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店庆活动策划方案(整理5篇)

2024-07-03 23:27:02文案策划

前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇店庆活动策划方案范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。

店庆活动策划方案范文第1篇

店铺中秋国庆活动策划方案一

一、国庆促销活动目的:

1、由于十一黄金周的人流量可能较大,因此促销活动能够很有效的提升营业值,提高品牌在同行业市场的知名度,同时趁国庆促销的机会推广新的服饰品。

2、促销活动,打动客户的心,树真情增加美誉度;同时利用十一国黄金庆周馈赠老顾客的同时吸引潜在的客户群体.

3、利用十一国黄金庆周,馈赠老顾客,开发潜在消费群体;

4、趁国庆的热度将新品进行有效的推广。

二、中秋国庆促销活动主题:平分秋色 限时抢购 加钱增购**服饰商城品牌店迎国庆促销活动

四、促销活动地点:各地专卖店

五、促销活动内容:平分秋色

喜迎国庆,金秋送爽!**服饰商城品牌店为了感谢广大消费者的厚爱,特在国庆期间举行平价分享秋装男人本色**服饰喜迎国庆促销活动。凡9月26日10月8日促销期间,在**服饰商城专卖店或专柜购买任何一款商品者,7.5折优惠

满288元有礼品赠送一款精美礼品。送完为止!

限时抢购

限时抢购,在规定的时间内提供给顾客非常优惠的商品刺激顾客狂购,以较低价格出售的促销活动。在价格上和原价要有一定差距,才能达到抢购效果。限时抢购的目的,是利用抢购客源增加店内其他商品的销售机会。同时通过时间段的控制可以控制客流。

加钱增购

加钱增购是指消费者在达到一定消费金额时可加少量现金来购买另一种产品,增购产品要具有一定的实用性与吸引力度,增购金额要根据换购产品的成本来定。

五、促销活动策划宣传

制作现场POP上面写着节日祝福语和促销活动内容 ,制造节日氛围,吸引人气。

有促销场地的店可以搭建促销形象展区,利用形象展架,等等

上海秋韵策划提醒:常用的国庆促销活动方案主要有产品特价、品牌折扣、买赠、加钱增购、限时抢购、空瓶抵现换购等等。如果您的公司店面需要促销活动方案可以与我们联系。

店铺中秋国庆活动策划方案二

一、前奏

一年一度的促销大好机会中秋节即将到来,因此,能否搞好本次活动,对是否能达到整年度的销售目标等都显得尤为重要,同时抓住消费者的消费心理,在中秋佳节最大限度的提高人流量、提升人气、扩大店铺的销售额,势必提高企业知名度。

以下为本次活动的策划方案,以供参考:

二、活动主题;相聚金秋

三、活动广告语;金喜不断金彩连连

四、活动对象:消费者

五、活动时间;2016年8月23日至2016年9月22日

六、活动目的:

1,中秋节、中国传统三大节日之一,以中秋节为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业美誉度

2,借助中秋节节日的到来,策划实施一系列大型促销活动,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额

七、活动方式

第一重;消费有礼

活动期间,首饰金购物满500元或投资金条购物满50克,送一个带有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精美,最好上面有中秋快乐,健康长寿,平安是福等祝福语

操作说明

钥匙扣由店里根据预期销售定做,每个成本控制到两元

钥匙扣上最好要有品牌

满足条件的客户凭商品保证单到礼品发放处领取,领取后在保证单上盖章

第二重;团团圆圆

首饰金购物满1000元或投资金条购买满100克凭保证单可拍7寸全家福照片一张,以作留念

时间中秋当天

地点中金店内

协办某某影楼(柯达)

操作说明

现场布景,营造中秋气氛,或布置现代的团圆喜庆的场景

把店里的品牌融入,以后看到照片就可以想到中金

第三重;梦圆十分大抢购

限时抢购,抢购时间为十分钟,在抢购时间里,首饰金每克优惠两元,以款台结算时间为准,当店里特定音乐响起时,即是抢购开始,助您梦想成真!

操作说明

事先不告知具体抢购时间,保证现场秩序

设立抢购专区,并公示

金条类商品不参与此活动

第四重;顺手牵羊

方案1

活动期间,首饰金购物满1000元或投资金条购买满100克,在专利特色喜洋洋与灰太狼卡通金专柜,选购任意一款一口价商品,均可享受优惠81.5

操作说明

八、会场布置及宣传2016中秋节活动方案、中秋节活动策划方案

1,外场布置

悬挂5盏笼灯,粘贴中秋对联一对,摆放桌子一张,上面铺放活动宣传单,桌子两侧立放针对本活动的x展架一对,安排专人负责

2,内场布置

设立中秋节特色专柜,例如金月饼等,设立引导牌,采取多种方式陈列,给人以丰富感。

推出中秋商品组合套装,(金条类),把产品分档,如5000元,10000元,15000元等

在收银台处摆放商品礼盒及精美包装纸(服务礼品客户)

3,宣传

在LED显示屏上加入金秋活动内容

在店头滚动屏处,循环播放活动详情

邀约新老会员,传达金秋活动

在活动前期的销售中,营业员广泛宣传金秋活动

针对本次活动制作专属的宣传单页

店庆活动策划方案范文第2篇

淘宝店国庆活动策划方案一

一、促销方法:

1、利用打折进行促销

2、免费礼物满就送

3、积分换购或积分抵现 金

4、加价购

5、满就减

6、买就赠 这些促销活动都有自身的优势,也 有自身的缺点。

二、促销的目的: 节双利用中秋节、 国庆节客户流量大的优势进行促销。目的就是留住大客户 量。 从而赚更多的信用、钱。

三.促销前工作:

1、货源问题:确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品采取不同的促销 方式,再者就是2024打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间,货 品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障,如果经常发生缺货现象,不仅 影响销售,也会影响买主对咱们的好评,如果遇到不好说话的买主,给你一个差 评,那可真是够呛,即使能取消,也得白白耗费掉不少的时间与精力。那可就不 值得啦。

2、顾客人群的确定:要促销,当然要把促销的对象搞清楚,促销对象是你的目 标消费群,这些人才是你的财富来源,而不是你自己,所以促销一定要针对你的 目标人群开展促销信息的传播,你的目标消费群知道了,促销才会有成效,如果 对着自己促销,促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。 目标对象确定了,再选择合适的传播方法,比如网上的旺旺消息,签名档, 宝贝题目,公告,QQ,博客,微博,贴吧,帮派,论坛发帖等等。都可以起到传 播信息的作用。 顾客确定了,才能选择合适的促销方法。

四、活动促销方案介绍

1、免费礼物满就送 购物订单到一定金额(10)即送免费礼物一个(国徽一枚) 。

2、积分换购或积分抵现金 积分换购商品。十元为一分。这对老的忠实用户是一个非常好的回报。此举也能 让那些目前积分不是很多的买家多购物。如果你的积分换购商品够吸引人的话, 说不定有买家会为了凑够积分疯狂购物呢。这种促销方式,可吸引客户再次来店 购买以及介绍新客户来店购买, 不仅可以使客户得到更多的实惠,同时巩固老客 户,拓展新客户,增强了客户对网店的忠诚度!

3、折扣大打折 凡是在中秋节和十月一当天到我店铺买东西的都可以 您只要花2元就可以买到 我们店里价值5元的商品或者您只要花1元,就可以在我们店里挑选任何一件 原价的商品 。这有这样买家才能更被我们的宝贝所吸引。 人们总是普遍认为打折的东西质量总是会差一点,这是心理暗示,要打消这种心 理暗示就要让买家觉得我买的这个商品其实是原价的, 但是我花了更少的钱买到 他了,我赚到了。 这其实和打折差不多。但是给买家的感觉是完全不一样的,如果你给5元的宝贝 打个7.7折,那买家感觉这个宝贝就是值3块,那他的 质量估计也就是3的质量。 但是你把打折改称 花2元就可以带走价值5元的商品 , 买家就会觉得这个商品的价值还是5元,但是我只要花 2块钱就得到了,他的质量品质还是5元的。

4、加价购 消费者在购买特定的商品基础上,增加活动金额即可低价获取活动内容之商品; 例如买一件上衣装备加点金额可以低价买取头饰类等装备。

5、满就减 凡在中秋节和十月一期间购买我店铺东西满五十元我们就给你件十元。 满三十元 就减五元。

6、买就赠 中秋节和十月一凡在我店铺购买指定商品即赠超值物品; 案例如买上衣服装备就 送精美头饰等。

淘宝店国庆活动策划方案二

1. 活动目的:

由于淘淘一家的用户主要来自年轻一族,普遍具有追星的心理。淘YOU,淘的就是你活动就是为了满足这些用户的需要,为他们创造和明星接触的机会。借明星吸引更多的年轻一族关注3D网淘,加入3D网购,从而达到助势产品推广的目的。

3. 活动简介:

淘淘一家用户在情人节、春节期间参加3D网购超过150元,即有机会参加淘YOU,淘的就是你活动抽奖。活动将会有60%的机会能获奖,其中有50%符合条件的用户将获得国内娱乐明星亲笔签名的新年纪念礼物(初定为日历记事本),10%的用户更能获得2015年娱乐明星见面会门票。

4.活动执行:

(1)淘淘一家在参加3D网购时登记我最想见到的国内明星,并写出前三志愿。

(2)根据用户的对明星喜好的基本调查,确定5个基本明星,联系确定其意向。

(3)进行用户抽奖并送出新年纪念礼品,后续跟进明星见面会门票事宜。

四、活动预期效果:

(一). 活动能够体现系统性、规模性

淘YOU系列网络活动从淘友淘优淘游三阶段展开,各个阶段彼此相连,彼此贯穿,历时较长,共同形成大型的系列淘YOU活动事件,使活动具有系统性和规模性。通过长时间的大规模运作,将会对淘淘一家淘宝娱乐城进行较为广度的推广。

同时,由于活动通过现时广为流行的QQ、社区等媒介进行网络炒作、明星助势、DIY等活动的推广,保证了整个淘YOU系列网络活动的规模。

(二). 活动具备有用户群体的针对性

淘YOU系列网络活动从淘宝用户、社区论坛用户、游戏用户三种类型的用户着手,为他们创造亮点和吸引点。由于淘宝网用户本身对淘宝业务比较熟悉,从该用户推广开来可以带动其他非淘宝用户认识淘宝,加入淘淘一家,同时活动也兼顾到社区论坛用户和游戏用户,由于这些用户都常常关注论坛,因此活动通过论坛展开能把这两种类型的用户吸引进来,促进用户的大量参与和活动的广泛传播。

店庆活动策划方案范文第3篇

一、前言

花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店之魂。美艳的花朵传递着人们五彩斑斓的情感。

很庆幸,我们**花店也成为了编织这个美丽城市的重要一部分!在这里,我们努力、奋斗,只为了充满芬芳的花园、人们灿烂的笑靥、美好的未来!

七夕情人节将近。这个浪漫、富有情调的魅力日子每年都是我们花店创造花香奇迹,更是让我们充满期待的日子。

二、目标战略

1、总体目标:

在三天门七夕情人节活动中,实现活动的成功圆满,并且为花店招揽更多顾客,赢取更多人的支持与喜爱,并且最终实现最大利益的达成。

2、具体目标

在活动期间,争取三天的营业额每天过两万元,每天订花的数量不少于200,每天送花次数不少于300次。零散花数量总计3000朵。

三、活动目的

随着目前人们生活水平的提高,人们对服务行业的各种需求都在不断发展。由于迎合了市场需求,鲜花专递市场具有巨大的消费潜力。虽然目前的消费者并不明显,但是随着公司品牌的创建,信誉的提高、各种宣传效应一定会激发更多的消费群体出发。我们团队将致力于开创统一规范化的管理经营模式,打造出属于自己的品牌。所以我们通过这次活动来提升我们花店的品牌认知度及美誉度,以及增加我们的销售量。

四、活动对象

我们**本次活动主要针对的对象16-30岁的人群,这些年轻人82.2%的人有求新求奇心理,就会产生该消费品的消费热潮。

五、活动主题

“**邀您一起共度七夕情人节”

六、活动方式

(一)确定合作伙伴

本次活动我们可以找到供给我们花束装饰品以及鲜花保养品的公司进行合作,争取取得他们公司的赞助。

(二)促销方式

1、鲜花预约活动---送花上门项目

2、七夕情人节主题花卉展出活动

3、七夕情人节束花促销活动

4、七夕情人节散花特别活动

5、与插花2024的小件用品

七、活动时间和地点

(一)活动时间

本次活动时间为x天,分别是x月x日、x日和x日。

(二)活动地点

本次我们**花店活动的地点是在本花店门口以及附近一些大学、电影院、大型娱乐场所门口、广场、花园等等七夕情人节情人会一起去的地方。

八、广告配合方式

1、大型展板

2、传单

3、标牌设计、花店装饰与布置

4、网站宣传

九、前期准备

(一)人员安排

1、在活动日前招聘30名临时工(19名女的,11名男的),负责外送、客服、花束装饰、宣传以及卖散花等工作,要求外送人员必须熟悉当地环境,以致送花不会出现找不到地点、送花迟到等情况。

需要8名外送人员(本店原有2名外送人员,6名男临时工);

接听电话与网上订单需要2名人员(本店原有1名客服人员、1名女临时工);

花束装饰人员5名(本店原有2名花束装饰、3名女临时工);

2名门口宣传,5名街头宣传人员(6名临时工2女5男,女的在门口宣传,男的到附近借口宣传);

安排14名人员将散花卖到附近的大学、电影院、大型娱乐场所门口、广场、花园等等七夕情人节情人会一起去的地方(本店原有1名销售人员, 13名都是女临时工,该销售人员会对这13名临时工稍加培训);

除了外送临时工有必要要求,其他临时工可以聘请一些附近打兼职的大学生,大学生兼职相对成本比较低,聘请他们可以减低成本。

(二)物质准备

活动前开展各种广告与宣传活动,在大街小巷发放传单广告,做好店内装饰宣传,网上更新花店生意,广泛接收各种预约花束与网上订购,同时准备为活动的大量送花、卖花活动补充足够货源,而合作伙伴方面提供的物品进行包装,作为活动赠送的小礼品。

十、中期操作

活动过程中,消费者在本店消费满99元可获得本店的vip卡。无论新老顾客,凡vip顾客凭vip卡即可限领取礼品一份。如顾客对本次活动有任何疑惑,销售人员应详细说明,此活动最终解释权在本店。

十一、后期操作

1、在网站上开设一个顾客论坛平台,给予顾客对我们花店活动的意见或建议,并解决一下顾客对我们此次活动的不满,然后随机选取10个名额送出本店的精心礼品。

2、继续和媒体合作进行宣传,利用打铁趁热的原理,进一步提高我们花店品牌的认知度和美誉度,留住了老顾客,招来了新顾客,将花店销售率提高一个档次。

十二、费用预算

临时工费用:30人,每人3日工资平均为500元

店内店面的装饰:更换一些旧老的饰品,由店门口到店内的一张红地毯,店面装饰与临店相比突出点,吸引路人的欲望。约2000元

广告宣传费用:一张横幅300元,宣传单10000张约800元,租下附件一带的大型展板约5张,租一个月,每张每月约8000元

项目 费用

临时工费用 15000元

店内店面的装饰 2000元

广告宣传费用 41100元

合计 58100元

十三、意外防范

1、为了不出现送花迟到的现象,我们会通知送花员提前5-15分钟到达目的地。

2、如果出现政府部门的干预,我们会进行合理的协调,以及积极配合政府的工作。

3、遇到顾客的投诉,我们会用最合适的方式与客户进行交流,并立即向其表示道歉,并采取相应的措施,解决好顾客的不满

十四、效果预估

店庆活动策划方案范文第4篇

20xx餐厅店庆活动方案范文1持会员卡消费享受88折再88折

2、在活动有效期内,会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可,消费享受折上折优惠

3、使用范围:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;

方案二:主题(今天送礼送现金)客人50元可买100元16周年庆餐饮券

2、销售区域:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;

3、使用范围:艳阳天酒家、小厨(特别说明:旅店不能使用);

4、使用规则:每桌限用一张,等同于现金使用。(宴会除外);

5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费,除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用,节假日不受限制;

6、售券即为客人开具发票,过期不补,客人消费不再开具发票;

7、此券不找零不兑现;

8、折扣方式为:先用券再打折(此券为全额使用);

9、此100元周年店庆餐饮券购买当天不能使用;

10、售劵时提供发票,消费时不再提供发票;

方案三:主题(会员卡买179送179)

2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包(179元客房代金劵)面值为:50元1张、30元2张、20元3张、9元1张;

3、销售区域:酒家、小厨179元购卡送179元大礼包,不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包,住房可打88折,不再享受99元购卡首住;

4、礼包券使用有效期:20xx年10月2日20xx年12月20日

5、使用范围:

50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)

30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)

20元店面(解放店、黄石店、随州店)

9元店面(宝丰店)

使用数量:每房限用一张;

方案四:主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)

3、客户信息不全不参与抽奖

20xx餐厅店庆活动方案范文2我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动,周年庆活动除了是庆祝以外,更多的是为了吸引新客户,维护老客户客户关系,提升品牌效应。那么,餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色,吸引客户的眼球,并以此来进行营销推广呢?下面本博客就为大家提供某餐厅的店庆活动策划方案实例作为参考,一起讨论讨论。

某餐厅的店庆活动策划方案实例:

自1992年12月18日,XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,XXX全鱼宴成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的XXX全鱼宴既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:

1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。

3、地点:济南市五个店

4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

6、具体方案策划

(一)SP方案

(1)微笑服务。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

策划如下:

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖;

(2)特价。

①每日推出一款特价菜,每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

(3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

抽奖方案:主题品全鱼宴、中大奖、游微山湖

凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励微山湖一日游,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文:我的选择XXX鱼馆

要求:

(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

(3)截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

三、产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃绿色,吃健康。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。

策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把吃当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

二、邀请对象及就餐安排

(一)市四家班子领导(8人+司机人),市直同行单位家(人),拟请人员名单如下:

由XX负责对应联系接待。

(二)同行嘉宾单位,拟请单位如下:

1、各县同行12家(约36人,含司机)

由XX、XX对应联系、接待。

2、本市同行单位6家(约12人)

由XX负责对应联系、接待。

2)旅行社代表4家(约8人):

由XX负责对应联系、接待。

3、区内同行5家(约15人)

由XX负责对应联系、接待

4、供货商单位和个人代表

由财务部负责对应联系、接待。

5、在饭店工作过的员工代表

由XX、XX对应联系、接待。

6、历届老领导及离退休老同志代表

由XX对应联系、接待。

入住饭店同行、嘉宾人数约50人,15日中午12:00到达。

(三)就餐安排

1、15日中午12:00-13:30,在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐,约60人)。

2、15日晚18:00-19:30宴请(约120人)在餐饮部二楼会议厅(主桌15人,小火锅;副桌11桌,含礼仪、工作人员)。

3、15日晚20:00-22:30文艺晚会在鑫鑫大酒店一楼大厅,安排小吃(约15桌)。

4、16日早餐8:00-9:30在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐,约60人)。

三、为确保庆典活动接待工作顺利完成,具体职责和分工如下:

(一)综合组

组长:XX(总经理)

副组长:副总经理

组员:各部门经理(6人)

工作任务:

1、具体负责活动期间整个庆典方案的制定(负责)。

2、协调各小组及各部门关系,负责检查各小组准备工作的完成情况及工作质量,并及时督促完成(X副总经理负责)。

3、督促检查各部门的服务技能、仪容仪表及礼貌礼节等,服务人员要求着装整齐淡妆上岗,使用礼貌语言,体现热情、好客、喜庆的精神风貌(XX分别负责)。

4、负责活动统筹策划、指挥活动。

(二)会务接待组

组长:X副总经理

组员:营销部经理、副经理及营销部全体人员

工作任务:

1、负责嘉宾报到,引领及联络邀请嘉宾用餐、参加座谈、观看文艺晚会(XX、XX负责)。

2、负责落实每餐人数及15日晚宴主桌和副桌名单、座位编排,接待期间使用的酒水、横额、宴会鲜花(由XX、XX负责)。

3、负责庆典活动期间所需物品的统一采购,来宾捐赠礼品签收保管,发放店庆纪念品,接待费用的核对和确认(财务部负责)。

(三)礼仪组

组长:营销部副经理

组员:礼仪组组长

1、负责迎宾礼仪队伍的培训与组织工作。

2、庆典上午8:00-15:30安排6名礼仪人员在报到处等候(着新红色民族服装),引领嘉宾进入房间。

3、15:30引领嘉宾进入会场。

4、用餐时间引领到餐厅就餐。

5、晚上20:00到酒店一楼大厅引领嘉宾入座观看演出。

(四)客房组

组长:客房部经理

组员:客房部主管、商务中心文员

工作任务:

1、负责入住饭店嘉宾房间的排房(李秀月负责)。

2、领导嘉宾房间的鲜花、水果,欢迎水牌、照相摄像、座谈会场布置(XX、XX负责)。

3、负责饭店院内气氛的布置,环境卫生及花卉摆放,拉挂彩旗、横额及灯光布置等,以优美的环境迎接嘉宾。(XX、XX负责)

4、完成工作组交办的其他任务。

(五)餐饮组

组长:餐饮部经理

组员:餐饮部副经理

1、负责制定用餐计划,并在庆典前将自助餐和宴会菜单报领导审定,菜肴主要以本地特色为主,用本地酒。(由经理负责)

2、检查用餐场地卫生、场地的布置情况(包含宴请的横幅、欢迎水牌、音响、话筒、发言席、衣帽架、鲜花植物、灯光等)是否符合标准,做好饭菜的保温工作,让嘉宾吃上热菜热饭,督促检查服务员备好餐用具、酒水饮料、及时上菜,确保嘉宾按时开餐(由副经理落实)。

3、做好其他服务工作。

(六)文艺活动组

组长:营销部经理

副组长:礼仪组主管

成员:XX、XX

工作任务:

1、负责庆典文艺晚会的所有演出节目的筹备;

2、负责演出会场的安排布置工作,协助搭建舞台,划分领导嘉宾座位图等工作;

3、负责节目单制作,组织嘉宾入场工作。

(七)后勤保卫组

组长:工程部经理

副组长:工程部主管

成员:工程部、保安部全体人员

工作任务:

1、负责安全保卫、交通秩序以及供电、通讯设施的安全畅通等工作;

2、负责庆典现场的交通疏通及车辆规范化管理工作;

3、负责突发事件预案的准备工作;

4、负责然放礼炮和烟花;

店庆活动策划方案范文第5篇

一、甄选教学案例与设计模拟场景

笔者在讲授旅游企业公关策划的相关内容时,曾尝试采用了情景模拟教学法,具体分为三个阶段。1教学准备阶段旅游市场营销学这门课程中2024旅游企业公关策划部分,需要设计一个2024某酒店开业庆典场景,在开业庆典之前需要学生做相关调查,通过调研结果,设计出开业庆典的实施方案,最后在课堂上通过情景模拟,实施所开业庆典方案,然后通过亲身感受,找出自己设计策划方案的可行性及不足之处等。因而,这种情景模拟教学法在教学之前需要老师做充分的教学准备,如硬件部分和软件部分,尤其是要精心编排教学场景,设计教学任务,掌握全局,为学生能够顺利进行情景模拟奠定基础。硬件部分如2024某企业开业庆典所需的基本物件,如剪裁所需物品、活动桌椅、无线话筒、音响、条幅、签到处所需签到用品、嘉宾礼品等。硬件部分的配置主要以满足学生角色扮演和有效沟通为目的。软件方面则需要任课老师在教学过程中给学生讲授2024旅游企业公关策划的相关理论知识,并且要求学生完全掌握,通过情景模拟,学生可以更加深刻地领悟到理论知识的重要性,对指导他们实践操作的意义,知晓了设置该情景要完成的任务和达到的目的与要求。2布置任务,分配角色第一,组建模拟酒店,撰写策划书。这项工作由全体学生去做。因为策划书的撰写要建立在充分调研的基础之上,否则策划书就缺乏实践性,可操作性差。调研内容具体包括市场需求状况,竞争者产品价格、质量、产品供应情况、中间商的合作意愿及酒店自身情况等。在此基础上凝练出调研报告,起草并修改完善开业庆典策划书等书面材料。第二,对学生分组,一共分为四组。第一组同学模拟做好开业庆典前的各项准备工作。在做好调研的基础上,根据酒店开业庆典策划方案书的要求,要做好开业庆典之前的各项准备工作,如酒店开业庆典的背景、意义、开业庆典宣传、开业庆典程序,开业庆典的注意事项等。第二组同学模拟开业庆典之后公共活动之一———酒店请您定菜价。第三组同学模拟开业庆典之后公关活动之二———酒店请您评大厨。第四组同学模拟开业庆典之后公关活动之三———酒店请您评服务。第五组同学针对此次开业庆典活动进行效果预测与评估。3情景模拟阶段通过任务分配与角色分工,让每组学生知晓他们要做哪些事情。先安排第一组同学推选的发言人入场,该同学旁白介绍酒店概况,开业庆典前宣传工作,模拟宣传牌设置的地点、形式、数量、大小、高度、设计要求,以提升酒店知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度。接着,这位同学介绍酒店开业当天的庆典活动,主题是“酒店为您过生日”,该组其他同学扮演来宾,通过给来宾过生日让酒店人员与来宾建立良好关系。当然具体活动细则由旁白学生交代清楚。第二,安排第二组同学入场,扮演酒店人员和来宾,完成来宾定菜价活动。第三,安排第三组同学入场,同样扮演酒店人员和来宾,完成来宾评大厨活动。第四,安排第四组同学入场,扮演酒店人员和来宾,完成来宾评服务活动。通过前四个步骤的演练,从见面问候、让宾客参与体验、到建立客户资料,要做好相关记录。第五,由第五组同学入场,评价此次公关策划活动的实施效果,评价内容有社交礼仪、语言技巧、沟通能力、最后结果等。教师在整个模拟过程中起主导作用,要给学生提供充足的信息和资料支持,必要时予以指导、监督和控制。同时为了让学生全员参与其中,要求观摩同学做好笔记,认真学习,客观评价。4教学实施效果评价与反馈情景模拟结束后,首先由各小组观摩学生对上台模拟学生做出评价与总结,这项工作分为口头和书面两部分,口头评价与总结当场完成,书面评价与总结于课后上交给老师。然后再由老师2024

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