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酒店策划方案模板2024 篇一
主旨:
为商务酒店开业庆典活动提供一个可操作性的方案
目标:
增添喜庆,让到场的领导、嘉宾、消费者可以增进交流,相互了解,并为开业庆典推波助澜。提升商务酒店的知名度及品牌效应。
商务酒店开业庆典活动目的
1、热烈庆祝商务酒店开业
2、营造温馨、舒心的就餐住宿环境,提升酒店的`知名度、美誉度.
风格
1、整体烘托处轻松、愉悦、热闹的氛围
2、重点突出隆重、大方、简朴的氛
商务酒店开业庆典活动安排
日期:20xx年x月x日
时间:上午(10:18)
地点:商务酒店广场
内容:活动节目
来宾:各级市局领导、嘉宾、及工作人员
商务酒店开业庆典议程安排
1、9:00-10:00邀请嘉宾到达酒店,至签到处签名,佩带胸花,由迎宾员引至休息处休息。
2、10:10请参加庆典仪式嘉宾到酒店店牌前广场2024;同时酒店全体管理人员,员工着工作服立队广场,与嘉宾一起参加庆典仪式。
3、10:18请局一位餐饮界代表主持并宣布:商务酒店开业庆典仪式正式开始。礼仪小姐根据主持人时间安排工作。请二位领导(待定)揭牌剪彩。同时,锣鼓、鞭炮齐鸣,礼炮、放飞气球。放冷焰火请讲话请市领导讲话宾馆领导致答谢词。
4、主持人宣布仪式结束,迎宾小姐(酒店老总等陪同)请各位领导和嘉宾参见宾馆场所。11:30庆典宴会正式开始,请领导和嘉宾用餐。用餐结束,局领导和宾馆领导在宾馆大门外恭送客人。
5、全程摄像、摄影跟踪。制作DVD光盘宣传片。
酒店策划方案模板2024 篇二
餐饮部主管:岗位职责:1、对餐饮部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各
项工作任务。2、负责本区域的清洁卫生及餐具的保养保管工作,定期检查区域卫生定期做餐具盘点。3、加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。4、协助餐厅主管拟定本餐厅的服务标准,工作程序。
职位要求:1、学历要求:大专以上:2、具有良好的沟通合作能力,又较强的团队合作意识;3、能够适应快速的工作状态,抗压能力强。4、具有良好的服务意识,态度亲和,工作认真负责;5、妥善处理投诉,保证客人得到优质服务。
酒店策划方案模板2024 篇三
第一章、目标
一、明确目标市场及经营目标
1. 目标市场(销售对象)
首先致力于本酒店所属地区附近,来回车程在十五分钟以内的。 a. 散客,通过信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客,以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人,因酒店规模和档次所限,该类型客户一般属于中下等收入人群;
b. 商务散客,附近各企业、、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、来往的需入住本酒店的客人;
c. 商务会议、旅行团体,各企业、、工厂负责人或组织者,建议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人,以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人;
2. 经营目标
a. 走中端消费企业路线,让客人感到物美价廉;
b. 通过做好品质,赢得口碑,形成自己的特色品牌;
c. 成为远近闻名的商务酒店,让前来消费的人有一种身份的象征; d. 向会员制消费方向经营,让有稳定客源;
e. 发展成为酒店连锁店。
二、销售额目标(20xx本年度)
年度完成明细:
一月份¥__ 万元; 七月份¥8 万元;
二月份¥__ 万元; 八月份¥9 万元;
三月份¥__ 万元; 九月份¥9.5万元;
四月份¥__ 万元; 十月份¥11 万元;
五月份¥5 万元; 十一月份¥12.5万元;
六月份¥6.5万元; 十二月份¥14 万元。
年度完成明细:
一月份¥__ 万元; 七月份¥万元;
二月份¥__ 万元; 八月份¥40 万元;
三月份¥__ 万元; 九月份¥48 万元;
四月份¥__ 万元; 十月份¥55 万元;
五月份¥20 万元; 十一月份¥60 万元;
六月份¥25 万元; 十二月份¥70 万元。
4.开房率:年均一月份__%; 七月份;
二月份__%; 八月份80%;
三月份__%; 九月份86%;
四月份__%; 十月份91%;
五月份60%; 十一月份95%;
六月份65%; 十二月份98%。
酒店策划方案模板2024 篇四
没有比今年的圣诞节和元旦新年更适合做酒店餐饮促销活动的日子了:从星期五的平安夜到星期六的圣诞节,可能大家还没有从欢乐的节日的喜庆氛围中“醒”过来,元旦新年在一个星期之后的星期六又接踵而至如何把握这样一个节日与双休重叠的促销机会,让为期一周的圣诞元旦双节促销活动既充满着浓厚喜庆欢乐的节日氛围,又避免促销活动内容过于单一而引起的顾客审美疲劳呢?
下面我们就针对今年圣诞元旦双节的促销活动时间的特殊性,同时按照促销活动策划方案的一般内容和步骤,同大家一同分享酒店餐厅的圣诞元旦双姐促销活动策划方案的具体内容。
酒店策划方案模板2024 篇五
一 酒店概述
1、项目:_大酒店
大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于__年年6月终止经营,现定位为乐山本土中餐大酒店。
2、开业主题:味道嘉州乐食凯源
本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道,赋予大酒店自身独有的特色和风格,用与众不同的特点吸引顾客;使顾客在开业时,就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象,提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣。
3、目的:
开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化,为以后宣传作铺垫;
1)、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾。
2)、以开业活动为载体,体现凯源大酒店独特的经营模式。让消费者解经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。
3)、扩大知名度和影响力。
4、开业时间:预订为9月15日(周六)
5、定位:乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味
6、宣传形式:媒体与现场活动互动结合。
二 酒店swot
随着经济的不断发展和进步,市区逐渐从老城区往外移。以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射,逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈,目前在这个商业圈已经形成几个大型且成熟的大酒店:三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等,以及其他中小型的饭店。
优势(superiority):
1、规模:占地总1180平方米,为一层,共有包间11间,其中7个小包间,4个大包间,大厅可容纳8人桌的桌子10张,可同时容纳260余人进餐。
2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店,周边一公里范围内,存在有不少中高档住宅小区,小区住户有一定的消费能力。
3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜。
劣势(worst):
1、门店不够突出(店招不够明显)
2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力
3、前领地大酒店的运作失败会对现凯源大酒店的经营造成一定的负面影响。
机会(opportunity):
1、乐山市__年餐饮行业占gdp的22%,乐山旅游局和乐山经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区的餐饮业做大做强。
2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。
3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长。
4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。
威胁(threaten):
1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯源酒店的威胁
2、随着大酒店自身的发展 其它的大酒店也在发展
3、未来开张的大酒店对自身的威胁
4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客源基本稳定,造成客源分流难
三 前期运作
(一) 宣传
1、小区:选择新城区区域的高档小区门口投放3个月的,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放针对性极强。告别传统促销和开业的形式,告别无效而花费高的形式。利用人们好奇的`心里,在短期之内,聚集人气,吸引潜在消费者对凯源的关注,使其开业期就来凯源消费。这样可以达到新城区80%的居民知道凯源大酒店的优惠、地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。
内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
2、与中国电信、、等通讯行业合作,进行群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行消费群体覆盖。同时对其高端vip客户在团体订餐时可以享受8折优惠
3、在一些免费电台发布信息。提升凯源的知名度和美誉度。
4、在交通台发布信息
内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们来消费。估计能让打的和私家车的人能有40%人知凯源。产生冲动消费。
5、做dm单或生活指南
dm单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道凯源大酒店开业时间、地址、订餐电话、优惠策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,产生冲动消费。同时在做dm单或生活指南看菜的图片猜菜名,猜上可以免费送这个菜。
一定要将凯源新开业、高档享受、乐山特色、大众消费、适合婚宴聚会寿宴等团体宴的信息告知潜在消费者。
(二)和一些伙伴合作:
1 没有提供餐饮的旅店合作。他们带客人来消费可以给他们20%的折扣。他们可以将将钱收在他们的帐单里面,他们带他们的客人来消费又可以有20%的回扣。
2 和茶楼洗足等合作。如果客人去消费可以有20%的回扣。
3 和旅行社合作旅行社来凯源消费可以有20%的回扣。
4 和婚庆或结婚登记处合作。他们提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通过和以上合作,可以少花费时间招揽客户,提升营业额。
酒店策划方案模板2024 篇六
1
情系七夕、相约星际
七夕情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:
一、活动时间:
8月6日
二、活动名称:
“情系七夕、相约星际”
三、活动内容
3.1)“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对
酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2)客房:
活动当天特别推出“七夕”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。
3.3)餐饮:
银河餐厅推出
277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。
四、实施细节
3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
3.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
3.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
3.4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。
3.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
五、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮(一个月)
大河报四分之一彩版+600字软文
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户
六、费用预算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
红酒150元10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)
精美礼品200元200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
促销0.04元/条60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)
珠宝首饰赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)
合计:2500元(不含置换)
2
度浪漫七夕,享温馨生活
一、主题
度浪漫七夕,享温馨生活
——酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中
活动文案:
文案一、
温馨的生活,总少不了他(她)的陪伴
节日的浪漫,总愿为您点燃!
度浪漫七夕,享温馨生活,酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中!
活动期间:
原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!
原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!
原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!
(注:①“浪漫点燃价”即酒店协议价;②活动仅限本周末8月6日、7日)
文案二、
七夕“点燃浪漫”正在进行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐!详询0591-63111111
二、策划思路
通过富有中国本土浪漫气息的情人节与本酒店“浪漫”主题个性的相结合,形成鲜明、易传达、富有感染力的浪漫气息,并将此迅速传达给消费者,借此能将本酒店的浪漫品牌个性灌输到消费者的记忆中,吸引消费者前来消费的同时更提升了本酒店的知名度。
针对指定消费群体,特别推出餐饮和住宿一体式优惠套餐,满足消费者和潜在消费者的节日需求,进而了解和体验到本酒店的服务,建立和加深对本酒店的品牌好感和忠诚度。
三、策划目的
1、通过七夕中国情人节传达酒店的“浪漫”品牌个性。
2、吸引消费者前来本店体验和消费,建立和提高酒店知名度;
3、促进酒店客房及餐饮消费,提升本店销售额。
四、方案内容
第一部分:客房和餐饮配合促销。
通过客房和餐厅套餐的捆绑,组合成本酒店的七夕巨惠套餐,最后定位为七夕节浪漫点燃价,套餐详情为:原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!
第二部分:情人节布置
布置风格:以浪漫为主题,结合本酒店品牌个性,布置成唯美、浪漫风格。以粉色、蓝色为主色调,以花、云、牛郎织女等为主要表现载体。通过易拉宝、人形牌、多媒体和KT板将大厅和酒店门口装饰成七夕浪漫唯美风格
五、各部门职责
财务部
1) 收取费用
餐饮部
1) 备餐,包括套餐、巧克力、玫瑰花、红酒
2) 依据即定金额,确定菜单
3) 餐厅的七夕节布置
4) 回收装饰并交与营销部保存
前厅部
1) 大厅、酒楼、酒店入口的布置
2) 回收装饰并交与营销部保存
3) 接受顾客咨询,向顾客解释活动详情
客房部
提供相应客房,并布置客房
保安部
1) 疏导交通
2) 协助布置物料的维护
工程部
1) 满足七夕节活动中,电力设施的用电需求
2) 协助布置(有时需要高空作业)
营销/策划部
1) 确定布置调性
2) 拟定和实施营销方案
3) 物料设计
4) 组织现场布置
六、媒介宣传
店内宣传
1)易拉宝宣传
介绍七夕节套餐,以浪漫唯美为基调,七夕元素为题材。设计文案:温馨的生活,总少不了他(她)的陪伴
节日的浪漫,总愿为您点燃!
度浪漫七夕,享温馨生活,酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中!
活动期间:
原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!
原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!
原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!
(注:“浪漫点燃价”即酒店协议价,活动仅限周末6日、7日)
2)多媒体宣传
LED突出活动主题“酒店七夕节‘点燃浪漫’活动正在进行中……”液晶电视和楼宇电视突出七夕气息和本次活动的优惠信息。
群发
针对中高端消费群体,发送三万条,传达本次活动信息。群发内容“七夕‘点燃浪漫’正在进行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐!详询0591-631”
网络宣传
1) 酒店网站
2) xx新闻网
3) 新浪微博,腾讯微博
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浪漫七夕,相约蕴海
1、活动背景
七夕情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们蕴海建国饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。
2、活动主题
浪漫七夕,相约蕴海(玫瑰、烛光、物语)
这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围,将七夕与蕴海建国饭店进行联系,故活动的主题选择“浪漫七夕,相约蕴海”,为了烘托七夕的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。
3、活动时间和对象
3.1、活动时间
主要活动时间:20xx年农历七月七日当日
客房活动时间:七夕前后一星期均有优惠
3.2、活动对象
活动对象主要针对20-40岁上班族中青年情侣及夫妻
4、活动地点
4.1、主要地点
蕴海建国饭店接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;
浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。“对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;
浪漫七夕情人之烛光晚会(宴会厅)。此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉;
4.2、次要地点
1)、客房
分两种:
1)、七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息,还要提供一些制造浪漫的条件;
2)、普通客房。客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)
2)、蕴海食府
除了门面装扮出七夕氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;
3)、酒店
酒店服务小姐要为每位来宾道七夕快乐,另外,还推出七夕情人节鸡尾酒。
5、活动内容
5.1、蕴海建国饭店接待大厅活动主题
1)、其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题“浪漫七夕,相约蕴海”显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话);
2)、设立“情人留言板”,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。
3)、七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)
酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。
本会场布置采用“一网络,一舞台、一会场”布置,做到处处有约会、处处可传情。凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌PK、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。
5.3、浪漫七夕情人节之烛光晚会
烛光晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。
住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。
5.4、客房
1)、客房特设八间“粉红情侣套房”,其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围,每个房间均设有烛光灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将七夕的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2)、桑拿房设八间“粉红情侣套房”,其氛围主要为烛光,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
3)、活动当天,其他普通双人间房价都为8.7折,来寓意七夕来此会发
5.5、洒吧
推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。
情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。
5.6、蕴海食府
1)、餐饮
77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张)
2)、凡是七夕当天,在蕴海食府消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份
6、活动安排
6.1、营销部
1)、提前两个星期推出活动,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率
2)、提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。
6.2、娱乐部
1)、提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等
2)、提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生
6.3、桑拿、客房部
提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在农历七月一日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生
6.4、工程部
结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。
7、实施细节
1.请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)2、请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
3、请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
4、请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
5、策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。
6、请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
7、请保安部和部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生
8、宣传
1、宣传单:10000份,自行派发。
2、发布:3000元。
3、内部发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、文字:
a、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(词)
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;
情人节到了,在蕴海建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。
c、七夕情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!
七夕日东莞山庄单身贵族“浪漫对对碰”相亲party恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
9、费用预算及效果评估
9.1、费用预算
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=20xx元
4、粉红色雪纱:100码×5.0元=500元
5、宣传单:10000张×0.25元=2500元
6、喷画:200平方×10元=20xx元
7、:3000×0.1元=300元
8、其它:500元
合计:10100元
9.2、效果评估
通过本次七夕情人节促销,酒店可以达到以下效果:
1、可以为酒店增加知名度和美誉度,通过吸引媒体、报社的方式,达到省内甚至是国内国际的效应,让旅客一到达平顶山就会想到来蕴海建国酒店订房。
2、通过本次活动,可以带动餐饮、桑拿、客房、酒店等部门的消费收入,虽说较为薄利,但能达到多销,故可使得酒店在这短时间内可以达到较大利润高峰。
3、通过此次活动,可以提高酒店的区域竞争力,赢得更多的会员,为酒店的未来发展打好了基础。