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奶粉市场调查报告{2024年最新5篇}

2024-07-18 22:35:01工作报告

前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇奶粉市场调查报告范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。

奶粉市场调查报告范文第1篇

??? 2003年6月2日,消费者杨某举报劣质奶粉,7月中旬该局三里分局经对辖区奶粉市场抽检,不合率达66%以上,当地新闻媒体相继两次对劣质奶粉情况进行报道,但市公平交易局仍未采取任何措施开展奶粉市场整顿。

??? 2003年11月下旬,阜阳市卫生监督所针对劣质奶粉问题日益严重现象,曾函告工商部门进行协查。杨树新仍未按市局安排落实协查工作。

??? 2004年1月12日,阜阳市工商局向阜阳市政府报告了全市奶粉产品抽检合格率仅为55%的结果,市政府即决定在全市开展奶粉市场专项集中整治。但作为牵头单位具体负责人的杨树新,却没有通知抽调人员到位,致使此次全市专项治理劣质奶粉市场工作未取得应有成效。同年2月23日,就在全市各县工商部门查扣大量劣质奶粉的情况下,杨所在市公平交易局在向省局报告情况中,仍称“阜阳市场销售不合格奶粉现象已基本杜绝”,后酿成震惊全国的阜阳劣质奶粉事件,使国家和人民群众的利益遭受重大损失。

奶粉市场调查报告范文第2篇

一、控制源头,彻查问题奶粉进货关。我局于9月12日第一时间彻查问题奶粉__总商,对位于黄龙洞市场的三鹿奶粉在__的总商进行检查,对该商仓库内的28.8公斤三鹿婴幼儿奶粉进行了封存,并要求该商根据销货台帐紧急召回60.4公斤三鹿问题奶粉。

二、全面普查,清查问题奶粉经销关。我局于9月12日迅速部署,对各奶粉经销点开展“地毯式”清查,责令经营户下架退市问题奶粉,对下架退市的奶粉,含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉就地封存并登记造册,不在公布的不合格名单内的要求经销商提供每批次的检验合格报告后方能再次上架销售,以防止问题奶粉再次流入市场。

三、统一口径,严把问题奶粉宣传关。我局一方面要求各所第一时间将问题奶粉的企业名单和批次清单发放到辖区内的批发商和各超市、放心店,并在食品安全公示栏予以醒目警示。并与此同时,与总经销负责人和超市负责人进行约谈,要求立即停止销售问题奶粉,督促其认真落实不合格食品退市销毁制度,认真做好自查,确保问题奶粉及时撤柜。另一方面,与__电视台、报社主动联系,通过媒体将问题奶粉的名单、检查情况和有关投诉问题等予以公布,提醒消费者谨慎购买奶粉,防止发生社会恐慌。

四、妥善处置,把好问题奶粉投诉咨询关。我局一方面积极受理相关投诉咨询,稳妥解决消费纠纷,消除消费者恐慌心理,切实维护社会和谐稳定。另一方面督促相关超市认真落实无理由退货制度,如联华超市人民北路店实行无理由退货价值达1238元。同时做好预防,严格值班制度,畅通信息渠道。

五、公开承诺,把好社会稳定关。我局及时召开了奶制品经销商、大型超市负责人参加的座谈会,要求他们向社会公开承诺,并通过电视台、报社向社会公布。(详见承诺书)

六、签订责任,把好长效监管关。我局一方面要求工商所各片区责任人与奶粉经营户签订《食品安全责任书》,进一步明确片区责任人和奶粉经营户的责任;另一方面加大无照奶制品经营户取缔、督办力度,完善经营户索证索票和台帐登记制度。

关于奶制品质量的承诺

全市广大消费者:

“三鹿婴幼儿配方奶粉重大安全事故”,严重危害了广大消费者的身体健康和生命安全。为保障消费者的合法权益,促进奶制品行业的健康发展,重塑奶制品安全保障体系。我们奶制品经销商会同__三大超市向社会作出以下承诺:

一、严把进货关,所有奶制品均从国家整顿规范合格的奶制品生产企业进货,索取产品检验合格报告,建立健全进销货台帐,并报工商部门备案,实现全程追溯。

二、严堵不合格奶制品,一旦发现,立即全部下架。并设立退货窗口,一律按原销售价格退货。

三、积极组织货源,妥善安排调运,确保市场供应,不随意涨价,稳定市场,保障供应。

四、建立奶制品质量公示栏,宣传普及奶制品安全知识,在公示栏及时公示合格及不合格奶制品的品牌、批次、价格和检测结果等信息。

五、建立奶制品质量全程负责制,对因购买、饮用不合格奶制品而造成了疾病的消费者,按国家有关规定实行先行赔付,并积极协助工商局12315、消保委妥善解决投诉事宜。

圣元经销商

施恩经销商

伊利经销商:

蒙牛经销商:

光明经销商:

星地超市

联华人民路店

奶粉市场调查报告范文第3篇

据了解,此次共含有390公斤硝酸盐超标的乳铁蛋白粉被运往中国,但未进入流通、消费环节。西部乳业表示,事故原因系工厂未能彻底清除清洁剂残留,已封存所有乳铁蛋白粉并重新检测。21世纪网19日寻求西部乳业告知涉事产品的中国进口商,但被其以“非食品安全事件”为由拒绝。事实上,这已不是西部乳业输华产品第一次出事。2006年,西部乳业旗下的Westpro全脂奶粉就被广东省检验检疫局检出阪崎肠杆菌而被判定不合格,随后被国家质检总局通报处理。

洋奶粉也不再安全,中国年轻的父母不惜一切代价追求安全的防线逐渐瓦解,随之带给社会舆论的广泛关注,消费者也是异常的愤怒,各大网站和论坛的帖子充满了谩骂和责怪。甚至引起了国外媒体的高度关注和深入讨论,他们可能看到的不仅仅是消费者的不安和愤怒,更看到了市场的巨大潜力和不确定性。国外舆论指出,今次事件暴露出中国奶源严重依赖国外的问题,同时也给了中国奶粉企业一个巨大商机,借此来提升消费者对国货的信心。

国外媒体高度关注:商机来了吗?

BBC中文网文章指出,那些花了大量金钱购买外国婴儿奶粉以图减少宝宝健康风险的家长感到十分愤怒和失望。

香港《大公报》6日刊文指,毒奶事件已打击各国对新西兰乳制品的信心,目前除了中国暂停进口所有新西兰以及澳洲奶粉外,就连未接受本次受污染产品的俄罗斯,也下令暂停入口恒天然产品,并正采取措施将该品牌相关产品下架。而新加坡、越南及马来西亚也采取预防性措施,召回部分恒天然集团的婴儿奶粉。

该报援引新西兰梅西大学的传讯专家盖洛韦观点说,这次危机不但紧咬住乳业巨头恒天然,还牵连整个新西兰。新西兰一直致力于兜售“干净、绿色”产品形象。这个形象在亚洲显得特别有价值,但在恒天然部分产品被发现含有致命的肉毒杆菌之后,新西兰要在中国等市场恢复信心就殊不容易了。

香港《星岛日报》指出,有媒体再次列出外国食品安全事件为例,呼吁国人不要迷信洋奶粉。这种“天下乌鸦一样黑”的论调,不足以提高消费者对内地奶粉的信心。内地希望提振国产奶粉地位,要达致这个目标,最重要仍然是提升自身产品的质量。

文章指出,中国现时痛下决心提升奶粉质量,关键在于大大提高不良手法要付出的风险代价,强化自身竞争力,否则就算某一品牌出事,国人仍会倾向光顾众多其他品牌的洋奶粉。

《澳门日报》文章指出,今次事件也暴露出中国奶源严重依赖国外的问题,以致一个企业出现问题,竟引发乳制品行业震动。报纸指出,洋奶粉跌下“神坛”,给了中国奶粉企业一个巨大商机,只要通过严格的生产管理、透明化生产运作,积极发展自主奶源,监管部门严格履行职责,中国奶粉定能重振雄风。

美国《星岛日报》5日社论指出,华人在欧洲以至美澳等海外国家地区抢购婴儿奶粉的身影迄今未见消失,中国目前已成为世界上最大的婴儿配方奶粉市场之一,而且需求连年增长。由于对入口奶粉需求甚殷,以致入口奶粉在中国份额日大。文章说,然而,中国奶品市场今后的发展却未必就如想象般简单。无疑,经过三聚氰胺一役,中国有关部门正日益强化对奶制品的监管,而中国乳业自2011年以来亦进行大洗牌,经历一定的调整,国产奶粉的生产似乎已逐渐恢复正常的运作,但消费者对国产奶粉仍缺乏信心,而要重拾其信心相信亦难以一朝一夕做到。

误报的借口:消费者会怎么看?

据新西兰当地媒体报道,周四晚上,AgResearch发表声明,对误报风波中的角色进行澄清。声明认为,此前公众获得的信息有误导之处。“在对恒天然提供的菌株检测过程中,AgResearch并未确认其中含有肉毒杆菌。”声明称,AgResearch只是表明有可能检测出肉毒杆菌,建议进一步深入检测。

恒天然事件调查报告出炉,承认塑料部件使奶粉受污含菌,认为“毒奶粉”风波纯属虚惊一场。新西兰初级产业部确认恒天然乳清蛋白粉中不含肉毒杆菌后,最初为恒天然检测的国有机构AgResearch被推到了尴尬的位置。

MPI公布检测报告表示,经过195次国内外严格检测,确认恒天然乳清蛋白粉中含有的是梭状芽孢杆菌,不会引发食品安全问题。不过,这次误报已经引发一系列召回行动,并影响到新西兰乳制品在海外的声誉,损失以百万计。

在政府澄清污染问题后,恒天然首席执行官Theo Spierings表示,是根据AgResearch的检测结果,决定发出警报并进行回收的。澄清自己“误报”之余,AgResearch也强调在检测梭状芽孢杆菌家族上的专业水平,以及设备足以满足厌氧菌的检测和处理。此前,AgResearch已经对检测工作进行自查,并对专家的工作保持信心。

据悉,新西兰政府的部长级调查目前仍在进行,预计下月会公布调查结果。与此同时,初级产业部的调查也没有结束。

洋奶粉中招,意味着什么?

洋奶粉接连出质量事故,而且都是比较严重的涉及巨大健康隐患的质量事件,对中国的广大消费者来说意味着什么?对中国乳业是战略机遇还是雪上加霜?国外媒体常常比较直接的下结论,认为洋奶粉不行,国产奶粉就会迎来春天,但事实回事这样吗?中国乳业真的会迎来一个被消费者逐渐宽容和逐渐青睐的好日子吗?

奶粉市场调查报告范文第4篇

2008年9月11日,石家庄三鹿集团公司发出声明,经自检发现部分批次三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染,公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。目前市场上大约有700吨产品涉嫌被污染。

事件起因于从今年7月份以来,甘肃、江苏、陕西和湖北等地的医疗机构陆续收治了多例婴儿泌尿系统结石患者,这些婴儿均处于哺乳期,均曾经服用过或仍在服用三鹿品牌的婴幼儿奶粉。此后,相关主管部门开始介入调查,最终导致三鹿作出在市场上召回污染奶粉的行为。

三鹿是我国最大的奶粉生产企业,其中的婴幼儿奶粉公司近几年来的主打产品之一,在市场上也屡有斩获。此次召回事件,可以说将会给三鹿的婴幼儿奶粉业务产生不利的市场反应。9月11日,中国卫生部发表声明,高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。而三聚氰胺可导致人体泌尿系统产生结石。

目前,我国每年大约有1700万婴儿,340万婴儿(约占20%)需要用奶粉来喂养,市场容量在30万吨左右,而目前中国婴幼儿奶粉年产量仅8~10万吨。另外第五次人口普查的统计公告显示,中国大陆0~3岁的婴幼儿约有6900万,其中城市0~3岁的婴幼儿数量超过1000万,市场潜力可见一斑。

高额利润驱动

企业转战婴幼儿奶粉市场

根据AC尼尔森数据显示,2007年中国婴幼儿奶粉市场销售增长了27%,整体市场容量高达150亿元,并有望取代日本成为仅次于美国的全球婴幼儿奶粉第二市场。到2010年,中国将有5700万户城市家庭步入中产阶层,其中多数中国城市家庭处于4~6个成年人抚养一个孩子的阶段。届时,中国将有可能成为高端婴幼儿奶粉市场的第一大市场。

目前,全球排名前100名的乳品企业已经有20多家进入中国。慧典市场研究报告网的《2006~2007年中国婴幼儿奶粉市场调研报告》显示,中国奶粉市场每年呈现两位数的高速增长,其中高端婴幼儿奶粉的市场规模在50亿元左右。为抢占中国巨大的奶粉市场,雀巢、惠氏、多美滋等多个进口奶粉品牌已先后在华投资设厂。

在巨大的市场潜力面前,包括美赞臣、多美滋、惠氏奶粉等国外竞争对手都着手开发中国这一潜在的巨大市场,并加大了在华投资力度。例如,2007年多美滋追加8亿元人民币用于扩建上海金桥工厂,并逐渐向高端市场转移;2008年,惠氏在苏州投资20亿元开始兴建其亚洲乃至全球最大规模的婴幼儿配方奶粉工厂等等。

鉴于液态奶利润率仅仅在5%~6%之间,而高端奶粉的利润率高达20%~30%。2006年,国内知名乳业品牌如伊利、圣元、完达山和三鹿等纷纷发力高端奶粉市场,投资重点开始向奶粉领域转移,并且将高档婴幼儿配方奶粉作为主攻市场之一。

例如,近两年来,伊利集团的中高档婴幼儿奶粉始终保持着140%的增长速度;2006年,完达山在黑龙江建立了国内单体规模最大的奶粉生产线;三鹿投资1.8亿元正在兴建的一条高档配方奶粉生产线若建成投产,并在北京成立高档奶粉事业部,推出高端婴幼儿奶粉。

2006年以来,诸多国内品牌如三鹿、圣元、飞鹤、完达山、贝因美、雅士利、南山、飞鹤、伊利和蒙牛都开始充实自己的高端产品线,有的还效仿美赞臣添加DHA、ARA等营养物质,其中伊利金领冠婴儿配方奶粉和贝因美金装初生婴儿奶粉等都是典型代表。

此外,贝因美将产品定位在“专为中国宝宝研制”上,并树起“育婴专家”大旗。

目前,中国婴幼儿奶粉市场已经形成“三足鼎立”的竞争格局,其中跨国企业、国产中型和小型企业分别占据高端、中端和低端市场。

问题奶粉

拷问企业商业伦理

就在婴幼儿奶粉市场急速增长的同时,关于“问题奶粉”的新闻也是不绝于耳。

2002年11月26日,国家质检总局公告,中国境内销售的美国惠氏公司费蒙特工厂在2002年7月12日至9月25日期间生产的以牛奶为主要原料的配方奶粉,因产品中被检测出坂歧肠杆菌,将被限令召回;2005年5月25日,浙江省工商局公布了该省儿童食品质量的抽检报告,其中双城雀巢有限公司生产的雀巢牌金牌成长3+奶粉被查出碘含量超标;2006年2月23日,美国食品药品管理局(FDA)宣布召回由美赞臣(Mead Johnson)公司生产的GENTLEASE牌(批号为BMJ19,质量保证期为2007年7月1日)婴幼儿人工配方奶粉,召回原因是该批产品中含有金属颗粒等等。

这些事件充分说明,无论是国际大品牌,还是国内企业,都会出现潜在的质量问题,但是能够带给我们什么样的思考呢?

企业创立和发展的最终目标是谋取自身利益的最大化。企业要通过让渡产品的价值实现自身的利润目标,一个不可或缺的前提就是要建立起企业与消费者之间的信任关系,这就要求企业的一系列商业行为遵循一定的道德伦理规范,我们把它称之为商业伦理。

在消费者权益与整体社会和谐健康发展呼声渐高的市场环境之下,经营管理者在企业营销决策过程中就遭遇到了来自商业伦理的挑战。

而且,企业对待市场的导向也由最初的产品观念发展到现在的社会营销观念,社会营销观念要求营销人员在制定营销策略时,在公司利润、消费者需求与社会福利之间作出权衡。

奶粉市场调查报告范文第5篇

春节前后,内地民众在香港大量购买婴幼儿奶粉,使得香港一度出现奶粉供应紧张的局面,其中一种婴幼儿奶粉甚至断货超过一个星期。此后,澳门也出现了内地民众大量购买婴幼儿奶粉,导致澳门市场也出现了奶粉短缺的状况。

内地游客在港澳地区大量购买奶粉,致使当地奶粉供应紧张的情况经过媒体报道,引起了公众的普遍关注。就在这时,又有媒体报道,国内的一些不法企业,将一种名为“皮革水解蛋白粉”的物质,混到牛奶里,提高牛奶的蛋白质含量。报道称,这种所谓的“皮革水解蛋白粉”就是利用皮革下脚料甚至动物毛发等物质,经水解生成的一种粉状物,因其蛋白质含量较高,添加在乳制品中可以提高乳制品中蛋白质含量。

消息一出,公众对国产奶粉质量的关注度随即大幅提升,国产乳制品的质量问题再次成为全社会关注的焦点。

针对所谓“皮革奶”的消息,国家质检总局和农业部等相关部门立刻展开了调查。经过调查相关部门发现,部分媒体报道的所谓“皮革奶”事件,并不是新近发生的事件,相关部门最近一次在牛奶中检测出“皮革水解蛋白粉”还要追溯到2009年。2009年3月18日,浙江省质监局检出晨园乳业生产的多批次牛奶中,含有“皮革水解蛋白粉”,这家企业随即被执法部门查封。

而农业部门也表示,在2010年的牛奶检查当中,并没有发现添加“皮革水解蛋白粉”的现象。但是经过调查记者发现,目前消费者对国产奶粉的信心明显不足。

记者在北京市对一些婴幼儿奶粉销售比较集中的超市和母婴用品专卖店进行了调查,对购买婴幼儿奶粉的消费者进行了采访,结果接近7成的被采访者都表示不会选择国产品牌的奶粉。由于消费者对国产奶粉的信心不足,导致大部分超市和专卖店中,进口奶粉的销量都明显好于国产奶粉。

三鹿奶粉事件之后,监管部门也开始着手研究如何采取有效措施,完善监管体系,加大对乳制品行业尤其是婴幼儿奶粉生产企业的监管力度。

日前,国家乳制品工业协会委托国内权威的检测机构对我国市场上销售的国产和进口婴幼儿奶粉进行了抽查检测。

经过严密地检测,这次抽查的11个国产品牌和12个进口品牌的婴幼儿奶粉中都没有检测出三聚氰胺,都符合我国国家标准的要求。

婴幼儿奶粉的质量安全问题是一个关乎下一代国民健康安全的大问题。因此,怎样切实保障婴幼儿奶粉的质量安全,是每一个生产者和监管者都必须认真面对的一个严峻课题,只有脚踏实地,认真履行各自的责任,借鉴和学习国际先进经验,逐步提高我国乳制品行业的整体实力,才有可能重新赢得消费者对国产乳制品的信任。

抗癌假药疑案

癌症,是目前现代医学还没有攻克的医学难题。病人一旦被确诊为癌症,就需要服用抗癌药物,而这些抗癌药物就成了病人抵抗癌症、延长生命的重要保障。抗癌药物由于研发时间长等原因成本一直居高不下,所以它们的售价也非常之高。目前,抗癌药“厄洛替尼”的市场价高达每片660元左右,其他一些常用的抗癌药每片的价格也需要200多元钱。正是因为抗癌药物的售价如此之高,一些不法分子从中看到了“商机”,他们竟然打起了这些抗癌药的主意。

一段时期以来,在杭州滨江区一个快递公司里,每隔两星期到一个月,就有一个高个子前来寄送快递,他与众不同的行踪,让快递公司的老板和员工对他印象深刻。

高个子可疑的行踪不仅让快递公司觉得不正常,杭州市药监局和公安局的执法人员更是怀疑他和一起假药案有关联。

药监局和公安执法人员通过调查发现,这个在快递公司不定期寄送快递的高个子,和线人举报的假冒抗肿瘤药有着千丝万缕的联系。

通过跟踪调查,执法人员在江苏省宜兴市一个锻造厂的地下二层找到了生产假药的车间。车间内设备非常简陋,不但用于生产的压片机不能保证有效成分在每一片药片里分布均匀,而且一些药品生产中必备的工艺流程也被不法分子用一些简陋的小型设备糊弄过去。

通过清点,执法人员在不法分子的生产和包装现场发现了假冒的抗癌药片数量非常大,其中假冒的“索拉非尼”9770片、“厄洛替尼”13850片、“吉非替尼”20瓶,货值金额高达1300多万元。这些药品都是在地下工厂生产的,但其外包装上一律标称产自秘鲁。

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