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家庭垃圾分类总结范文第1篇
(1)机扫垃圾:郊区在转运站配套设置空间堆放场地,单独收集后并运往指定渣土卸点。
(2)餐厨垃圾:利用原有单独收集系统清运处理,集中的大型餐饮单位就地增配生化机设备。
(3)装潢垃圾:区域内分片设置装潢垃圾的中转储运点,新建建筑垃圾资源化利用厂,单独清运。
(4)电子垃圾:对学校增配电子垃圾收集箱。
(5)特种垃圾:中转站内单辟场地改建特种垃圾中转储存点。
2分类收集费用及效果分析
2.1分类收集费用分类。收集活动推广过程需要费用支持,其中补贴政策、奖励政策相当重要,通过经济杠杆调节、引导系统的构建,当系统成熟后,才可以逐步依靠市场的调节手段。分类收集的资金投入包括源头分类收集设施、垃圾分流运输处置专项经费、各种补贴费用和宣传培训费用等。某区试点区域的分类收集年度经费测算。
2.2分类收集效果分析
2.2.1分类垃圾量。可见,该区分类收集概念延伸范围较广,涉及居民生活垃圾(试点区域范围为6.9万户居民,包括101个居住小区约16.7万人,另包括4个村的农村居民、区80%餐饮单位的餐厨垃圾、1000个小区/单位点的电子垃圾、全区机扫垃圾、试点区域的集贸市场垃圾、4个村农业垃圾的专项分流等。目前居民参与率60%~70%,正确投放率35%;各类分类分流垃圾收集量从2011年1月的149t/d增加至2011年底的370t/d。
2.2.2分类效果分析。该区2011年生活垃圾总量为4844t/d,试点区域分出的分类垃圾量约269t/d(未含餐厨垃圾量,则减量比例约5.6%,但在分类收集初级阶段,各类分类垃圾量的分出难度及效果均不相同。
(1)此次分类收集的重点。在食物垃圾的分出,尤其是小分类垃圾中集贸市场垃圾的分出效果较好,约占分出的分类垃圾量的41%,但其投入不超过小分类投入的20%。而小分类中,居民家庭源头分类的投入超过小分类投入的80%,分出的量仅占分出的分类垃圾总量的5.1%。由此可见,居民家庭分类收集资金的投入主要还是用于引导、规范居民的分类收集,为居民分类收集创造条件,其分类收集短期效益并不能与资金投入成本匹配。
(2)专项分流。垃圾量包括餐厨垃圾、电子垃圾、机扫垃圾、废旧衣物约占分出的分类垃圾总量的54%,减量效果显着,且专项分流补贴资金约占总资金的13%,专项分流补贴费用仅为设施设备的新增及改造费用。由此可见,该区的专项分流体系已基本建成,仅需按照分类收集的要求进一步完善。
(3)从分出的分类垃圾量来看,分出的食物垃圾中集贸市场垃圾和餐厨垃圾占分出的分类垃圾总量的68%,而分出的居民家庭厨余果皮仅占分出的分类垃圾总量的5.1%。由此可见,在分类收集初级阶段,食物垃圾的分出主要依赖于专项分流中的餐厨垃圾和小分类中的集贸市场垃圾的单独清运。
(4)小分类投入费用中,补贴与奖励约占50%。这部分费用主要用于提高居民、社会、清运单位对分类收集的积极性及执行力,也是分类收集初始阶段投入费用较高的部分,这部分费用从长远来看,应逐步减少及取消。
2.2.3家庭厨余果皮垃圾量理论测算。在分类收集实施过程中,家庭厨余垃圾理论上可分出的量占生活垃圾总量的27%~35%,但实际分出的家庭厨余果皮量还取决于准确投放率的大小。为以生活垃圾总量1000t/d为例测算的家庭厨余果皮垃圾理论量。由此可见,居民家庭厨余果皮量理论约占生活垃圾总量的30%,虽然目前家庭厨余果皮垃圾分出量较低,但在提高分类收集准确投放率的基础上,居民家庭厨余果皮分出具有较好的发展潜力。
家庭垃圾分类总结范文第2篇
关键词 餐厨垃圾；处理方法；江苏南通
中图分类号 X799 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）18-0210-03
城市生活垃圾是指城市居民生活、商业活动、旅游和市政维护管理中丢弃的固体废物，是由家庭生活废物和来自商店、市场、办公室等具有相似特性的废物组成。从环境卫生角度来看，城市生活垃圾是城市环境污染物，它是污染城市环境、影响城市市容、危害市民身体健康、阻碍城市进一步发展的罪魁祸首；但从资源的角度来看，城市生活垃圾是一种可以利用的资源，它有着许多可以综合利用的物质和能源。如果能将垃圾回收并将其资源化，不仅可以减少垃圾对城市环境的影响，还可以为城市的发展提供物质和能源。
美国世界观察研究所曾在21世纪初的一项调查报告中指出[1]：“垃圾回收和再生利用，称得上是21世纪人类最主要的效率革命，这种革命再由工业经济走向知识经济的时代变得更有魅力。联合国环保机构也曾做过一项调查报告，这项调查报告中指出[2]：“垃圾回收和再利用，无论对于发达国家还是发展中国家，都是一个亟待培育和扶持的新兴产业。”
城市规模及人口的快速增长，加上经济的发展，城市餐厨垃圾的产生量逐渐增大，人们所产生的生活垃圾以每年8%～10%的速度急剧上升。但是我国垃圾处理能力与产生量不匹配，环卫清运能力只达60%，无害化处理率仅为6%，从而导致全国2/3的城市深陷在垃圾围城中[3]。例如，上海餐厨垃圾占城市生活垃圾组成份额的1/2以上[4]。该文对餐饮服务业、居民家庭餐厨垃圾的产生量进行调查，以为了解南通市餐厨垃圾的总量、处理及再生利用的情况提供参考依据。
1 调查方法
1.1 调查对象的选择
针对南通地区的日常饮食习惯、生活水平条件以及餐厨垃圾产生量，选取当地具有特色的家常菜馆及居民家庭作物作为调查对象。
1.2 调查方式
餐馆餐厨垃圾调查：主要调查内容包括餐馆面积、就餐人数、平均日人均产生垃圾量，餐厨垃圾处理方式及对餐厨垃圾处理建议等方面内容。调查南通市区各大小餐馆、饭店350家，收回调查问卷340份，回收率为97.1%。
居民家庭餐厨垃圾调查：包括家庭日产生餐厨垃圾量、餐厨垃圾回收利用价值、餐厨垃圾处理方式、对餐厨垃圾处理的建议等方面内容。调查不同生活小区，不同人口数家庭共计800家，收回调查问卷750份，回收率为93.8%。
2 结果与分析
2.1 餐馆餐厨垃圾的现状
调查结果显示，餐馆人均餐厨垃圾0.41 kg/（人·次）。人均垃圾餐厨总量因餐馆档次、规模及主营菜肴的不同而不同，但就餐人数对人均餐厨总量的影响不是很明显。
调查发现，目前很多餐馆将餐厨垃圾赠送或以低廉的价格卖给养殖户喂养猪等畜禽，这种处理方式并不科学，因为用这种没有经过处理的餐厨垃圾喂养牲畜可能引起潜在的、不确定的疾病风险。
调查显示，很多餐馆业主都支持政府统一回收餐厨垃圾，希望相关部门对餐厨垃圾统一回收、统一处理。
2.2 居民家庭餐厨垃圾的现状
调查结果显示，居民人均餐厨垃圾总量的平均值为0.24 kg/（人·d）。居民家庭餐厨垃圾的产生量很大一部分是受到居民家庭人均收入的影响。其中，收入中等的家庭餐厨垃圾的产生量最多。分析其中原因可能是收入低的家庭比较节俭，因此家庭餐厨垃圾的产生量自然就少；收入高的家庭在外面餐馆就餐的次数多，因此家庭餐厨垃圾的产生量较少。有年长者的家庭产生的餐厨垃圾较少，分析其原因可能是年长者比较节约粮食，减少了因为浪费而产生的餐厨垃圾。
居民的垃圾分类意识不强，往往把生活垃圾和餐厨垃圾混放在一起，增加了垃圾收集后处理的难度，但现在的居民环境保护意识有所提高，他们都支持将垃圾分类分装，由相关部门统一回收，统一处理餐厨垃圾，达到保护环境的要求。
2.3 餐厨垃圾的处理方法
目前，餐厨垃圾占城市生活垃圾的比例日益增长，一般为37%～62%[5]。不同城市及国家餐厨垃圾在生活垃圾中所占的比例不同，如墨西哥56.14%，马尼拉53.17%，北京37%，上海59%，深圳57%，济南41%，广州57%，天津54%，沈阳62%。目前，我国绝大多数城市存在任意处置餐厨垃圾的问题，成为影响市容、居民身体健康及环境的主要污染源。
如果餐厨垃圾处理得当，既可以避免环境污染，又可以增加社会资源。国内外现有的主要餐厨垃圾处理方法有填埋法、焚烧法、堆肥法、粉碎直排法、真空油炸法、微生物与蚯蚓堆肥法、饲料化处理等。
2.3.1 填埋法。填埋法作为目前世界各国生活垃圾无害化处理的主要方法，即将垃圾送入填埋场进行填埋，利用各种微生物将大分子降解成小分子[6]。餐厨垃圾中的可降解组分较多，有利于填埋场的恢复使用，且该垃圾处理方法具有处理量大、技术操作简便、运行费用低等优点，但该处理方法同时也存在占地面积大、对水体及大气造成不可逆的二次污染等缺点。因此，目前各国采用此种方式处理餐厨垃圾的比例都在下降，有的国家甚至禁止使用填埋法处理餐厨垃圾。欧盟提出了垃圾填埋指南（CD1999、31、EU、1999）3个阶段性目标。第一阶段：2006年，进入填埋场的有机物在1995年的基础上削减25%；第二阶段：2009年，进入填埋场的有机物在1995年的基础上削减50%；第三阶段：2016年，进入填埋场的有机物在1995年的基础上削减65%[7]。德国、奥地利、瑞士等国则提出了更高的要求：限制进入填埋场的填埋物总有机碳在5%以下。在目前土地资源紧缺、人们对环境影响越来越关注的前提下，我国的实际情况要求不能使用填埋法处理餐厨垃圾，但可作为餐厨垃圾分选处理后不适宜生化处理物料的一种最终处理手段，是餐厨垃圾处理的一个必要环节[8]。
2.3.2 焚烧法。焚烧法就是在高温条件下，将餐厨垃圾中的可燃组分与空气中的氧气进行剧烈地化学反应，放出热量，转化为高温燃烧气体及性质稳定且量少的固体残渣。焚烧法可以将产生的热能转换成电能及蒸汽，实现能源的回收利用，且处理量大，减容性好，但餐厨垃圾在焚烧过程中需添加辅助燃料，从而消耗大量能源，且会产生需要进行有效处理的有毒废气——二噁英，从而导致投资成本及运行费用提高。我国餐厨垃圾的分类程度及品种与国外有大差异，因此不适宜用焚烧法处理餐厨垃圾。焚烧法和填埋法一样都是废物的最终处置手段。对于霉变、严重变质和已经被化学污染的餐厨垃圾应采用焚烧法处理。
2.3.3 堆肥法。堆肥法是将餐厨垃圾中的有机物与一定比例的无机物混合在一起，让其在微生物的作用下，降解转化成稳定的腐殖物，成为可施于农田的、改良土壤的肥料。餐厨垃圾中的有机质含量高，碳氮比合理，营养元素丰富，是微生物生长的良好营养物质。堆肥法分为厌氧消化及好氧堆肥2种。厌氧消化是指在特定的厌氧条件下，利用微生物将有机垃圾进行分解，并产生沼气以供利用，其具有产生清洁能源及节省消耗的有点，但其需耗时2～3周，且操作步骤相对复杂。好氧堆肥是指在有氧条件下，利用胞外酶将有机固体分解为可溶性有机物质，然后通过微生物的新陈代谢，实现整个堆肥过程。黄华明[9]研究表明：堆肥40～50 d后，植物发芽率符合要求，粗脂肪、有机质含量逐渐降低，但使用餐厨堆肥可能会造成盐害。邹德勋等[10]研究表明，以玉米秸秆与菌糠作为餐厨垃圾的好氧堆肥调理剂，堆肥时升温速度快，高温期持续时间长，有机质和含水率分别下降20.2%、19.6%，散发臭味少，可以实现基本腐熟。任连海等[11]研究表明，通风量、环境温度、初始含水率等均可明显影响餐厨垃圾的好氧堆肥过程，影响大小依次为含水率>环境温度>填料量>通风量。总之，餐厨垃圾好氧堆肥法具有处理周期短、技术先进可靠、产品可作为复合肥等优点，但同时也具有操作过程复杂、能耗较大、长期施用可导致土壤盐碱化的缺点。
2.3.4 粉碎直排法。粉碎直排法的一般做法是将餐厨垃圾粉碎机安装在厨房水槽下，与水槽下水口相接，使用时将餐厨垃圾（菜叶、肉骨头、剩饭剩菜等）丢进垃圾粉碎机内，在瞬间碾磨碎，经过碾磨研碎后的细小颗粒物随着流水一起排入污水系统。美国90%以上的家庭使用这种机器，日本也较早开始使用，有的还可内置臭氧除臭器，以消除餐厨垃圾的多种气味[12]。粉碎直排法对于处理少量分散产生的餐厨垃圾具有价格便宜、技术简便等优点。然而，餐厨垃圾粉碎机仅仅是简单地将餐厨垃圾进行物理粉碎，然后冲入下水道，这样势必会给城市污水处理增加负荷，特别是餐厨垃圾有机质含量高，必定大大增加城市污水处理的难度和费用。我国城区人口密度大，污水处理水平本来就有限，现有的污水处理厂远远满足不了要求，如果每个家庭都将含高浓度有机物的餐厨垃圾粉碎后直接排放到自然水域中，其中富含的氮、磷等营养元素将使水体中的藻类及浮游生物大量繁殖，造成水体的溶解氧下降、其他水生物大量死亡，使我国承受能力脆弱的江河湖泊形成水体富营养化，从而使水体生态环境遭到破坏；而且使用餐厨垃圾粉碎机还要额外消耗大量的洁净水源，以冲洗粉碎后的餐厨垃圾，这对水资源匮乏的我国大部分城区来说不太适宜。
2.3.5 真空油炸法。真空油炸法即将餐厨垃圾在真空的条件下，用废食品油对其进行油炸处理，保证了餐厨垃圾的营养成分，成品可作为饲料添加剂使用。其操作过程如下：真空油炸—粉碎—造粒—冷却—包装。该法在餐厨垃圾实现资源化、无害化的同时，也为废弃食用油提供了再利用的机会，但是其设备复杂，无法连续、大量生产，能耗大，成本高[13]。废弃食用油含有多种有害成分，油炸过程中又产生一些有害物质，难以保证饲料添加剂的质量安全，因此还需谨慎使用。
2.3.6 微生物与蚯蚓堆肥法。微生物与蚯蚓堆肥法是指在微生物协同作用下，蚯蚓利用自身酶系统将有机质迅速分解、转化成易于利用的营养物质，加速堆肥稳定化的过程[14]。微生物和蚯蚓处理餐厨垃圾有2种途径：一种是利用微生物分解餐厨垃圾中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等有机质，通过发酵达到高温消除病菌，使得其变为蚯蚓的饲料，用于养殖和发展蚯蚓产业。日本微生物学家比嘉照夫教授发明的EM原露，经稀释喷撒于餐厨垃圾表面，用塑料布盖严，使得其发酵腐热、杀死病菌、消除恶臭，将餐厨垃圾变成无毒无臭的蚯蚓饲料，此方法具有投资少、简单易行等特点，为蚯蚓产业的不断发展奠定基础。蚯蚓加工后可制成蚯蚓粉用于其他养殖业，蚯蚓的粪便可以用作蔬菜、瓜果等农作物的优质肥料。另一种是利用蚯蚓的自然消化系统来分解餐厨垃圾中的有机物，从而将餐厨垃圾分解为小分子营养物质。事实表明垃圾中的瓜果蔬菜是最容易被蚯蚓消化分解的，而含脂肪、肉类、乳制品等食物相对难降解一些，且容易产生难闻的气味。这些分解产物已经在一些花园和家庭小型菜园中使用，并且被证明这是一种极好的肥料。
2.3.7 饲料化处理法。饲料化处理法是指通过对餐厨垃圾除杂、破碎、固液分离、晾晒后，将餐厨垃圾中的有机物转化成高热量的动物饲料[15]。目前，餐厨垃圾饲料化主要有2种方式：一种是脱水制饲料技术，这种方式的的主要问题是饲料中的动物蛋白被同种动物食用后可能引起潜在的、不确定的疾病风险，即同源污染[16]。另外，饲料含盐量大于1.8%时，对成年的牲畜生长会有一定影响，而脱水制得饲料的盐分一般是该值的2倍以上[17]。由此可见，这种方式得到的产品质量没有保障，安全性难以控制，有着不可逆转的安全隐患。另一种是生化制蛋白饲料技术，这种方式以餐厨垃圾为原料，经微生物固体发酵处理，生产蛋白饲料。其大致的处理工艺为：经预处理（除杂、破碎、固液分离、晾晒等），固体物质通过加入益生菌种固体发酵处理、调制烘干，最终获得蛋白饲料[18]。目前，国内外采用的菌种大多为芽孢菌、乳酸菌、酵母菌等，用以分解餐厨垃圾中的复杂成分，杀灭或抑制有害菌，降解毒素，改善物料外观和气味，提高蛋白饲料的产品安全性等。芽孢菌可以分泌蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种酶系，具有较强的分解能力，在动物胃肠道酸性环境中高度稳定，并可在肠道上半部迅速复活转变成代谢中具有活性的细胞，并且在小肠中不增殖。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸，绝大数乳酸菌都是动物体内益生菌，能够帮助消化，有助于动物肝脏的健康，因此常被用于人类食品和动物饲料中作为添加剂[19]。乳酸菌主要靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。酵母菌是一类单细胞的真核微生物，属于兼性厌氧菌，无论是有氧条件还是无氧条件都能生长。酵母菌具有特别的色、香、味，适口性好，培养过程中不易被污染，回收率高。利用酵母菌固体发酵餐厨垃圾，可提高成品的粗蛋白含量，改善适口性，提高饲料的营养价值，还可以增加其数量，有利于畜禽对饲料的消化和吸收。国内学者从生化制蛋白法生产单细胞蛋白饲料角度对餐厨垃圾饲料化的可行性进行了论证，生化制蛋白饲料已经开始走向成熟[20]。
国外如德国、芬兰、古巴等国家将餐厨垃圾经过适当的处理与饲料配合使用，使其资源化。国内餐厨垃圾的饲料化处理技术也趋于成熟，相关技术已在上海、北京、武汉、济南等城市推广应用。邬苏焕等在对发酵培养基高温灭菌后，接种白地霉F-1和米曲霉F-6为优势菌种组合发酵餐厨垃圾，在pH值5.5、种子液15%时，发酵5 d得到的产品粗蛋白含量为33.87%，比原料增加了6.85%。陈金钟等[21]用微生物发酵同时处理泔脚和秸秆，泔脚和稻草秸秆粉按3∶1、高温湿热酸处理的条件下，经过黑曲霉和白地霉双菌混合发酵获得的产品粗蛋白大于25%，粗纤维小于18%，水分小于10%[22]。但就目前情况来讲，餐厨垃圾饲料化还需进一步研究。
3 结论
南通市餐饮企业与居民都有较强的环保意识，对于餐厨垃圾所带来的问题有较深的认识。能够支持对餐厨垃圾由政府集中收集，愿意对垃圾实行分类收集，配合政府完成餐厨垃圾的处理工作。政府集中收集后，再由相关单位对餐厨垃圾进行发酵，饲料化处理，实现了餐厨垃圾变废为宝，并且拓展了动物蛋白饲料的来源。
南通市餐饮行业平均人均餐厨垃圾0.41 kg/（人·次），城市居民平均人均餐厨垃圾0.24 kg/（人·次），由此可对南通市区餐厨垃圾产生量进行预测，并做出适当的处理措施。
通过对餐厨垃圾处理方法的分析，微生物与蚯蚓堆肥法与生化制蛋白饲料技术是相对较好的餐厨垃圾处理技术，生化制蛋白饲料技术处理餐厨垃圾更能体现技术的先进性，但也存在着餐厨垃圾由不同的餐饮企业或居民区收集，作为发酵的原料成分不一致性的问题，这是在以后的研究中应该重点关注的问题。
4 参考文献
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家庭垃圾分类总结范文第3篇
关键词：垃圾分类；杭州；问题；建议
中图分类号：R124.3 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）11-0-01
2013年，国内很多大城市北京、上海、广州等陆续再次启动垃圾分类工作，与此同时，全国各地政府也开始采取加大投入、扩大试点、积极立法等强有力的措施，不断推进垃圾分类的工作。
自2010年3月杭州市环境卫生科学研究所（固体废弃物处置监督中心）在上城区建南小区开始试点之后，杭州市垃圾分类工作也在逐渐前进。目前，杭州市垃圾分类生活小区已有700多个，大约占杭州生活小区的一半，垃圾分类工作有了初步的成果，同时也提高了杭州市民的垃圾分类意识。目前，垃圾分类不仅在杭州市各区的一些小区内进行，并且在一些幼儿园和小区开始实施。
由本次项目研究可得，杭州市政府已展开对垃圾分类试点的普及，并且在居民对目前垃圾分类的满意程度上有了明显改善。近年来，随着我国在国际上的地位不断提高以及中央提出的可持续发展的不断推进和居民环保意识的增强，政府越来越重视环境问题。而具体到到各级地方部门，形象工程就超出了其实际效果。就以垃圾分类为例，在评选“卫生模范城市”、“园林城市”等过程中，是否拥有一套完整的城市垃圾处理系统是上级规定的其中一个考核指标。受到这一考核的影响，大部分城市包括杭州市的社区管理中，加入了大量的垃圾分类的宣传和推广，但这只是一种形式并且只持续了一段时间并没有取得长期的效果。同时，由于没有配套的软硬件保障，垃圾分类的效果并不是很好。
经济学角度看居民的心理特点，个体总是会去寻求最大的个人利益，居民的心理的出发点也同样符合这个经济学的基本假设。由于个人的短视性，人们总是偏向于寻求眼前和直接的利益，而垃圾分类这样的环境问题的解决是出于公共利益，而且是一个长期的问题，因此，虽然大部分市民了解了垃圾分类的重要性，但没有动力保持这样的行动，垃圾分类这个公共利益事业上体现出的是一种墨守成规的心态。尽管部分社区设有分类垃圾的回收站，但居民更倾向于以自己习惯的方式，不对垃圾进行简单分类，纸制品、一次性制品、金属、生活垃圾等混合丢弃。而这一环节正是垃圾分类中最基本最重要的一步，这步没有取得效果也就意味着垃圾分类不会有应有的作用。
对于垃圾分类中出现的问题，笔者提出以下建议：
1.制定垃圾分类工作规划。首先要科学总结前期垃圾分类处理工作经验教训，并以此为基础，同时要参考其他国家和地区的成功经验，更要结合杭州本地实际情况，制定杭州垃圾分类工作的合理的长期规划。规划要具备科学性、可操作性、前瞻性原则，从而能真正指导杭州市有效的处理垃圾分类工作。政府各相关职能部门比如环保、教育、文化、规划等部门要协调配合，更要严格高效的执行，形成部门合力来更好的解决这个问题。
2.出台垃圾分类地方法规。到目前为止，只有广州市出台了国内第一部《城市生活垃圾分类管理暂行规定》是城市垃圾分类管理方面的，其他各城市都没有相关垃圾分类问题的政府规章，这方面仍有许多空白需要政府解决。在充分调研的基础上，结合杭州实际情况，可以尝试研究并制定关于生活垃圾分类处理的地方性法规，以此作为垃圾分类工作的参考和指导。可以参考国外关于垃圾分类的经验，不定期抽查小区，如发现市民乱扔则当场要求其重新分类等等。
3.加强小区对居民进行垃圾分类执行监管。生活垃圾管理是典型多主客体参与的复杂系统，居民作为参与者之一，其行为的培养和监管，教育的深度和持久度影响到垃圾分类效果，从而影响到城市生活垃圾处理及管理、曲英等。建议招募社区退休居民或中小学生担任垃圾分类监督员，监督自家小区的垃圾分类情况，也可以多个临近小区交叉进行。每月不定期检查，及时记录上报，利于相关部门进行奖惩。
4.建立垃圾分类奖惩制度。城市生活垃圾管理具有意识、政策、技术、文化和社会发展阶段等不确定性，社区生活垃圾管理应针对不同的条件，在科学制定规划、做好垃圾分类全程管理的基础上，充分发挥奖惩制度的引导激励作用。由政府主导，建立垃圾分类奖励基金，对于垃圾分类工作开展得好的地区、单位和个人进行奖励，正面加强引导。同时探索建立垃圾分类处罚制度，对市民垃圾不分类进行罚款，罚金进入奖励基金。
5.宣传推广垃圾分类知识。垃圾分类推行时有很大阻力的一个重要的原因是市民对垃圾分类的意义认识不到位，缺乏垃圾分类的知识使市民对于垃圾分类无从下手，不知道如何对各种垃圾进行分类。而不同家庭的文化素质和生活习惯也不同，要每一户人家都进行垃圾分类就有很大难度。首先应该充分利用广播电视、报纸杂志、互联网等多种媒体宣传相关知识，通过在社区中发放宣传品、举办垃圾分类讲座、具体演练、趣味知识竞赛等多种不同的方式，大力推广相关知识，强化人们的垃圾分类意识，并且使市民真正掌握垃圾分类知识，明确哪些可回收哪些不可回收，从源头上提高垃圾分类水平。
6.对特定人群开展教育。由问卷结果也可看出被调查者身边的人会对受访者进行垃圾分类会产生一定影响，故针对中小学生开展垃圾分类教育活动，同时通过评选垃圾分类优秀家庭等活动将教育由课堂延及家庭，带动父母长辈一起参与。与大学生开展合作，组织垃圾分类公益活动在城市流动开展。调查中我们发现中青年在垃圾分类的执行方面比较弱，建议在豆瓣等热门网站上举办网络公益活动。
垃圾分类是全球垃圾处理的大势所趋，世界各国在这方面也进行了多年的探索。垃圾分类是一项综合性、系统性、政策性工作，必须在政府的统筹协调之下进行而不是仅个人或是某个单位就能实现的。推动垃圾分类，你我责无旁贷。
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家庭垃圾分类总结范文第4篇
随着经济的快速发展和人民生活水平的日益提高，垃圾排放量与日俱增，对环境的压力越来越大，我们每天都在制造垃圾，如废纸、塑料、废电池、等，这些垃圾绝大部分是可回收利用的资源，而家庭餐余垃圾果皮变质食物和建筑垃圾都为不可回收垃圾。垃圾分类已经倡导了很多年，而且我们身边的很多垃圾筒也分成了“可回收”和“不可回收”两大类。然而，在很大程度上，这些垃圾筒并没有发挥应有的作用，人们还是按照以前的方式，不管什么垃圾，都扔到一起。
这不仅是一种对于环境的污染，更是一种资源的浪费。我们相信，当垃圾处在正确的位置，我们将会收获一大笔财富。因此，推广垃圾分类处理，不仅是一件利国利民的好事情，这必然也将造福我们的子孙后代。
为全面贯彻落实《阜阳市生活垃圾分类和减量管理办法》及《阜阳市生活垃圾分类和减量工作实施方案》等相关上级文件精神，我社区按照鼓楼街道办事处的通知制定措施，在辖区所有小区和街巷全面推进垃圾分类相关工作。现将有关工作总结如下:
一、领导重视，全面部署
年初我社区招开动员大会，传达有关上级文件精神，要求全体社区干部、居民小组长和社区志愿者本着认真负责的精神来做好创建工作，城管管理日常工作为主，小区物业和业主委员会全力配合，并将创建工作纳入全年工作计划中。同时，要求各包片社区干部，居民小组长和物业、业主委员会小区，切实履行好职责。
二、真抓实干、狠抓落实
每季度开展“资源回收日”宣传活动，引导居民养成良好的分类习惯。更新老旧分类垃圾桶30个。垃圾分类标识标贴30张，半年开展垃圾分类专题培训2场。更新户外文明健康有你有我垃圾分类宣传画3处。在小区和街巷路口发放阜阳市家庭垃圾分类宣传单50份。小区垃圾中转站实施垃圾分类收集，分类运输，密闭运输。
三、创新举措，加强管理
改变人们长期以来的习惯，所涉及的方方面面是一个系统的工程。为此我办创新性提出了三期工作法即“导入期”“执行期”“维持期”对居民垃圾分类进行潜移默化的影响和改变，其中导入期中又有更具志愿者监督员。
依托居民组长，在各小区招集环保志愿者，统一培训，教会方法，熟练应用社区垃圾方类操作指南。依靠这些居民组长和环保志原者在日常垃圾分类中起到监督和榜样作用，引导居民垃圾分类习惯的养成。
家庭垃圾分类总结范文第5篇
垃圾分类“传教士”
“在我小时候，水很清，在河里捕鱼是很惬意的事。”老柯感慨地说，如今水质变了，鱼儿也染了“色”，孩子们再也不能到河里随便游泳了。
老柯的家古朴而别致，客厅门口处并排放着两个颜色大小相同的垃圾桶。他说，这两个桶用来装可回收生活垃圾，其中一桶装纸类垃圾，另一桶装塑料、玻璃和废金属等。家里还有两个垃圾桶用来装不可回收垃圾，一个放在厨房，盛装厨余垃圾，一个在卫生间。
“家庭日常垃圾的60%以上是厨余垃圾，比如煮菜前摘除的菜叶菜梗，餐后的残羹剩菜，还有豆渣、果皮等。”老柯说，这些几乎是每个城市家庭垃圾桶里的主角。
厨余垃圾富含水分和黏稠物，与其他生活垃圾相混合，不仅造成垃圾转运过程二次污染，也是导致垃圾不能完全燃烧而排放致癌物二恶英的元凶。老柯介绍说，即使是先进的垃圾自动分拣流水线，对此也无能为力。厦门市生活垃圾分拣中心从德国引进的垃圾分类设备，就因为厨余导致的干湿混合而失效。
“生活垃圾分类，首先要将餐厨垃圾和其他垃圾干湿分离。”柯文沣告诉记者，目前福州日均产生的生活垃圾达到2300吨左右，如果能将餐厨垃圾分类利用，生活垃圾将减量过半，较大程度地降低垃圾后期处理的排放污染。
2009年退休的柯文沣早年在莆田的外资企业工作，后在上海一家环保设备厂做管理，在与国外客户打交道的过程中，他接触到了国外先进的环保理念，“他们会深入企业了解产品所用的材料是否环保，周边环境是否受到污染等，有一整套的标准。” 身为公司管理人员，柯文沣以身作则，从20世纪90年代初开始，就对工作和生活中的垃圾进行了分类。
一次偶然的机会，柯文沣接触到了福建省环保协会，他便欣然加入了这个组织，把自己的环保理念带到身边的人当中，利用空闲时间和小区居民交流、挨家挨户发放垃圾分类宣传资料等，普及垃圾分类的好处。
他还联合了省环保协会，在小区内举办了垃圾分类DIY趣味小游戏，让他们了解哪些垃圾可以回收，哪些不能回收，并让小孩子把废旧纸盒做成建筑，甚至让丝袜成为一朵漂亮的花，“让居民认识到剩余垃圾的价值。”柯文沣说，通过宣传和活动，小区居民慢慢接受了垃圾分类。
垃圾分类是一个系统工程，小区里的垃圾即使进行了分类，但集中到垃圾中转站后，又混合在了一起，这在一定程度上挫伤了居民垃圾分类的积极性。
对此，柯文沣还多次借与政府部门相关负责人接触的机会，建言献策，希望垃圾分类的工作能获得实效。“垃圾分类关键是在后端也有配套的措施，政府应该拿一部分钱用于对前期的垃圾进行分类。” 柯文沣认为，只要前期垃圾分类做好，将会大大减少垃圾处理工作。
这几年，柯文沣还主动担当环保协会垃圾分类指导员职责，跑到厦门、三明、莆田等垃圾分类试点小区，把垃圾分类的理念和方法传播到当地。
“一米阳光”推动生态循环
在柯文沣的眼里，只要阳光能照射到的地方，哪怕小到一平方米的住家阳台，都可以将厨余垃圾转化的有机肥用于养花种菜，实现垃圾减量和生态循环。
在老柯的阳台盆栽里，用上了自家厨余沤成的有机肥，实现“自产自销”。
左手护着幼苗稍做遮挡，握着小铲子的右手轻抖几下，柯文沣与老伴一起为阳台上的七八个盆栽依次添上一层薄土。
“这是我用厨余沤肥改良过的土。”指着角落里的两大袋泥土，柯文沣向记者展示了“一米阳光”绿色种植计划的独家配方。
柯文沣告诉记者，这种沤肥法所用的基础材料很简单：一套发酵桶、一些粗红糖。日常生活产生的茶叶渣，自制豆浆后的豆渣，过期或喝剩的牛奶、酸奶，也是分解其他厨余时很好的发酵、除臭剂。
他解释说，每家每户的阳台、露台、飘窗台，只要阳光能照射到的地方，哪怕小到一平方米，都可以模仿传统农业沤肥方法，将厨余转化的有机肥用于养花种菜，减少垃圾和化学肥料使用，践行生态循环的理念。
在柯文沣家的阳台上，一字排开的大小花盆里，玻璃菜、香菜、薄荷的嫩苗长到手指般大小，西红柿苗和茄子苗则有半米多高。两株草莓开着不起眼的花，已经开始结果，5岁的外孙女每天从幼儿园回来，都忘不了盯着草莓，看红透了没有。
老柯说，仅停留在自家的绿色生态种植只能算自娱自乐，大众参与才能彰显环保的力量。作为推进生态文明建设的一项公益性项目，“一米阳光”的生命力在于分享和交流，可以无偿地为坚持生态种植的社区居民提供技术辅导与支持。
按照老柯估计的厨余分类利用能使生活垃圾减量过半来计算，以福州目前660多万的人口平均分摊，每人每天需要处理0.16千克的厨余。像他这样的五口之家，每天需要处理的厨余约0.8千克，压缩后体积约为一个普通碗般大小。
这0.8千克，是“一米阳光”力推家庭厨余垃圾沤肥的依据。老柯说，只要三成家庭能为这0.8千克的厨余减量和资源化利用贡献一己之力，就能让城市垃圾总量减少近20%。目前垃圾处理每吨约200元，由此带来的垃圾运输和处理成本降低也颇为可观，环保效益不言而喻。
“用厨余制有机肥操作简单、成本低廉。它不仅减少了家庭的垃圾产量；还可以用来浇花种菜；营养液甚至还能用来清洁下水管道。其实只要举手之劳，我们就可以让环境变得更好。”老柯说。
柯文沣还一直摸索着“变废为宝”的道路。在一次食品安全的会议上，他在和一家农场的老板交流过程中就谈及，能不能把自己的厨余垃圾进行循环利用，转化成肥料，而农场提供新鲜蔬菜给他。双方一拍即合，垃圾换取蔬菜就这样形成了。“垃圾换蔬菜对农场来说是亏本的买卖，主要是宣传环保的理念，让大家认识到垃圾的再生价值”。
“环保需要大家的共同参与”
从事环保公益这几年，让柯文沣认识到，环保公益是一项持久的事业，要改变大环境并非个体的力量可以完成，还需要政府相应配套的措施，“环保事业做到现在，做得有声有色，但只是停留在基础层面，还需要我们去做去努力。”现在柯文沣还打算和福州科技馆合作，在橘园洲大桥周边开发一片小型的环保生态教育示范基地，让更多城市居民实践家庭生活垃圾资源化。
对于退休后还从事环保公益，柯文沣孜孜不倦，他满带微笑地说：“只要每个人都贡献一点，社会就会更加和谐，也会产生一种活力。” 柯文沣认为关心环保就是关注自己的生存环境，他抽空对福州新店周边的内河进行了走访调查，取样检验，并形成报告向相关部门反映，力图通过自己的工作来影响政府部门的决策。