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库房管理管理制度

2024-11-21 02:04:01实用文档

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【库房管理管理制度 第一篇】

库房管理制度范文

一、概述

库房管理是一项重要的工作,对于企业的运营和物资管理起到至关重要的作用。为了更好地规范和管理库房,提高库存的管理效率和准确性,制定并实施库房管理制度是必不可少的。

二、目的和原则

1. 目的:制定库房管理制度的目的是确保物资安全、减少损耗、提高库存管理的效率,保证库房工作的顺利进行。

2. 原则:

(1) 规范性原则:库房管理制度应遵循相关法律法规,并制定相应的管理规定。

(2) 公平公正原则:库房管理应公平对待每一批次的物资,并进行公正的分类和分配。

(3) 安全性原则:库房管理要确保库房和物资的安全,建立完善的安全管理制度。

(4) 高效性原则:库房管理要通过合理的布局、科学的管理流程和先进的管理技术提高库房管理的效率。

(5) 省时省力原则:库房管理要尽量简化流程、优化操作,减少不必要的时间和劳动成本。

三、库房管理制度的内容

1. 建立和完善库房管理组织架构、职责和管理流程,明确各岗位的责任和权限。

2. 制定入库和出库标准,明确库房物资的分类、编码和账务管理规范。

3. 制定库存盘点和清理规程,定期进行库存盘点和报告,确保库存的准确性。

4. 制定库房安全管理制度,包括防火、防盗、防震、防潮等安全措施。

5. 制定物资调拨和报废规定,确保物资的合理利用和流转。

6. 制定仓储设备和设施的使用和维护规程,确保设备的正常运行和延长使用寿命。

7. 制定定期的库房工作检查和考核制度,对库房管理情况进行和评估。

8. 制定库房管理信息化系统的建设和使用规定,提高库房管理的自动化水平。

四、库房管理制度的实施和

1. 库房管理制度应由库房组织实施,同时得到领导层的关注和支持。

2. 建立健全考核制度,对库房管理工作进行定期检查和评估,及时发现和解决问题。

3. 对库房管理人员进行培训和学习,提升其管理技能和专业水平。

4. 定期对库房管理制度进行修订和更新,及时适应企业发展和变化的需求。

五、总结

库房管理制度的制订和实施对于企业的运营和物资管理至关重要。通过规范和科学的库房管理,可以提高库存管理的效率和准确性,降低库存成本和损耗,保障物资安全和质量,提高企业的竞争力。因此,每个企业都应认识到库房管理制度的重要性,并制定符合自身情况的库房管理制度,切实加强库房管理。

【库房管理管理制度 第二篇】

库房使用单位应设专人负责库房内的治安、消防安全工作,并报保安部备案。

库房门上应有明显标牌,注明库房名称、使用单位、负责人及联系电话,以备应急时使用。库内各种规章制度要墙上化。

库房防火负责人要定期对库房进行安全检查,对库房出现的各种安全隐患,要及时解决,及时上报保安部。

库房应设立醒目的防火标志,库内严禁吸烟,严禁明火。

库房内严禁存放易燃、易爆、易腐蚀、有毒、、武器等物品。

库内货物按性质分类码放整齐,不得过高、过宽,垛间的通道宽不应小于1.5米,库内的可燃或包装物要及时清理。

库房内严禁乱拉临时电源线和使用各种电器设备,电路和发生故障时,要由专业人员进行检修,库房的照明电源控制应设在库外。

库内铺设照明线路,需穿阻燃管保护,不得将灯具线随意延长,到处悬挂,灯具与货堆、货架的距离不应小于0.5米,照明灯具下方不准堆放物品。

禁止在库房内使用可燃材料搭建阁楼、货架,不准设立休息室和留人住宿。

库房内的消防设施不得损坏、遮挡,库房管理人员要经常对设备和配备的轻使灭火器进行检查以保证设施完好,并要熟练掌握其使用方法。

库房管理人员要提货人员,离开库房前应进行安全检查,确认无问题后,方可拉闸锁门离开。库内照明必须做到人走灯灭。

库房内每25平方米需配备1具轻使灭火器。(每个配置地点灭火器不得少于2具)。

【库房管理管理制度 第三篇】

为了加强仓库防火安全管理,确保学校不受损失,特制定本规定。

一、仓库管理人员必须认真贯彻“预防为主、防消结合”的方针,树立“安全第一”的思想。

二、仓库区域应按消防技术规范要求设置醒目防火示意标志,严禁明火,并切实加强检查。

三、严格执行《学校公用物品管理规定》,履行仓管员职责,做好物资防潮、防腐、防火、防暴、防鼠、防盗等安全工作。

四、仓库物资的存放应做到按类别整齐、规则,坚决执行“六不准”:

⒈不准在仓库内吸烟和使用明火;

⒉不准随意进行动火作业;

⒊不准使用不合格的电器设备;

⒋不准在库内住宿和让无关人员进入;

⒌不准将性质相抵触,灭火方法不同的'物品混存在一起;

⒍不准堵塞库内的消防通道。

五、仓库内禁用碘钨灯,日光灯等电器设备和用可燃材料做灯罩,不得使用60瓦以上灯泡。

六、下班时,仓管员必须检查货物,关好门窗,切源。

七、放置消防器材的地方,严禁堆放其它物品,并指定专人管理,定期检查维护,保持完整好用。

八、禁止在库内进行焊接切割作业,特需时,应先取得门批准,并落实防范措施方可进行。

九、发现隐患,及时采取防范措施,发生火灾时,立即扑救,并及时报告。

【库房管理管理制度 第四篇】

为保障全校师生食品安全卫生,建设一流的高中食堂,特制定源清中学食堂库房管理制度。

1、 仓库保管员必须做实事求是,服从安排,不得弄虚作假,不。

2、 食堂仓库所有物品必须登记,注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间。

3、 除领料人和食堂仓库外食堂员工不许到仓库乱窜。

4、 食品原材料进出库必须有完整的记录。

5、 领料人必须签名,从仓库领出的物品要让库管员进行登记,领出的物品只能公用,一律不能私用。

6、 领料人要对自己所领的物品进行与负责。

7、 食堂仓库要对领料人进行,对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。

8、 食堂仓库必须定时盘点,如发现物品短缺,要立即通知食堂管理人员购买和查找原因,即使解决问题,和指制定相应的防犯措施。

9、 仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查,重点检查食品质量,发现食品变质或超过保质期,不能接收入库,对三无产品拒绝接收。

10、 仓库经常打扫保持清洁,不准堆放其他物品。

11、 仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm,并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。

12、 坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。

13、 经常清理冰箱,保持冰箱内外洁净。

14、 仓库放物资要勤检查,经常通风,发现问题及时上报并作妥善处理。

15、 仓库必须保处干净、整洁、整齐,食堂仓库管理人员要提高“四防”意识,即“防盗、防霉、防火、防投毒”。

16、 仓库门窗要关好,锁好,维护仓库物资的安全。

17、 食堂仓库需持健康证上岗,保持良好的个人卫生习惯,按照食品从业人员卫生要求,做好个人卫生。做到服装整洁,不在食堂仓库内吸烟。

【库房管理管理制度 第五篇】

①采购的`食品原料及成品必须色、香、味、形正常,不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品;

②采购肉类食品必须索取兽医卫生检验合格;

③采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品,应向供方核查本批次的卫生检验合格证或检验单并复印留底;采购进口食品必须有中文标识;

④采购定型包装食品,商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容;

⑤运输车辆和容器应专用,严禁与其他非食品混装、混运。

⑥食品采购入库前应由厨房人员与库管人员进行验收,合格者入库储存,不合格者退回。

原料采购索证制度

①餐饮用食品采购必须索证。

②需索证食品种类:米、面、油、畜禽肉类、定型包装罐头类食品、蔬菜食品、食品添加剂、酒类、饮料、乳制品等。

③要核查并留底的证件包括:供货商营业执照,有效卫生许可证和产品检验检疫报告合格证明的复印件,采购进口食品必须有中文标识及相关证明。④要建立食品索证登记档案,以备查。

【库房管理管理制度 第六篇】

一、认真检查食品质量、数量,有无“两证”,食品标签是否符合2024要求。

二、做好食品进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。

三、库房内按原料、半成品分类存放,食品与非食品不得混放;食品与消毒药品、有强烈气味的药品不得同库存放。

四、定型包装食品按类别、品种上架堆放,用标签注明食品名称、进货时间及数量、进出数量、生产日期、保质期及产地。

五、散装易霉食品要勤晒勤翻,肉类、水产品、蛋类等易腐食品应冷冻或冷藏贮存。

六、常检查食品质量和库房卫生状况,并经常清扫、消毒、开窗通风换气,保持库房干燥。

七、发现过期食品、腐败变质、发霉、生虫等食品应及时清除。

八、做好防鼠、防虫、防苍蝇及防蟑螂工作。

【库房管理管理制度 第七篇】

一、库房管理

1、根据餐饮行业的特点,仓库的库存物资应按食品、酒水、、杂品及低值易耗品等分类。

2、为了加强对原材料采购的控制,要做到既满足经营所需要,又防止原材料超储积压,各库房须制定各类库存物资的最高和最低储备量。

3、严格材料验收入库制度。对于入库的材料要进行品种、质量和数量的验收。发现问题及时报告,尽量将进货中发现的`问题解决在货款承付之前。

4、严格物品的领用制度,各部门领用,除鲜活食品外的其他物品均需填写提货单,提货手续不完备,库管员有权拒绝发货。

5、原材料核算的计价方法:由于购买原材料的时间、地点不同,各种原材料的单位价格也不断变化。为了正确反映原材料的增减变动,必须计算原材料的进购成本和出库成本。

二、各种原材料按实际成本计价,出库原材料的实际成本应根据会计准则的规定从下列方法中选定:

(1)分批认定法;

(2)月末一次加权平均法;

(3)移动加权平均法;

(4)先进先出法;

(5)后进先出法。一经选定就不能随意变动。

6、为防止库存物品的过期和变质,货品的发放要坚持先进先出原则。

7、原材料盘存制度。月末必须对库存原材料进行盘点。盘点的方法采用永续盘存制。盘点后一定要做到帐实相答,帐帐相符。如有差错,一定要及时查明原因并报告上级领导,及时处理。

【库房管理管理制度 第八篇】

1、目的: 为了保障仓库货品保管安全、提高仓库工作效率和物流对接规范,制定仓库管理制度,确保本的物资储运安全。

2、范围: 针对物流部仓库和理货区。

3、内容:

3.1、严格遵守和部门各项规章制度。

3.1.1、严格按照规定的作息时间上下班,做到不迟到、不早退、不旷工、不、不代人打卡;上班时间内在各自岗位上尽职尽责,不串岗、不做与工作无关的事情。

3.1.2、非物控室和仓管室员工不得进入仓库,因工作需要的其它人员经请示上级同意后,在仓管员的陪同下方可进入仓库,任何进入仓库的人员必须遵守仓库管理制度。

3.1.3、非物流部员工不得进入理货区,因工作需要的其它人员经请示上级同意后,在理货员的陪同下方可进入理货区;物流部配送人员在进入理货区后,及时完成各配送线路的包装箱交接清点和单据签收工作,任何进入理货区的人员必须遵守仓库管理制度。

3.1.4、所有人员不得携带能够容装手机或配件的包装物品(如手提包、纸袋等)进入仓库和理货区,因工作需要携带,在出仓库时必须接受仓管员或理货员的检查。

3.1.5、任何人员不得在仓库和理货区内吸烟。

3.1.6、仓管员、理货员不得将水杯、饭盒、零食等东西带入到仓库或理货区,更不得在仓库或理货区内吃东西。

3.1.7、服从上级的工作安排,并按时保质保量完成上级交待的任务。

3.2、严格执行仓库的货物保管制度。

3.2.1、仓管员严格按照“iso9000”和“6s”的标准要求,规范仓库货物管理。

3.2.2、仓管员、理货员必须全面掌握仓库所有货物的贮存环境、堆层、搬运等注意事项,以及货品配置(包括礼品等)、性能和一些故障及排除方法。

3.2.3、理货员对所有入库货物的`质量进行严格检查和控制。

3.2.4、贮存在仓库的货物,按照货物的品牌、型号、规格、颜色等分区归类整洁摆放,在货架上作相应的标识,并制作一个《仓库货物摆放平面图》,张贴仓库入口处。

3.2.5、同类型的货物,不同批次入库要分开摆放,发放货物时,要按照先进先出的顺序原则出库。

3.2.6、严格遵照货物对仓库的贮存环境要求(如:温、湿度等)进行贮存保管,定时对货物进行清洁和整理。

3.2.7、保证仓库环境卫生、过道畅通,并做好防火、防潮、防盗等安全防范的工作,并学会使用灭火器等工具,每天下班前必须检查各种电器电源等安全情况。

3.2.8、仓管员按照财务要求及时地记录好所有货物进出仓的账目情况,每天做好盘点对数工作,保证账目和实物一致。

3.2.9、仓管员、理货员不得挪用、转送仓库内的任何物品,其他人员需要到仓库借用货物,必须经过本部门负责人在借条上批准后才能让其借走。

3.2.10、仓库、理货区、包装箱及其它贵重物品的专柜锁匙由各组长保管,不得转借、转交他人保管和使用,更不得随意配制。

3.3、严格执行货物进出仓库规程。

3.3.1、严格执行仓库

3.3.2、理货员在收发时请参照《理货规程》。

3.3.3、仓管员在接到理货员入库通知时,按照入库单与理货员做好货物清点交接工作,并在入库单上签字确认。

3.3.4、仓管员在接到理货员出库通知时,按照调拨单与理货员做好货物清点交接工作,并在要求理货在调拨单上签字确认。

3.3.5、仓管员、理货员必须按照进出仓流程做好各项交接工作。 的货物进出仓的运作流程,确保仓库区域的货物的贮存安全。

【库房管理管理制度 第九篇】

1. 落实“谁主管,谁负责”的原则。

2. 实行仓库防火责任人全面负责仓库的消防安全管理工作。

3. 仓库保管员必须掌握消防器材的操作使用和维护保养方法。

4. 仓库内各类货物的堆放严禁阻挡各种消防器材设备使用。

5. 仓库内严禁吸烟,不准烧焊(割焊),要动用明火的人员必须到办理申请手续,方可作业。

6. 各类危险物品不准堆放在一般货物仓库内。

7. 物品入库前应有专人负责检查,确实无火种等隐患后,方可入库。

8. 仓库内电器设备必须由持有合格证的电工进行安装、检查和维修,电工应严格遵守各项电器操作规程。

9. 各类机动车装卸物品后,不准在库区内停放及维修。

10.仓管人员离开仓库之前必须要关好门窗及一切电源,并严格检查是否有其他火灾隐患。

11.仓库内储存的货物,按不同性质、类别分堆,堆垛之间应留出安全通道距离。具体规定如下:主要通道2.5-3米,墙距1-1.5米,堆距0.6-1米,垛距0.8-1米、柱距1米,堆垛距消防灭火器材1.5米。

12.仓库内不准住人(包括午休),不准搭建搁层,不准使用电烫斗、电炉、电钟、电烙铁、电视机及交流收音机等电器设备。

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