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五星级酒店考察报告范文第1篇
美国名校偏爱小客栈
当时,间丘露薇在哈佛附近逛了一圈,发现“哈佛广场上有两家酒店,按照中国的标准,三星左右,因为楼一点也不高,还有几家客栈,不少来哈佛短期访问的学者都喜欢住在那里。”
住的还好解决,屈身数个小时而已。但总得有个像样的国际学术交流中心吧,否则如何对得起千里迢迢过去访问和交流的学者?但是据间丘露薇观察发现,五星级的学术交流中心,这个真没有。
在哈佛,每天都有数不清的研讨会,很多人专程从其他的城市赶来,包括政府高官和著名学者,但是他们经常面对的也就是十几个听众,或者多一点的时候,几十个。研讨会的地点大部分时候是肯尼迪教育学院报告厅,有时候则是安静的、小小的咖啡厅,但是他们并不在乎,因为他们理解,交流在于听者真诚的聆听和恰到好处的提问,而不在于参与的人数、掌声的次数与大小。除了政要参加活动要按照国际惯例配备保镖,其他人一般都是自己开车或走路去哈佛,极少出现前呼后拥的情形。而不像国内某些人——哈佛某学生曾吐槽——“排场非常大”。
这个学生所在的社团组织了一次2024中国某行业发展的研讨会,请来了几位来自中国国有企业的负责人,没想到对方要求“一定要用礼宾车接送,还要安排至少500人参加的专场演讲”。这让负责沟通联系的学生哭笑不得,不光这样,这位学生还得忍受对方的无礼讥笑,“还是公认的国际一流学府呢,连一个像样的报告厅都没有!”
事实上,像哈佛这样,校内或者附近没有五星级酒店、没有奢华的学术交流中心的国际名校,在美国并不少。本刊记者通过http://(Trip Advisor是全球最大最受欢迎的旅游社区,也是全球排名第一的旅游评论网站,拥有超过1000万的注册会员,月访问量超过3500万人次)搜索美国常春藤联盟高校和麻省理工大学等名校附近的酒店情况,发现在以学校为中心点的一公里范围内,都没有五星级酒店。如闾丘露薇所言,哈佛大学附近只有四家三星级酒店(2007年后另开了两家),普林斯顿大学附近只有两家四星级酒店,宾夕法尼亚大学所在的费城,整个大学城里也只有一家四星级酒店、一家三星级酒店,其他都是间丘露薇口中的“客栈”。
美国名校内只有一家高级酒店
搜遍全美境内大学内的酒店分布情况,能和北大博雅国际大酒店、复旦皇冠假日酒店等五星级酒店一较高低的,大概只有斯塔特勒酒店(the Statler Hotel)了。
斯塔特勒酒店是康奈尔大学的自营酒店,更是这个全球知名的酒店管理学院的教学基地,每年有200名左右酒店管理专业的学生在斯塔特勒酒店中兼职,其中约40名学生可以通过“酒店领导发展计划(Hotel Leadership Development Proqram)”在该酒店中身居要职。而斯塔特勒酒店广告语的第一句就是:“坐落在康奈尔大学中央的奢华酒店(A Luxury Hotel In the Heart of The Cornell Campus)”。
和昆明理工大学等中国高校一样,康奈尔大学也高调宣传校内酒店的高级。斯塔特勒酒店的星级评定为四星,但和中国高校内的奢华酒店不同,它的高级并非一蹴而就,而是经过逾半个世纪的积累和沉淀而来的,并与康奈尔大学的酒店管理教育享誉全球的背景分不开。它曾被赞为“全世界最优秀的学院”,每年为万豪酒店和君悦酒店等五星级酒店输送将近一半名额的新员工;斯塔特勒酒店则是该学院大部分学生毕业前的练兵场。
斯塔特勒酒店的历史可以追溯到大概一个世纪前。1922年,康奈尔大学酒店管理系正式成立,由此设立了世界第一个酒店管理的本科学位。次年,美国酒店协会提出在康奈尔大学旁边建一家200个房间规模的“实验酒店”,作教学用途。然而,由于经济大萧条和第二次世界大战对美国社会经济造成的影响,这个提议曾一度作罢,直到20年后才再次被提出。
1950年,康奈尔大学酒店管理系独立成为一个学院。同年,斯塔特勒酒店的前身斯塔特勒客栈(Statler Inn)竣工。从名字上可以看出,斯塔特勒客栈的定位并非奢华酒店。刚建成的斯塔特勒客栈的主要组成部分是三个用餐区,一个会议室,几个宴会厅以及一个教授俱乐部。
但后来酒店管理学院的领导发现,客栈的经营情况十分惨淡,只有36个房间和不甚便利的停车点等使得客栈的收入连支付人工都不足够。更重要的是,因为规模小、功能单一以及客人太少,斯塔特勒客栈提供给学生的实习机会十分有限,学生最多只能到用餐区学学怎样煮咖啡,这和当初培养学生的酒店管理能力的“实验酒店”的定位相去甚远。于是在1986年,学院一致通过将客栈改造成酒店:房间数量扩充到150间,并增加一个会议中心。到了2010年,斯塔特勒酒店再次迎来革新,以四星级的标准给所有设施进行了一次升级。至此,斯塔特勒酒店完成了从客栈到现代高级酒店的转身,并充当起接待访问学者和承办学校部分大型周年庆典的角色。
名校建酒店,需经周围居民同意
斯塔特勒酒店的成功有目共睹,但在其他高校内却没有得到大规模复制,并不是因为其他高校的负责人对小客栈情有独钟,不喜欢奢华享受。大部分美国名校内没有奢华酒店,是和严格的审议机制离不开的。
据《波士顿环球报》2012年10月13日报道,哈佛大学正在着手准备一项未来十年内的发展计划,主要是启动九项工程,其中就包括建一家酒店。
截至10月12日,哈佛校方都没有对外公布这项发展计划的耗资和整体规划蓝图,并因此而受媒体诟病。从当前可查阅的资料来看,无法确定该酒店的规模和级别,但从其他项目多数被定位为“国际一流”来看,这家“可能”建造的酒店没有五星也有四星。
之所以强调“可能”二字,是因为这份计划有可能会泡汤。美国城市重建局官员在接受采访时表示,“媒体几个月前就对哈佛的这份十年发展计划做了报道,但我们目前还没收到申请,更别说存档了。”
五星级酒店考察报告范文第2篇
【关键词】快捷 创新 发展
2007年,意味着辰光大酒店已经在邢台这块土地上成长了十一个年头,十一年的时间,对于辰光大酒店的百年理想而言也许只是刚刚起步,但十一年的辛苦历练与摸索积淀昭示着辰光大酒店及辰光集团百年基业的宏伟前景。随着辰光国际旅行社、辰光电梯公司等不断发展与壮大,辰光大酒店的许多梦想都变成了现实,特别是辰光快捷酒店的隆重开业,使辰光人收获了太多的惊喜与欢愉,然而,辰光人却清楚的知道这一切只不过是成功的开始,今后的路还很长……
一、快捷酒店的引入
人们总有这样的困惑,当我们经历快速发展的时候总是找不到未来的方向,但当你心中充满了前进的渴望,创新的思路就可以指导我们进行冷静的思考,从而不会迷失方向。
辰光大酒店自95年开业以来,从三星晋升到四星,经营业绩逐年递增,受到越来越多牛城人关注,树立了“食在辰光”美誉,随着牛城首把“金钥匙”的诞生,标志着辰光的服务已与国际融为一体,辰光大酒店保持着良好的发展势头。但酒店的决策层并不满足,他们高瞻远瞩。对于一个企业来说,要想获得质的飞跃首先必须在发展方面有所突破,在认真分析国内及我市的旅游市场后辰光决策者作出在邢台引入经济型快捷酒店的决定,从而填补邢台没有经济型酒店的空白。
二、认真分析 深入调查 精新研究
当一个企业具有一定的规模后即对周边市场形成垄断,而垄断带来的利润是巨大的。经分析认为 ,开办辰光快捷酒店,可以扩大我们的市场占有份额,在酒店业保持领先地位。相反,如果不能及时开办一家分店,其它如邢州大酒店、中北大酒店、邢台宾馆成功开办分店,类似牛城商业中的家乐园,势必给辰光大酒店的经营带来潜在隐患。另外我们如果不能抓住机遇及时开办分店,大酒店将失去一次先走一步天地宽的大好时机,从而失去辰光在邢台酒店业的领先地位和规模经营优势。因此我们必须在稳固现有的前提下,尽快在邢台市开设分店,这样辰光在邢台酒店业又抢先一步,使辰光在邢台形成酒店业规模优势,无论在桥东还是桥西,我们可以形成高中低档错位经营的立体消费模式,以发挥辰光大酒店的连锁效应,从而带来更加丰厚的垄断利润。
为了使辰光大酒店的经营形成规模优势,选择酒店的位置至关重要。自05年开始,我们先后对财富酒店进行了多次考察、调研,又外出对郑州的中州快捷、未来宜家酒店以及石家庄的“如家”经济型酒店进行了实地考察,并咨询了加盟锦江之星、如家和宜必思等国际知名品牌的2024费用等问题,对辰光独立经营为前提的合作开发财富酒店方案进行了详细分析,经精新研究后对合作方案的可行性进行了论证,认为原财富大酒店的位置比较合适。
三、上级领导鼎力支持
开办经济型酒店的可行型分析报告上报后,得到局及集团的领导的高度重视,面对与财富酒店合作业务的开发,局、集团领导提出了在大胆开放搞活的前提下,一定要坚持谨慎、谨慎再谨慎的原则。开发业务只有一个目的――就是经济效益,没有效益的事不做,效益较低,没有长远综合效益的事不做;业务开发责任要明确,没有明确责任的业务开发不搞;调研工作要细致,资料、信息不详细,没有说服力的报告不上报。按照上级的要求酒店组织了多次总经理会议和小型的专题分析研讨会以及市场调研、资料搜集等工作,也多次向上级领导汇报了2024调研工作和多次征询了领导的意见和指示。基本上做到了谨慎、周密、细致,同时也在作了大量工作的同时做到了底数清楚、目标明确。可行性分析报告最终得到上级领导的一直认可。
四、政府送“东风” 双方签合同
2005年5月,我们开始同财富广场进行接触,进行了2024合作方面的探讨,由于双方条件相差较大,暂时搁置。06年6月,酒店领导开始对已经处于停业状态的花园岛酒店的开发进行了探讨分析,现已有了较明确的合作设想,06年7月初,在局、集团领导同市政府的接触中,向市领导提到了辰光大酒店开发花园岛快捷酒店的思路,为此市领导提出希望辰光出面整合开发财富广场的意见,并且提出政府可以给于优惠政策并加以扶持。借市政府送来的东风,我们充分利用目前的有利时机,抓住了这次机遇来适时的通过与对方商谈,最终双方于2006年11月16日签定了合作期为20年的《酒店租赁合同》,该合同的签定标志着辰光大酒店向旅业集团发展的道路上又迈出了一大步。
五、快捷酒店开业 生机勃发
五星级酒店考察报告范文第3篇
沐浴着科学发展的习习东风,承载着创先争优的累累硕果。我们走过了团结奋进的2011年,开启了光辉灿烂的2011年。
今天,我们欢聚一堂,隆重举行裕和花园酒店2011年度工作总结大会,在此我谨代表裕和花园酒店,向在百忙之中光临大会的领导嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
一年来,我店在党总支、村委会的坚强领导下,在全村人民及社会各界的大力支持下,在酒店全体员工的共同努力下,以科学发展观为指导,以“创先争优”活动为契机,以争创国家四星级旅游饭店为载体,取得了可喜的综合效益。
去年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,全年共接待大小会议***个,实现营业收入****万元,走出了酒店业一年赔二年平三年盈的怪圈,第一年就基本持平,实现了政治效益、经济效益、社会效益的三丰收。
接下来,我从四个方面向大会进行汇报:
一、高举红旗、加强学习、振奋精神、齐心协力,打造具有鲜明个性的学习型支部。
一年来,我们狠抓基层党建工作,与时俱进地弘扬“贾家庄精神”,轰轰烈烈、扎扎实实地开展了“创先争优”活动。我们认真的学习了省委袁纯清书记7月29日的重要讲话,认真的学习了市委王志强书记的政府工作报告,认真的学习了吕日周《再论贾家庄精神》。每个党员、入党积极分子统一发放了“创先争优”学习笔记本。要求不仅要抄、要记,而且要结合自己的工作实际写出心得体会。支部安排专人每月进行检查、2024