畅通。每个幼儿家长至少留两部联系电话，确保教师能随时和家长取得联系。
第八条校车管理人员岗位责任制
(二十八)在园长的直接领导下，按照幼儿园2024制度，负责检查督促校车的安全管理和交通教育等服务工作。
(二十九)及时提供车辆的维修、保养计划。加强对本园自有车辆维修和保养，监督租赁车辆的运行状况，保证车辆的正常运行。
(三十)教育司乘人员爱护车辆，督促相关人员做好消毒工作，保证车辆整洁卫生。提醒司机和跟车教师严格遵守交通规则，确保行车安全。
第九条班车司机岗位职责制
(三十一)保持良好的职业道德，工作期间严禁饮酒，行车途中尽可能保持车速平稳，不超速行驶，文明行车，确保幼儿安全。
(三十二)按照规定进行车辆卫生消毒工作。每天提前半小时到达工作岗位，开窗开门通风，做好出车前的准备工作。
(三十三)保证正点出车接送幼儿。无特殊情况不得改变行车路线，确保线路所有接送站点幼儿正点乘车。不准私自外借车辆，不得私自用车。
(三十四)经常检查保养车辆，发现问题及时报告处理，不开带病车辆，确保车辆处于良好状态，保证安全行车。
(三十五)配合跟车教师照顾好幼儿，热情周到为幼儿及家长服务，保证幼儿乘车安全，不得发生车内幼儿碰伤等事故。
第十条校车跟车教师岗位职责制
(三十六)热爱、关心每一名幼儿，对幼儿态度亲切和蔼。尊重家长，工作认真负责。待人热情，有礼貌，要亲切耐心地接待每一位家长，虚心听取家长的意见和建议，妥善处理家长提出的意见和要求。
(三十七)模范执行幼儿教师职业道德规范。仪表端正，服装整洁，奇装异服，做到勤洗澡，勤换衣服，勤理发，为幼儿做表率。
(三十八)严格执行各项规章制度，对幼儿进行上下车前检查，检查衣帽是否整洁、物品是否带全;上下车时严格执行登记制度，上下车后点名，严格执行接送卡制度。
(三十九)行车过程中，要注意提醒司机保持车辆平稳，车内前后各一名教师，维持乘车秩序，及时给幼儿增减衣服，处理各种问题，保证幼儿的乘车安全。
第十一条建立校车卫生消毒制度
(四十)每车配备两套座椅套，每月更换一次。车门、座椅把手等每天用84消毒液消毒。车内空气、座椅、地面等每天用84消毒液喷洒消毒，并认真做好记录。
(四十一)保持车厢内干净，车内物品要摆放整齐。收车前清理车内的垃圾桶、挂袋等卫生用品。车窗明亮无污迹，车身及时洗刷，保持美观。
(四十二)每周组织行政人员对校车进行检查，对检查结果由司机和跟车教师签字，检查整改确认合格后签字归档。检查过程请家长委员会参与监督。
幼儿园制度 第十篇
一、个人卫生与消毒
1、保证幼儿认真做到饭前便后用流动水洗手。
2、幼儿每人一巾，每天清洗并消毒一次。在毛巾专用消毒柜或0.5%84浸泡10分钟消毒(浸泡后要用清水洗数次)、晾干后挂入毛巾架。
3、刷牙杯与牙刷个人专用，牙刷每3个月更换一次(损坏及时更换)。牙刷头要朝上，保持清洁。
4、每星期一剪指甲，隔周剪趾甲。
5、幼儿手绢个人专用，每日换洗，意外污染及时换洗。
6、被罩、床单、枕巾每月换洗一次，有污染时要及时洗，每月晒被褥一次，夏季凉席每周一擦拭一次。
7、保教人员要保持个人卫生，衣着整齐，上班时不得留长指甲、不得染指甲、不得披头散发，不得穿高跟鞋，不得带手饰。
二、饮食卫生
1、水杯个人专用，每天清洗并在专用消毒柜消毒一次
2、桌面餐前要清洁、擦拭并消毒，餐后擦干净。
消毒程序:餐前:清水擦拭--消毒液(每500ml水药液2ml)擦拭--清水擦拭。餐后 :洗涤灵水擦拭-清水擦拭。
3、餐具、餐巾每次用后要洗净消毒，在专用消毒柜消毒。
4、生吃瓜果要洗净削皮(在食用前进行，防止食用前污染)。
5、非厨房工作人员、幼儿禁止进入厨房。厨房饮食卫生详见由卫生监督机构颁发的:饮食卫生管理常规”。
6、接触食品前，工作人员要用肥皂、流动水洗手。
三、环境卫生与消毒
1、室外环境要每日清扫，室内湿拭清扫，保持清洁整洁。
2、幼儿园室内不得吸烟。室内空气流通新鲜，冬季或夏季空调房间每半日通风一次，每次20分钟。
3、垃圾污物要及时清除，及时灭蚊、蝇、蚂蚁等昆虫。
4、周一消毒图书;周二擦玻璃;周三擦桌椅板凳;周四晒被褥;周五消毒玩具，全园大扫除。
5、床围、小桌椅每日清洁擦拭一次，门把手、水龙头保持清洁，每天消毒一次。
6、各班清洁用具(如扫帚、拖布、抹布等)要专用，用后及时清洁，干燥保存。
7、厕所地面无积水，每日消毒一次。
幼儿园规章制度 第十一篇
用人单位制定规章制度，要严格执行国家法律、法规的规定，保障劳动者的劳动权利，督促劳动者履行劳动义务。制定规章制度应当体现权利与义务一致、奖励与惩罚结合，不得违反法律、法规的规定。现在，就和上文库一起来看看幼儿园有哪些规章制度吧!
1晨检制度
为防止传染病患儿进入幼儿园及幼儿把不安全的物品带入园,我园应坚持每天进行晨检工作，要求为：一摸、二看、三问、四查:
一摸：摸摸幼儿额头看有无发热。
二看：看幼儿精神状态好不好，有无疲倦或不适面容，看皮肤有无皮疹、肿块，这是发现并隔离水痘、腮腺炎患儿非常关键的步骤。
三问：问问幼儿在家中的健康情况，有无不适以便在园中观察，如发现问题可细问其有无发执、咳嗽、呕吐、腹泻等症状，在家的睡眠、饮食、大小便情况。
四查：对疑似患病的幼儿进行体格检查协助诊断。检查有无携带易造成外伤的物品、器械入园，最好不要让幼儿自带食品入园。
晨检过程中,班主任教师应注意亲自把关，对普通的感冒、消化不良、皮炎等带药入园的幼儿要进行登记并管理。注意发现幼儿的问题，及时请保健医生复检，应正确对待晨检工作。
2全日观察制度
教师应对入园幼儿进行全日观察，处理在园幼儿的健康相关问题，并做好相应的记录,具体工作如下：
1、对带药入园的患儿，应检查其服药情况、在园活动情况及病情变化情况，以便离园时知道家长，并做好观察记录。
2、对在园幼儿应观察其有无健康问题。
(1)看幼儿的精神状态、面容，必要时测量体温。
(2)观察幼儿的情绪、食欲、大小便情况，注意有无异常情况。
(3)观察幼儿的活动情况是否正常。
(4)注意防范意外事故的发生，在园中如果发生摔、碰、划破皮肤等事故应及时处理，离园时必须告知家长，并做记录。
3、离园时应与家长做好交接工作，并进行必要的卫生、安全宣传。
对全日观察中有发现问题的幼儿，或带药入园者，离园时教师应告及时告知家长幼儿在园中的表现、病情的变化情况，提出合理的卫生保健指导和建议。
3幼儿园周边环境安全治理制度
1、幼儿园周边环境治理涵盖师生人身、食品卫生、文化活动等方面，系综合性治理，应取得社会各界的广泛支持与通力配合。幼儿园对周边环境应密切关注与监控。
2、幼儿园在做好内保工作的同时，应重视周边环境的安全治理工作，应主动联系辖区的派出所、街道、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。
3、值日人员除做好园内的巡视工作，还应注意对园外附近环境的巡查，发现可疑人员或可疑情况，要针对不同情况及时报告幼儿园行政、“110”、“120”、“122”或附近派出所，以保护幼儿、家长和教职工安全。
4、开学前后，教师要组织家长会，提请家长、幼儿注意交通等各项安全。
5、建立幼儿园突发事件职工救护队，高度警觉周边环境安全工作。
4幼儿园公共活动场所安全管理制度
1、幼儿园多功能室、游戏场等均为公共活动场所，实行谁组织活动，谁负责安全工作的原则。
2、开展活动时应认真检查电路安全和场地安全，没有电工在场不要私拉乱接电源。幼儿园应组织电工定期检查电源开关、插座是否完好，有损坏的应及时修复。组织安全员定期检查场地安全和游乐设施安全。
3、开展活动要保持所有通道畅通无阻，开关灵活，便于随时打开。
4、开展活动要适当控制人员，不要过分拥挤，要保证在任何情况下都能出得去。
5、大型活动要指定专人负责安全工作，突发事件有专人负责指挥疏散撤离。
5幼儿园班级教育活动教学安全制度
1、班级教育活动实行谁组织谁负责的原则。
2、班级保教人员必须按照“幼儿园一日工作规范”要求来操作，长期、经常性地对幼儿进行常规安全教育，文明说话、文明做事、文明交往，每个活动前提出活动要求，活动后有小结，活动前后清点人数，以防幼儿走失。
3、教师不得指导幼儿开展有危险性的活动，幼儿要听从教师指导，学会正确的运动技术和自我保护。
4、在户外活动中教师有组织、指导的责任，保育员有指导责任，因组织指导的过错造成幼儿身体伤害事故保教人员要负责任。
5、凡出现受伤情况，应及时送往医院，并及时向园长汇报。
zdz幼儿园管理规章制度——考勤制度
一、病假制度：
1.因病休息，需交的病休证明，急诊者除外(发烧38℃以上、肝、肾病要有化验单)。
2.有病先交假条，除不便行动外，不能捎假条或电话请假，病假时间从开假条之日算起(星期六、日在内)。
3.不交假条的病休，按事假处理。
4.凡在寒暑假生病的，不补假。
5.工作时间看病以小时计算病假。
6.病假超过六个月按国家规定执行劳保待遇。
二、事假制度：如有急事经领导批准以小时计算事假。
三、产假、婚假、丧假、工伤事故假、探亲假：
1.产假按国家规定：晚婚晚育享受4个月产假;难产(剖腹产)享受4个半月;早育享受3个月，超过部分按事假处理，产假期只发放本人职务工资和津贴费，生产之前休息，如持有医院诊断证明及化验单(蛋白尿、髙血压、水肿等)按病假处理，否则算事假;未釆取长效节育措施(带环、结扎)者，怀孕做人流术者，休息时间按事假处理;采取了以上措施及早做人流术者,准予休息15天。休产假期间享受国家规定的基本工资，连续病假超过一个月的长期病假只享受档案基本工资(孕期因须保胎不能上班者，按病假处理)
2.婚假：晚婚者享受7天，早婚者享受3天，超过部分按事假处理。
3.丧假：按国家规定，直系家属享受3天(不含路途)，路途1-3天，超过部分按事假处理。直系亲属去世可领取补助金200元。
4.工作事故假：须有现场人员证实(遵守安全操作程序、要求)、医生诊断证明，如经工伤鉴定根据情况另定。
5.探亲假：一律利用寒暑假，假期已满因故不能按时上班时，需办请假手续，经领导批准方可续假，按双事假处理。凡不请假或请假未准而逾期不归者，按旷工处理。
6.寒暑假：工作不满半年者，不享受寒暑假待遇。
四、旷工：
1.凡无故不上班或未经批准撞自离开工作岗位超过30分钟以上者，均作为旷工处理。
2.迟到早退超半小时、空班、晚接班超半小时按旷工处理。
3.旷工1天扣发园内当月一切福利待遇。
4.旷工3天以上者给予行政警告处分，旷工期间停发工资。
五、公假：领导安排的外出参观学习、献血、参加子女家长会(1次/每学期，以校方通知书为准)、哺乳假(婴儿一周岁以内，每天1小时)等为公假。
备注：
1.逐级请销假，无假条不准假。
2.病假(工伤)上班要提前两天报告，否则不安排岗位，按事假处理。
3.病、事假、工伤等连续超过半个月，不享受临近寒暑假。
4.一个月缺勤累计15天以上，除按规定扣除外，不享受管理目标奖;病假半年享受最低工资标准，事假超一个月按最低工资标准处理，特殊情况视情而定。
5.工伤及有病到合同医疗单位看病(如到合同外单位看病，费用自理)。
6.行政人员值班白天未按时下班不报加班、不补休，值夜班如属因工作需要翌日不能休者，应在不影响正常工作前提下，一周内休完。凡牵扯到全局性大的活动，需2024人员加班的经领导批准方可算加班，不许存假。
7.值班人员在因故需要调班，必须报办公室批准，方可进行调整。
8.在业务学习、备课时间缺勤一次者，按旷工半天处理，两次按一天处理，余类推(以会议室点名为准)。
9.公益劳动请假、假期请假均按双事假处理。
网友对“幼儿园规章制度”评价：澎湃。
幼儿园规章制度 第十二篇
食堂有许多的火源、电源和机械设备，如有使用、防护不当，很容易发生火灾和伤害事故；食堂工作时间安排紧凑、温度高、湿度大、污染源多，容易造成食品污染事故。
食堂的安全任务之一是保证食品卫生，防止食物中毒的事件发生，保证全体师生员工的人身安全。
食物中毒是指由于食物分解、污染带菌或含有毒物质，从而使食用者引起肠道传染病和其它急性疾病的总称，预防食物中毒的主要措施是：
1、严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。
2、彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
3、严禁采购，加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。
4、易腐食品应低温冷藏，隔夜食物不宜再用，应做废弃处理。
5、凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病，应禁止从事食品加工和食品供应工作。
6、把好食品采购、验收关，防止有毒物进入食堂，以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。购物时要索证索票。
7、食堂中的非食用或非直接食用品如：白碱、小苏打、明矾、硫磺去污粉、清洁剂、食品添加剂、发色剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。
8、所有剧毒品（包括杀虫剂）禁止进入食堂。
9、作好食品48小时留样工作，一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食物，应2024食品容器、砧板半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品，及时送交卫生管理部门，以备检查，听候处理。
二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施（一）食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。
（二）加强火源管理，煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。
（三）随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，食堂内禁止吸烟。
（四）必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。
（五）禁止一切非食堂从业人员进入操作场所。
三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施（一）所有设备实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。
（二）加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。
（三）炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。
（四）员工如已受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈之前，伤员不应与食品再有接触。